Normele din 21 iunie 2006
privind anumite produse utilizate în nutritia animalelor
prezumat în vigoare
Articolul 1
Prezenta norma sanitară veterinara se aplică produselor care constituie surse directe sau indirecte de proteine, sunt fabricate prin anumite procese tehnologice și care sunt puse în circulație pe teritoriul României ca furaje sau în furaje.
Prezenta norma sanitară veterinara se aplică, fără a se aduce atingere prevederilor legale în vigoare, pentru:
a) aditivii din furaje;
b) fixarea nivelurilor maxime pentru substantele și produsele nedorite din furaje;
c) fixarea nivelurilor maxime pentru reziduuri de pesticide în produsele destinate consumului uman sau pentru nutritia animala;
d) comercializarea furajelor combinate;
e) microorganismele patogene din furaje;
f) furajele folosite în scopuri nutritionale speciale;
g) circulația materiilor furajere.
Prezenta norma sanitară veterinara nu se aplică produselor care constituie surse directe sau indirecte de proteine care sunt reglementate de
Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1.829/2003/CE
privind alimentele și furajele modificate genetic.
Articolul 2
Definițiile prevăzute de art. 2 al Normei sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor cu privire la aditivii utilizați în nutritia animalelor, aprobată prin Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 33/2006, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 236 din 16 martie 2006, ce transpune în legislația naționala
Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1.831/2003 (CE)
, se aplică și prezentei norme sanitare veterinare.
Articolul 3
Furajele care aparțin uneia dintre grupele de produse cuprinse în anexa la prezenta norma sanitară veterinara sau care conțin astfel de produse pot fi comercializate numai dacă:
a) produsul în cauza apare în anexa la prezenta norma sanitară veterinara;
b) sunt îndeplinite toate condițiile stabilite de prezenta norma sanitară veterinara.
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate, în scopuri experimentale sau științifice, sa prevadă derogări de la prevederile alin. (1), cu condiția să se efectueze o inspecție oficială adecvată.
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate dispune ca produsele la care se referă cap. I.1.a) din anexa la Norma sanitară veterinara ce stabilește condițiile și modalitățile pentru aprobarea și înregistrarea unor întreprinderi și intermediari ce operează în sectorul nutritiei animalelor, aprobată prin
Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor și mediului nr. 505/2003 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 673 și nr. 673 bis din 23 septembrie 2003, ce transpune în legislația naționala
Directiva Consiliului 95/69/CEE
, să fie puse în circulație numai de întreprinderi sau intermediari care îndeplinesc condițiile stabilite de art. 2 sau, dacă este cazul, de art. 3 din aceeași norma sanitară veterinara.
Prevederile alin. (3) se aplică fără a se prejudicia art. 4 alin. (2) din norma sanitară veterinara aprobată prin
Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor și mediului nr. 505/2003 .
Articolul 4
Prin derogare de la art. 3 alin. (1), până când este luată o decizie în conformitate cu procedura comunitara, Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate menține:
a) autorizațiile acordate pe teritoriul României înainte de data aplicării prezentei norme sanitare veterinare, privind produsele care nu sunt cuprinse în baza grupărilor de produse indicate de anexa la prezenta norma sanitară veterinara, cu excepția produselor obținute din varietatile fungilor de Candida și cultivate pe n-alkani;
b) autorizațiile acordate pe teritoriul României înainte de aplicarea prezentei norme sanitare veterinare, privind, pe de o parte, produse obținute din varietati de fungi Candida și cultivate pe n-alkani și, pe de altă parte, produse cuprinse în secțiunea 1.2.1 din anexa la prezenta norma sanitară veterinara, și care îndeplinesc cerințe ce diferă de cele stabilite de aceasta.
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor trebuie să trimită statelor membre ale Uniunii Europene și Comisiei Europene lista produselor permise pe teritoriul României, în conformitate cu prevederile alin. (1).
Articolul 5
Fără a se prejudicia prevederile de etichetare aplicabile furajelor simple și combinate, Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate decide ca produsele cuprinse în anexa la prezenta norma sanitară veterinara să poată fi comercializate ca furaje sau încorporate în furaje numai dacă apar pe ambalaj, pe container sau pe o eticheta atașată la acestea toate detaliile stabilite de anexa la prezenta norma sanitară veterinara.
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate decide ca pentru materialul comercializat în vrac detaliile la care se referă alin. (1) să fie menționate într-un document de însoțire.
Articolul 6
Pentru a se asigura ca produsele la care se referă secțiunile 1.1 și 1.2 din anexa la prezenta norma sanitară veterinara sunt în conformitate cu principiile Uniunii Europene, Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor trimite oficial statelor membre ale Uniunii Europene și Comisiei Europene un dosar întocmit în conformitate cu procedura comunitara.
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor, ca deținătoare a dosarului la care se referă alin. (1), trebuie să se asigure ca informațiile, a căror dezvaluire ar putea afecta drepturile de proprietate industriala sau comercială, sunt păstrate confidențial. Secretul industrial sau comercial nu se aplică pentru numele și compozitia produsului și pentru orice informație cu privire la substratul și microorganismul utilizat, pentru proprietățile fizico-chimice și biologice ale produsului, pentru interpretarea datelor farmacologice, toxicologice și ecotoxicologice și metodelor analitice pentru monitorizarea produsului în compozitia furajului.
Articolul 7
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor poate decide suspendarea sau restrictionarea temporară a aplicării prevederilor prezentei norme sanitare veterinare pe teritoriul României dacă pe baza unor rapoarte sau unei evaluări noi a datelor existente constata ca produsele cuprinse în anexa la prezenta norma sanitară veterinara sau ca utilizarea acestora reprezintă un pericol pentru sănătatea publică ori a animalelor. Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor informează de îndată celelalte state membre ale Uniunii Europene și Comisia Europeană despre această măsură, prezentând motivele pentru aceasta decizie.
Articolul 8
Cu privire la comerțul dintre statele membre ale Uniunii Europene, detaliile la care se referă art. 5 trebuie furnizate în cel puțin una dintre limbile oficiale ale tarii de destinație.
Articolul 9
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor se asigura ca, în ceea ce privește prezenta și etichetarea produselor enumerate de anexa la prezenta norma sanitară veterinara, furajele care se conformează prevederilor prezentei norme sanitare veterinare sunt supuse numai restrictiilor de comercializare conținute de aceasta.
Articolul 10
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor trebuie să se asigure ca produsele de origine animala nu sunt supuse nici unei restrictii de comercializare, ca rezultat al aplicării prezentei norme sanitare veterinare.
Articolul 11
Autoritatea Naționala Sanitară Veterinara și pentru Siguranța Alimentelor trebuie să ia măsurile necesare pentru a se asigura ca este monitorizata oficial conformitatea furajelor cu cerințele prezentei norme sanitare veterinare, cel puțin prin prelevarea de probe în timpul comercializării.
Articolul 12
Prezenta norma sanitară veterinara nu se aplică furajelor pentru care s-a dovedit, prin cel puțin o informație relevanta, ca sunt destinate pentru export către tari terțe.
Articolul 13
Anexa face parte integrantă din prezenta norma sanitară veterinara.
Anexa -----
la norma sanitară veterinara
----------------------------
1
2
3
4
5
6
7
Denumirea grupei de produs
Denumirea produsului și formula chimică
Specificația principiului nutritiv sau identitatea microorganismului
Substratul de cultură (specificații, dacă este cazul)
Caracteristicile compoziției produsului
Speciile de animale
Prevederi speciale
1. Proteine obținute din următoarele grupuri de microorganisme
1.1. Bacterii
1.1.1. Bacterii cultivate pe metanol
1.1.1.1. Produs proteic de fermentație obținut din cultura de Methylophilus methylotrophus pe metanol
Methylophilus methylotrophus Tulpină NCIB 10.515
Metanol
- proteină brută min. 68%
- porcine
Specificații ce trebuie inserate se etichetă sau pe ambalajul produsului:
- viței
- indice de reflexie >= 50
- păsări
- pești
- denumirea produsului,
- procentul de proteină brută,
- procentul de grăsimi brute,
- procentul de umiditate,
- instrucțiuni pentru utilizare,
- mențiunea: "A se evita inhalarea",
- numărul de autorizare, Specificații ce trebuie inserate pe etichetă sau pe ambalajul furajelor combinate:
- cantitatea de produs conținută în furaj.
1.1.2 Bacterii cultivate în atmosferă de gaz natural
1.1.2.1. Produs proteic rezultat prin fermentație în atmosferă de gaz natural din cultură de: Methylococus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis și Bacillus firmus, și celule care au fost distruse
Methylococus capsulatus (Bath) Tulpină NCIMB 11132
Gaz natural: (aprox. 91% metan, 5% etan, 2% propan, 0,5% izobutan, 0,5% n-butan, 1% alte componente), săruri minerale de amoniu
Proteină brută: min. 65%
- porci pentru îngrășare de la 25 la 60 kg
Specificații ce trebuie inserate se etichetă sau pe ambalajul produsului:
Alcaligenes acidovorans Tulpină NCIMB 12387
- viței cu o greutate >= 80 kg
Denumirea produsului: "produs proteic de fermentație din gaz natural, obținut din cultură de Methylococus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis et Bacillus firmus",
Bacillus brevis Tulpină NCIMB 13288
- salmonide
Bacillus firmus Tulpină NCIMB 13280
- procentul de proteină brută,
- procentul de cenușă brută,
- procentul de grăsime brută,
- procentul de umiditate,
- instrucțiuni de utilizare,
- rata de încorporare maximă în furaj este de:
- 8% pentru porcine pentru îngrășare,
- 8% pentru viței,
- 19% pentru salmonide (apă dulce),
- 33% pentru salmonide (apă sărată),
- mențiunea: "A se evita inhalarea",
- număr de autorizare,
- specificații ce trebuie inserate pe etichetă sau pe ambalajul furajelor combinate:
- Denumirea produsului: "Produs proteic obținut prin fermentație bacteriană în atmosferă de gaz natural",
- cantitatea de produs conținută în furaj.
1.2. Drojdii
1.2.1. Drojdii cultivate pe substraturi de origine animală sau vegetală
Toate drojdiile:
Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis
Melasă, reziduuri de distilerie, cereale și produse care conțin amidon, suc de fructe, zer, aditiv lactic, fibre vegetale hidrolizate
-
Toate speciile de animale
-
- obținute din microorganisme și substraturi cuprinse în coloanele 3 și respectiv 4
- celule care au fost distruse
Candida guilliermondii
Melasă, reziduuri de distilerie, cereale și produse care conțin amidon, suc de fructe, zer, aditiv tactic, fibre vegetale hidrolizate
Materie uscată minim 16%
Porci pentru îngrășat
1.2.2. Drojdii cultivate pe substraturi altele decât cele prezentate la 1.2.1.
-
-
-
-
-
-
1.3. Alge
-
-
-
-
-
-
1.4. Fungi inferiori
1.4.1. Subproduse rezultate din producția de antibiotice prin fermentație
1.4.1.1. Miceliu, subproduse umede rezultate din producția de penicilină, însilozate prin intermediul lactobacillus brevis, plantarun, sake, colenoid și streptococcus lactis pentru inactivarea penicilinei și tratate termic
Compuși azotați Penicilium chrysogenum, tulpina ATCC48271
Surse diferite de carbohidrați și hidrolizatele acestora
Azot exprimat ca proteină brută: min. 7%
Rumegătoare, porcine
Specificații ce trebuie inserate pe etichetă sau pe ambalajul produsului:
- Denumirea produsului: "Siloz de miceliu rezultat din producția de penicilină",
- procentul de azot exprimat ca proteină brută,
- procentul de cenușă brută procentul de umiditate,
- specia sau categoria de animale,
- număr de autorizare. Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul furajelor combinate: Denumirea produsului: "Siloz de miceliu obținut din producția de penicilină".
2. Compuși cu azot neproteic
2.1. Săruri de amoniu
2.1.1. Lactat de amoniu, produs prin fermentația cu Lactobacillus bulgaricus
CH3CHOHCOONH4
Zer
Azot exprimat ca proteină brută: min. 44%
Rumegătoare, începând cu vârsta înțărcării
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul produsului:
- denumirea produsului "lactat de amoniu obținut prin fermentație",
- procentul de azot exprimat ca proteină brută,
- procentul de cenușă brută,
- procentul de umiditate,
- specia sau categoria de animale.
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul furajelor combinate:
- denumirea produsului "lactat de amoniu obținut prin fermentație",
- cantitatea de produs conținută în furaj,
- procentajul proteinei brute totale furnizată de azotul neproteic,
- menționarea, în instrucțiunile de utilizare, a nivelului total al azotului neproteic ce nu trebuie să fie depășit în rația zilnică a fiecărei specii sau categorii de animale.
2.1.2. Acetat de amoniu în soluție apoasă
CH3COONH4
-
Acetat de amoniu: min. 55%
Rumegătoare, începând cu vârsta înțărcării
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul produsului:
- denumirea produsului "acetat de amoniu",
- procentul de azot,
- procentul de umiditate,
- specia sau categoria de animale.
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul furajelor combinate:
- denumirea produsului "acetat de amoniu",
- cantitatea de produs conținută în furaj,
- procentul de proteină brută totală furnizată de azotul neproteic,
- menționarea în instrucțiunile de utilizare, a nivelului total al azotului neproteic ce nu trebuie să fie depășit în rația zilnică a fiecărei specii sau categorii de animale.
2.1.3. Sulfat de amoniu în soluție apoasă
(NH4)2SO4
-
Sulfat de amoniu: min. 35%
Rumegătoare, începând cu vârsta înțărcării
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul produsului:
- denumirea produsului: "sulfat de amoniu",
- procentul de azot,
- procentul de umiditate,
- specia de animale,
- număr de autorizare,
- în cazul rumegătoarelor tinere, rata încorporată în rația zilnică nu trebuie să depășească 0,5%.
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul furajelor combinate:
- denumirea produsului: "sulfat de amoniu",
- cantitatea de produs conținută în furaj,
- procentul de proteină brută totală furnizată de azotul neproteic,
- menționarea în instrucțiunile de utilizare, a nivelului total al azotului neproteic care nu trebuie să fie depășit în rația zilnică a fiecărei specii sau categorii de animale,
- în cazul rumegătoarelor tinere, rata încorporată în rația zilnică nu trebuie să depășească 0,5%
2.2. Subproduse rezultate din obținerea de aminoacizi prin fermentație
2.2.1. Subproduse lichide concentrate rezultate la producerea de acid L-glutamic prin fermentarea cu Corynebacterium melassecola
Săruri de amoniu și alți compuși azotați
Sucroză, melasă, produse care conțin amidon și hidrolizatele acestora
Azot exprimat ca proteină brută: min. 48%
Rumegătoare, începând cu vârsta înțărcării
Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul produsului:
Umiditate: max. 28%
- denumirea produsului "subproduse rezultate la producerea de acid L-glutamic" în cazul produsului de la pct. 2.2.1,
- denumirea produsului "subproduse de L-lizină" în cazul produsului de la pct. 2.2.2.,
2.2.2. Subproduse lichide concentrate rezultate la producerea de monohidroclorit de L-lizină din fermentarea cu Brevi-bacterium lacto-fermentum
Săruri de amoniu și alți compuși azotați
Sucroză, melasă, produse care conțin amidon și hidrolizatele acestora
Azot exprimat ca proteină brută: min. 45%
Rumegătoare, începând cu vârsta înțărcării
- procentul de azot exprimat ca proteină brută,
- procentul de cenușă brută,
- procentul de umiditate,
- specia sau categoria de animale,
- număr de autorizare. Specificații ce trebuie inserate pe eticheta sau ambalajul furajelor combinate:
- procentul de proteină brută totală furnizată de azotul neproteic,
- menționarea în instrucțiunile de utilizare, a nivelului total al azotului neproteic care nu trebuie să fie depășit în rația zilnică a fiecărei specii sau categorii de animale.
Observații: Conținutul stabilit sau ce urmează să fie declarat în concordanta cu coloanele 5 și 7
se referă la produsul ca atare.
-------------
Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.