Norme · Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor

Normele din 20 iunie 2003

privind circulația furajelor combinate

prezumat în vigoare

Data actului: 20 iunie 2003
Emitent: Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor
Publicat în: Monitorul Oficial nr. 583 din 15 august 2003
Structură: 19 articole, 1 anexă · 42.588 caractere
Sursă: legislatie.just.ro

Articolul 1

(1)

Prezenta norma sanitară veterinara se aplică furajelor combinate comercializate pe teritoriul României.

(2)

Prezenta norma sanitară veterinara se aplică fără a se aduce atingere prevederilor privind:

a) materiile prime furajere;

b) aditivii utilizați în furaje;

c) substantele și produsele nedorite în nutritia animalelor;

d) fixarea nivelurilor maxime admise pentru reziduurile de pesticide din produsele destinate pentru consum uman sau pentru animale;

e) organizarea piețelor de produse agricole;

f) unele produse utilizate în nutritia animalelor;

g) aplicarea legislației naționale, referitoare la aranjarea sau dispunerea în funcție de masa ori volum a unor produse preambalate;

h) furajele destinate scopurilor nutritionale speciale.

a) furaje - produse de origine vegetala sau animala în starea lor naturala, proaspete ori conservate, și produse provenite din prelucrarea industriala a acestora, precum și substanțe organice sau anorganice, utilizate ca atare ori în amestecuri ce conțin sau nu aditivi, destinate hranirii orale a animalelor;

b) furaje combinate - amestecuri de materii prime furajere cu sau fără aditivi, destinate hranirii orale a animalelor, sub forma de furaj complet ori complementar;

c) ratie zilnica - media cantității totale de furaje, calculată la un conținut de umiditate de 12%, necesară pentru consumul zilnic al unui animal dintr-o anumită specie, categorie de vârsta și producție, pentru a satisface toate necesitățile acestuia;

d) furaje complete - amestecuri de furaje care, prin compozitia lor, sunt suficiente pentru o ratie zilnica;

e) furaje complementare - amestecuri de furaje care au un conținut ridicat în anumite substanțe și care datorită compoziției acestora sunt suficiente pentru o ratie zilnica, numai dacă sunt utilizate în combinație cu alte furaje;

f) furaje minerale - furaje complementare compuse în mare parte din minerale, având un conținut de minimum 40% cenusa bruta;

g) furaje cu melasa - furaje complementare preparate din melasa cu un conținut de minimum 14% zahăr total, exprimat ca zaharoza;

h) animale - animale care aparțin speciilor obișnuit crescute, hranite sau destinate consumului uman;

i) animale de companie - animale ce aparțin speciilor hranite și crescute în mod obișnuit de om, dar nedestinate consumului uman, cu excepția animalelor ce aparțin speciilor crescute pentru blana;

j) furaje inlocuitoare de lapte - furaje combinate administrate sub forma uscata sau după diluare, într-o cantitate de lichid, pentru hranirea animalelor ținere, ca un supliment lactat, un substituent pentru laptele postcolostral ori pentru furajarea viteilor destinați tăierii;

k) materii prime furajere - diferite produse de origine vegetala sau animala, în starea lor naturala, proaspete ori conservate, produse derivate din prelucrarea industriala a acestora și substanțe organice sau anorganice ce conțin ori nu aditivi, care sunt destinate utilizării în hranirea orala a animalelor, fie direct, ca atare, fie după prelucrare, în prepararea furajelor combinate ori suport pentru premixuri;

l) timp minim de conservare a unui furaj combinat - data până la care, în condiții de depozitare corespunzătoare, acel furaj își menține proprietățile specifice;

m) punere în circulație sau circulație - deținerea de furaje combinate în scopul vânzării, incluzând oferirea pentru vânzare sau orice alta forma de transfer, liber ori nu, către o parte terta, precum și vânzarea sau alte forme de transfer al acestora.

Articolul 3

Furajele combinate pot fi comercializate numai dacă acestea au valoare nutritiva, sunt nefalsificate și de o calitate corespunzătoare. Furajele combinate nu trebuie să reprezinte un pericol pentru sănătatea publică sau pentru sănătatea animalelor și să fie prezentate ori comercializate într-o maniera care să nu induca în eroare cumpărătorul.

Articolul 4

(1)

Furajele combinate trebuie să fie comercializate numai în ambalaje sau în containere sigilate. Ambalajele sau containerele trebuie să fie sigilate astfel încât, atunci când acestea se deschid, sigiliul să fie deteriorat și sa nu poată fi refolosit.

(2)

Excepțiile de la prevederile alin. (1) trebuie să fie nominalizate, urmând a fi autorizate la nivel național, în conformitate cu prevederile art. 13, astfel încât să fie asigurate identitatea și calitatea furajelor combinate în cauza.

Articolul 5

(1)

Furajele combinate nu pot fi comercializate decât dacă specificățiile enumerate mai jos sunt prezentate într-un loc prevăzut în acest scop pe ambalaj, pe container sau pe o eticheta atașată. Acestea trebuie să fie clar vizibile, lizibile și sa nu poată fi deteriorate. Pentru corectitudinea acestora este responsabil producătorul, persoana fizica sau juridică care ambaleaza, importatorul, vânzătorul ori distribuitorul stabilit pe teritoriul României. Specificațiile privesc:

a) denumirea "furaj complet", "furaj complementar", "furaj mineral", "furaj cu melasa", "furaj complet înlocuitor de lapte" sau "furaj complementar înlocuitor de lapte", după caz:

b) speciile sau categoriile de animale cărora le este destinat furajul combinat;

c) instrucțiunile pentru utilizarea corespunzătoare a furajului, indicând scopul administrării;

d) declararea ingredientelor, în concordanta cu prevederile art. 6, pentru toate furajele combinate, cu excepția celor destinate animalelor de companie, altele decât cainii și pisicile;

e) declararea constituentilor analitici, în cazurile prevăzute în partea A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, după caz;

f) dacă este relevant pentru acel caz, declarațiile prevăzute la coloanele 1, 2 și 3 ale părții B a anexei la prezenta norma sanitară veterinara;

g) numele sau denumirea comercială și adresa ori sediul comercial înregistrat ale persoanei fizice sau juridice responsabile pentru specificății;

h) cantitatea neta exprimată în unități de masa, în cazul produselor solide, și în unități de masa sau volum, în cazul produselor lichide;

i) durata de conservare, indicată în concordanta cu prevederile art. 7;

j) numărul de referința al lotului;

k) numărul de aprobare al unității, în conformitate cu prevederile legislației naționale specifice care stabilește condițiile și procedurile pentru aprobarea și înregistrarea unor întreprinderi și intermediari care operează în sectorul nutritiei animalelor, sau, după caz, numărul de înregistrare alocat unității, în conformitate cu prevederile menționate, de la data intrării în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare;

l) indicația "Ponderea procentuală exactă a materiilor prime furajere utilizate la fabricarea acestui furaj poate fi obținută de la..." (numele/denumirea comercială, adresa/adresa sediului social, numărul de telefon, adresa e-mail ale persoanei fizice sau juridice responsabile pentru informațiile respective), în cazul furajelor combinate, altele decât cele destinate hranirii animalelor de companie. Aceste informații trebuie să fie disponibile la cererea beneficiarului.

(2)

În cazul în care furajele combinate sunt comercializate în autocisterne, în vehicule similare sau în conformitate cu prevederile art. 4 alin. (2), acestea trebuie să fie însoțite de un document care conține specificățiile la care se referă alin. (1). Pentru cantități mici de furaje destinate utilizatorului final, aceste specificății pot fi aduse la cunoștința cumpărătorului la punctul de vânzare, prin intermediul unei note conforme cu precizările anterioare.

(3)

În conformitate cu specificățiile prevăzute la alin. (1), pot fi inserate suplimentar, în spațiul la care se referă alin. (1), următoarele:

a) marca de identificare sau marca comercială a persoanei fizice sau juridice responsabile pentru specificățiile suplimentare înscrise pe eticheta;

b) numele sau denumirea comercială și adresa sau sediul comercial înregistrat ale producătorului, dacă acesta nu este persoana responsabilă pentru specificățiile suplimentare înscrise pe eticheta;

c) țara producătoare;

d) prețul produsului;

e) descrierea sau denumirea comercială a produsului;

f) datele la care se referă prevederile art. 15, atunci când este cazul;

g) o indicație a stării fizice a furajului sau a procesarii specifice la care acesta a fost supus;

h) declararea constituentilor analitici, în conformitate cu prevederile părții A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, atunci când este cazul;

i) declarațiile prevăzute la coloanele 1, 2 și 4 ale părții B a anexei la prezenta norma sanitară veterinara;

j) data fabricației, indicată în conformitate cu prevederile art. 7 alin. (2).

(4)

Pentru furajele produse și comercializate pe teritoriul României:

a) indicarea specificatiilor prevăzute la alin. (1) lit. b)-f) și h) poate fi facuta și printr-un document însoțitor;

b) autoritatea veterinara centrala a României poate prescrie un număr de cod, oficial, ce face posibil să fie identificat producătorul, atunci când acesta nu este responsabil pentru specificățiile suplimentare înscrise pe eticheta.

(5)

În următoarele cazuri se va proceda astfel:

a) în cazul furajelor combinate constituite din cel mult trei ingrediente, nu vor fi solicitate specificățiile la care se referă alin. (1) lit. b) și c), atunci când ingredientele utilizate apar în mod clar în descriere;

b) în cazul amestecurilor de boabe întregi, nu vor fi solicitate specificățiile la care se referă alin. (1) lit. e) și f). Acestea pot fi totuși prevăzute;

c) denumirea "furaje complete" sau "furaje complementare", în ceea ce privește furajele destinate pentru animale de companie, altele decât cainii și pisicile, poate fi înlocuită cu denumirea "furaje combinate". În acest caz, specificățiile solicitate sau permise, în baza prezentului articol, trebuie să fie cele stabilite pentru furajele complete;

d) durata de conservare, cantitatea neta, numărul de referința al lotului și numărul de aprobare sau înregistrare al unității la care face referire alin. (1) pot fi marcate în afară spațiului rezervat pentru specificățiile care se înscriu pe eticheta. În acest caz, pe eticheta va fi indicat locul în care apare informația respectiva.

(6)

Pentru furajele combinate destinate animalelor de companie, denumirile "furaje combinate", "furaje complementare" și "furaje complete" pot fi înlocuite cu denumirile "hrana combinata pentru animale de companie", "hrana complementara pentru animale de companie" și, respectiv, "hrana completa pentru animale de companie".

Articolul 6

(1)

Toate materiile prime furajere utilizate în fabricarea furajelor combinate trebuie să fie declarate cu denumirea lor specifică.

(2)

Declararea materiilor prime furajere utilizate pentru fabricarea furajelor trebuie să se efectueze în conformitate cu următoarele reguli:

a) pentru furajele combinate pentru animale, altele decât animalele de companie:

1. declararea materiilor prime furajere utilizate, în ordine descrescătoare a procentului din greutatea furajului combinat;

2. este permisă o toleranta de ±15% din valoarea declarata;

b) pentru furajele combinate destinate animalelor de companie: declararea materiilor prime furajere fie prin indicarea cantității conținute din fiecare, fie prin enumerarea acestora în ordine descrescătoare în funcție de ponderea în furaj.

(3)

În cazul furajelor combinate destinate animalelor de companie indicarea denumirii specifice a materiei prime furajere poate fi înlocuită prin denumirea categoriei din care face parte, stabilită în conformitate cu prevederile art. 11 lit. a). Utilizarea uneia dintre aceste doua forme de declarare poate să excludă folosirea altor declarații, cu excepția cazului în care unul dintre ingredientele utilizate nu aparține nici unei categorii deja definite. În acest caz materia prima utilizata, declarata prin denumirea sa specifică, trebuie să fie menționată în ordinea ponderii ei în furaj, stabilită prin corelatia dintre cantitatea acesteia și categoria de materii prime din care face parte.

(4)

Etichetarea furajelor combinate destinate animalelor de companie trebuie să cuprindă o declarație specifică referitoare la prezenta sau conținutul scăzut al uneia sau mai multor materii prime furajere care sunt esențiale pentru caracteristicile furajului. În acest caz conținutul minim sau maxim, exprimat procentual, din greutatea materiilor prime furajere încorporate trebuie să fie clar declarat în paralel cu declarația specifică referitoare la conținutul ridicat ori scăzut al materiilor prime furajere sau în lista materiilor prime furajere, prin menționarea materiei prime furajere respective și a procentului corespunzător.

Articolul 7

(1)

Durata de conservare trebuie să fie specificată prin următoarele declarații: în cazul furajelor cu perisabilitate microbiologica ridicată: "Utilizare înainte de...", indicând data (ziua, luna și anul); în cazul altor furaje: "A se consuma înainte de...", indicând data (luna și anul). În cazul în care se solicita prin alte prevederi naționale referitoare la furajele combinate indicarea duratei de conservare sau a datei de expirare a garanției, se va prezenta ca scadenta numai data cea mai recenta.

(2)

Data fabricației trebuie să fie exprimată după cum urmează: "Fabricat... (zilele, lunile sau anul/anii) înainte de data indicată pentru durata de conservare". În cazul în care se aplică prevederile art. 5 alin. (5) lit. d), înscrierea menționată anterior trebuie să fie urmată de o precizare a locului în care este indicată durata de conservare.

Articolul 8

Persoana responsabilă pentru specificățiile suplimentare înscrise pe eticheta furajului combinat poate furniza informații suplimentare celor solicitate, în conformitate cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Totuși, astfel de informații:

a) nu pot indica prezenta sau conținutul de constituenti analitici, alții decât cei a căror declarare este prevăzută la art. 5 sau de prevederile legislației naționale specifice privind furajele destinate unor scopuri nutritionale speciale;

b) nu trebuie să induca în eroare utilizatorul, în special prin atribuirea pentru furaj a unor efecte sau proprietăți pe care acesta nu le poseda sau prin sugerarea faptului ca acesta poseda caracteristici speciale, atunci când toate furajele similare poseda aceleași caracteristici, și nu trebuie să specifice ca furajul previne, tratează sau vindeca o boala. Aceste informații trebuie să se refere la factori obiectivi sau cuantificabili ce pot fi fundamentati și trebuie să fie separate în mod clar de toate specificățiile prevăzute la art. 5.

Articolul 9

Prevederile generale, cuprinse în partea A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, se aplică și circulației furajelor combinate.

Articolul 10

Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să se asigure ca restricțiile aplicabile circulației furajelor combinate, în conformitate cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare, nu vor putea fi impuse în alte cazuri decât cele prevăzute în prezenta norma sanitară veterinara.

Articolul 11

În concordanta cu procedura naționala și în lumina dezvoltării cunoștințelor științifice și tehnice:

a) categoriile care grupează ingredientele trebuie să fie stabilite după publicarea prezentei norme sanitare veterinare în Monitorul Oficial al României, Partea I;

b) vor fi stabilite metodele de calcul al valorii energetice a furajului combinat;

c) vor fi adoptate modificări sau completări la anexa.

Articolul 12

(1)

Autoritatea veterinara centrala a României stabilește ca ingredientele incluse pe lista principalelor materii prime furajere, prezentate în partea B a anexei la Norma sanitară veterinara privind circulația și utilizarea materiilor prime furajere, să fie declarate ca atare numai sub denumirile specificate în aceasta lista și în condițiile în care corespund descrierilor și sunt în conformitate cu cerințele minime de compoziție ale acestora.

(2)

Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să se asigure ca sunt respectate prevederile cap. I, II, III și IV ale părții A a anexei la Norma sanitară veterinara privind circulația și utilizarea materiilor prime furajere.

(3)

Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să prescrie ca materiile prime furajere ce apar pe lista prevăzută la art. 11 lit. b) din Norma sanitară veterinara privind circulația și utilizarea materiilor prime furajere sa nu poată fi folosite ca materii prime furajere la prepararea furajelor combinate.

Articolul 13

Circulația furajelor pe teritoriul României va fi permisă numai dacă indicațiile prezentate pe documentul de însoțire, pe ambalaj, pe container sau pe eticheta atașată acestora sunt înscrise cel puțin în limba română. În cazul operațiunilor de import-export inscriptionarile vor fi făcute într-o limbă română, limba tarii de destinație - pentru export - și într-o limbă de circulație internationala.

Articolul 14

(1)

Autoritatea veterinara centrala a României va lua toate măsurile necesare pentru inspecția oficială în timpul fabricării sau al circulației furajelor, cel puțin prin prelevare de probe, pentru a se asigura conformitatea cu cerințele prezentei norme sanitare veterinare.

(2)

La cererea autorităților veterinare competente, producătorii de furaje combinate sunt obligați sa pună la dispoziție toate documentele care să ateste acuratetea declarațiilor prezentate pe eticheta, referitoare la compozitia furajelor ce urmează să fie puse în circulație.

Articolul 15

Prezenta norma sanitară veterinara nu afectează dreptul autorității veterinare centrale a României:

a) de a recomanda tipuri de furaje combinate ce îndeplinesc unele caracteristici analitice;

b) de a nu aplica prevederile prezentei norme sanitare veterinare pentru furajele combinate în privinta cărora este demonstrat, cel puțin prin câteva marcari corespunzătoare, ca acestea sunt destinate exportului în tari terțe;

c) de a nu aplica prevederile pentru furajele combinate atunci când este dovedit, printr-o eticheta marcată special, ca acestea sunt destinate animalelor folosite în scopuri științifice sau experimentale.

Articolul 16

După cel puțin 3 ani de la intrarea în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare, autoritatea veterinara centrala a României va propune modificarea prezentei norme sanitare veterinare, pe baza experienței dobândite, astfel încât să se realizeze libera mișcare a furajelor combinate și să se elimine anumite disparitati referitoare la utilizarea ingredientelor și la etichetare.

Articolul 17

Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să pună în aplicare până la 31 decembrie 2003 acte normative și prevederi administrative necesare în scopul conformarii cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare și trebuie să informeze imediat Comisia Europeană despre acestea.

Articolul 18

(1)

Autoritatea veterinara centrala a României, prin Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, poate adopta acte normative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare, pentru a se asigura implementarea și conformitatea cu prevederile acesteia.

(2)

Autoritatea veterinara competența va dispune măsurile necesare și va sanctiona, potrivit legii, orice încălcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.

(3)

Atunci când autoritatea veterinara centrala a României adopta cele menționate la alineatele precedente, trebuie să facă referire expresă la prezenta norma sanitară veterinara.

Articolul 19

Anexa face parte integrantă din prezenta norma sanitară veterinara.

Anexa -----

la norma sanitară veterinara

----------------------------

Partea A

Prevederi generale
1. Nivelurile indicate sau ce urmează a fi declarate se referă la greutatea furajului combinat ca atare, în afară cazului în care este altfel declarat.
2. Conținutul de umiditate a furajului trebuie declarat în cazul în care acesta depășește:
a) 7%, în cazul furajelor inlocuitoare de lapte și al altor furaje combinate cu conținut de produse pe bază de lapte depasind 40%;
b) 5%, în cazul furajelor minerale care conțin substanțe anorganice;
c) 10%, în cazul furajelor minerale care conțin substanțe organice;
d) 14%, în cazul altor furaje combinate.
În cazul furajelor combinate cu un conținut de umiditate care nu depășește limitele declarate anterior, acest conținut trebuie declarat.
3. Nivelul de cenusa insolubila în acid clorhidric nu trebuie să depășească 3,3% din substanța uscata, în cazul furajelor combinate constituite, în principal, din subproduse de orez, și 2,2% din substanța uscata, în alte cazuri.
3.1. Nivelul de 2,2% poate fi depășit în cazul:
a) furajelor combinate care conțin agenți lianti minerali autorizați;
b) furajelor combinate minerale;
c) furajelor combinate ce conțin mai mult de 50% felii de sfecla de zahăr sau pulpa de sfecla de zahăr;
d) furajelor combinate, destinate furajarii pestilor de crescatorie, cu un conținut de făina de peste de peste 15%, cu condiția ca nivelul respectiv să fie declarat ca procentaj din furajul respectiv.
3.2. În cazul furajelor combinate cu un nivel de cenusa insolubila în acid clorhidric care nu depășește limitele precizate anterior, acest nivel trebuie să fie declarat.
4. Nivelul de fier din furajele inlocuitoare de lapte pentru viței cu o greutate vie de mai puțin sau egala cu 70 kg trebuie să fie de cel puțin 30 mg/kg pentru furajele complete, cu un nivel de umiditate de 12%.
5. În cazul în care în urma unei inspecții oficiale efectuate în conformitate cu prevederile art. 14 din norma sanitară veterinara, în compozitia unui furaj combinat, altul decât cele pentru animalele de companie, se constata abateri de la compozitia declarata, pot fi permise următoarele tolerante minime, în conformitate cu prevederile art. 3 din norma sanitară veterinara.
5.1. Atunci când conținutul înregistrat este mai mic decât conținutul declarat pentru:
5.1.1. proteina bruta:
a) 2 unități pentru conținutul declarat de 20% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 20%, dar nu mai puțin de 10%;
c) 1 unitate pentru conținutul declarat mai mic de 10%;
5.1.2. zahăr total:
a) 2 unități pentru conținutul declarat de 20% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 20%, dar nu mai puțin de 10%;
c) 1 unitate pentru conținutul declarat mai mic de 10%;
5.1.3. amidon și zahăr total plus amidon:
a) 2,5 unități pentru conținutul declarat de 25% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 25%, dar nu mai puțin de 10%;
c) 1 unitate pentru conținutul declarat mai mic de 10%;
5.1.4. uleiuri și grăsimi brute:
a) 1,5 unități pentru conținutul declarat de 15% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 15%, dar nu mai mic de 8%;
c) 0,8 unități pentru conținutul declarat mai mic de 8%;
5.1.5. sodiu, potasiu și magneziu:
a) 1,5 unități pentru conținutul declarat de 15% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 15%, dar nu mai mic de 7,5%;
c) 0,75 unități pentru conținutul declarat mai mic de 7,5%, dar nu mai mic de 5%;
d) 15% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 5%, dar nu mai mic de 0,7%;
e) 0,1 unități pentru conținutul declarat mai mic de 0,7%;
5.1.6. fosfor și calciu total:
a) 1,2 unități pentru conținutul declarat de 16% sau mai mult;
b) 7,5% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 16%, dar nu mai mic de 12%;
c) 0,9 unități pentru conținutul declarat mai mic de 12%, dar nu mai mic de 6%;
d) 15% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 6%, dar nu mai mic de 1%;
e) 0,15 unități pentru conținutul declarat mai mic de 1%;
5.1.7. mentionina, lizina și treonina:
a) 15% din conținutul declarat;
5.1.8. cistina și triptofan:
a) 20% din conținutul declarat.
5.2. Atunci când conținutul înregistrat este mai ridicat decât conținutul declarat pentru:
5.2.1. umiditate:
a) 1 unitate pentru conținutul declarat de 10% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mici de 5%;
c) 0,5 unități pentru conținutul declarat mai mic de 5%;
5.2.2. cenusa bruta:
a) 1 unitate, pentru conținutul declarat de 10% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mic de 5%;
c) 0,5 unități pentru conținutul declarat mai mic de 5%;
5.2.3. fibra bruta:
a) 1,8 unități pentru conținutul declarat de 12% sau mai mult;
b) 15% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 12%, dar nu mai mici de 6%;
c) 0,9 unități pentru conținutul declarat mai mic de 6%;
5.2.4. cenusa insolubila în acid clorhidric:
a) 1 unitate pentru conținutul declarat de 10% sau mai mult;
b) 10% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mici de 4%;
c) 0,4 unități pentru conținutul declarat mai mic de 4%.
5.3. Atunci când diferența notată este în contradictie cu prevederile prevăzute la pct. 5.1, respectiv 5.2:
5.3.1. pentru:
a) proteina bruta, uleiuri și grăsimi brute, zahăr total, amidon: se admite o toleranta dubla față de cea permisă pentru aceste substanțe, în conformitate cu prevederile pct. 5.1;
b) fosfor total, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, cenusa bruta, fibra bruta: se admite o toleranta de trei ori mai mare decât cea permisă pentru aceste substanțe, conform prevederilor pct. 5.1 și 5.2.
6. Atunci când la o inspecție oficială, în conformitate cu prevederile art. 14 din norma sanitară veterinara, în compozitia unui furaj combinat pentru animale de companie se constata abateri de la compozitia declarata, pot fi permise următoarele tolerante minime, în conformitate cu prevederile art. 3 din norma sanitară veterinara:
6.1. Atunci când conținutul înregistrat este mai scăzut decât conținutul declarat pentru:
6.1.1. proteina bruta:
a) 3,2 unități pentru conținutul declarat de 20% sau mai mult;
b) 16% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 20%, dar nu mai mic de 12,5%;
c) 2 unități pentru categoriile de declarare mai mici de 12,5%;
6.1.2. uleiuri și grăsimi brute:
a) 2,5 unități din conținutul declarat.
6.2. Atunci când conținutul înregistrat este mai mare decât conținutul declarat pentru:
6.2.1. umiditate:
a) 3 unități pentru conținutul declarat de 40% sau mai mult;
b) 7,5% din conținutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 40%, dar nu mai mici de 20%;
c) 1,5 unități pentru conținutul declarat mai mic de 20%;
6.2.2. cenusa bruta:
a) 1,5 unități din conținutul declarat;
6.2.3. fibra cruda:
a) 1 unitate din conținutul declarat.
6.3. Atunci când diferențele constatate sunt în contradictie cu cele prevăzute la pct. 6.1 și, respectiv, 6.2 pentru:
6.3.1. proteina bruta:
a) este admisă o toleranta dubla față de cea permisă pentru aceasta substanța, potrivit pct. 6.1.1;
6.3.2. uleiuri și grăsimi brute:
a) toleranta identică cu cea permisă pentru aceste substanțe, potrivit pct. 6.1.2;
6.3.3. cenusa bruta și fibra bruta:
a) este admisă o toleranta de trei ori mai mare decât cea permisă pentru aceste substanțe, potrivit pct. 6.2.2 și 6.2.3.
7. Etichetarea furajelor combinate care conțin proteine provenite din tesuturi de mamifere
7.1. Eticheta furajelor combinate ce conțin proteine provenite din tesuturi de mamifere și destinate furajarii animalelor, altele decât animalele de companie, trebuie să conțină următoarea afirmatie: "Aceste furaje combinate conțin proteine derivate din tesuturi de mamifere și este interzisă administrarea în hrana rumegatoarelor". Aceasta prevedere nu se aplică furajelor combinate care nu conțin proteine derivate din tesuturi de mamifere, precum și celor care conțin următoarele:
a) lapte și produse derivate din lapte;
b) gelatina;
c) proteine hidrolizate cu o greutate moleculara sub 10.000 daltoni care:
(i) au provenit din piei prelucrate și neprelucrate obținute de la animale ce au fost tăiate într-un abator și au fost supuse unei inspecții ante-mortem, efectuată de un medic veterinar oficial, în conformitate cu cap. VI al anexei nr. 1 la Norma sanitară veterinara privind condițiile de sănătate pentru producerea și comercializarea carnii proaspete, aprobată prin
Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 401/2002 , și s-a constatat a fi corespunzătoare pentru tăiere, ca rezultat al unei astfel de inspecții efectuate în conformitate cu norma sanitară veterinara menționată; și care
(îi) au fost obținute printr-un proces de producție care implica măsuri corespunzătoare pentru minimalizarea contaminarii pieilor prelucrate sau neprelucrate, procesarea pieilor prin saramurare, tanare, tratare cu apa de var și spalarea puternica a materialului, urmate de expunerea la un pH mai mare de 11 timp de mai mult de 3 ore la o temperatura mai mare de 80°C și de un tratament termic la o temperatura mai mare de 140°C timp de 30 de minute la o presiune mai mare de 3,6 bari sau printr-un proces de producție echivalent, autorizat conform legislației naționale; și care
(iii) au fost obținute în întreprinderi care au în aplicare un program de autocontroale (HACCP);
d) fosfat dicalcic provenit din oase degresate;
e) plasma deshidratata și alte produse din sânge.
7.2. Atunci când autoritatea veterinara centrala a României interzice utilizarea proteinei provenite din tesuturi de mamifere, asa cum este prezentat la pct. 7.1, pentru prepararea furajelor destinate unor animale, altele decât rumegatoarele, în conformitate cu prevederile art. 1 alin. (2) din Norma sanitară veterinara privind stabilirea condițiilor sanitare veterinare pentru înlăturarea și prelucrarea deșeurilor animale, comercializarea lor și prevenirea agenților patogeni din furajele care conțin produse de origine animala sau peste, aprobată prin
Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 504/2001 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 78 din 1 februarie 2002, declarația solicitată la pct. 7.1 trebuie să menționeze, suplimentar, speciile sau categoriile de animale la care s-a extins interdicția privind utilizarea produselor în cauza.
PARTEA B
Declararea constituentilor analitici
┌───────────┬───────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐
│ Furaje
│
Constituenti
│
Specii sau categorii de animale
│
│
│
analitici și
├───────────────────┬──────────────────────┤
│
│
niveluri
│
Declarari
│
Declarari
│
│
│
│
obligatorii în
│
opționale în
│
│
│
│
conformitate cu
│
conformitate
│
│
│
│
art. 5 alin. (1) │
cu art. 5 alin. (3) │
│
│
│ lit. f) din norma │
lit. i) din norma
│
│
│
│sanitară veterinara│ sanitară veterinara
│
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│Furaje
│- proteina bruta
│Animale, exceptând │Animale de companie,
│
│complete
│- uleiuri și grăsimi
│animalele de
│altele decât caini și │
│
│
brute
│companie, altele
│pisici
│
│
│- fibre brute
│decât caini și
│
│
│
│- cenusa bruta
│pisici
│
│
│
│
│
│
│
│
│- lizina
│Porci
│
│
│
│
│
│Alte animale decât
│
│
│
│
│porcinele
│
│
│
│
│
│
│
│- metionina
│Păsări
│
│
│
│
│
│Alte animale decât
│
│
│
│
│păsările
│
│
│
│
│
│
│
│- cistina
│................
│
│
│
│- treonina
│................
│Toate animalele
│
│
│- triptofan
│................
│
│
│
│
│
│
│
│
│- valoare energetica
│................
│
│
│
│
│
│Păsări (în conformi-
│
│
│
│
│tate cu metodele CE)
│
│
│
│................
│Porci și rumegatoare
│
│
│
│
│(în conformitate cu
│
│
│
│
│metodele naționale
│
│
│- amidon
│................
│oficiale)
│
│
│- zahăr total
│................
│
│
│
│- zahăr total plus
│................
│
│
│
│
amidon
│................
│
│
│
│- calciu
│................
│Toate animalele
│
│
│- sodiu
│................
│
│
│
│- magneziu
│................
│
│
│
│- potasiu
│
│
│
│
│
│Pești, exceptând
│
│
│
│
│pestii
│
│
│
│- fosfor
│ornamentali
│Alte animale decât
│
│
│
│
│pestii, exceptând
│
│
│
│
│pestii ornamentali
│
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│
│- proteina bruta
│...............
│Toate animalele
│
│
│- fibre brute
│...............
│
│
│
│- cenusa bruta
│...............
│
│
│
│- uleiuri și grăsimi
│...............
│
│
│
│
brute
│
│
│
│
│- lizina
│...............
│Toate animalele
│
│
│
│...............
│
│
│Furaje
│Metionina
│
│
│
│complemen- │- cistina
│
│
│
│tare -
│- treonina
│
│
│
│minerale
│- triptofan
│...............
│
│
│
│- calciu
│...............
│
│
│
│- fosfor
│...............
│
│
│
│- sodiu
│
│Alte animale decât
│
│
│- magneziu
│Toate animalele
│rumegatoarele
│
│
│
│
│Toate animalele
│
│
│- potasiu
│...............
│
│
│
│- proteina bruta
│Toate animalele
│
│
│
│- fibre brute
│Toate animalele
│
│
│
│
│
│
│
│
│- zahăr total
│Toate animalele
│
│
│
│
(zaharoza)
│
│
│
│
│- cenusa bruta
│
│
│
│Furaje
│- calciu
│..............
│Toate animalele
│
│complemen- │- fosfor
│..............
│
│
│tare -
│- sodiu
│..............
│
│
│cu melasa
│- potasiu
│..............
│Toate animalele
│
│
│
│
│
│
│
│- magneziu ≥ 0,5%
│..............
│
│
│
│
< 0,5%
│Rumegatoare
│Alte animale decât
│
│
│
│
│rumegatoarele
│
│
│
│..............
│Toate animalele
│
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│
│- proteina bruta
│
│Animale de companie,
│
│
│
│
│altele decât caini și │
│
│
│
│pisici
│
│
│- uleiuri și grăsimi
│Animale, exceptând │
│
│
│
brute
│animalele de compa-│
│
│
│- cenusa bruta
│nie altele decât
│
│
│
│
│caini și pisici
│
│
│
│
│
│
│
│
│- calciu ≥ 5%
│Alte animale decât │Animale de companie
│
│
│
< 5%
│animalele de
│Toate animalele
│
│
│
│companie
│
│
│
│
│...................│
│
│
│
│
│
│
│
│- fosfor ≥ 2%
│Alte animale decât │Animale de companie
│
│
│
< 2%
│animalele de
│Toate animalele
│
│
│
│companie
│
│
│Furaje
│- magneziu ≥ 0,5%
│Rumegatoare
│Altele decât rumega-
│
│complemen- │
│
│toarele
│
│tare-
│
<0,5%
│...................│Toate animalele
│
│altele
│- sodiu
│...................│
│
│
│- potasiu
│
│
│
│
│- valoare energetica
│...................│Păsări (declarație în │
│
│
│
│conformitate cu
│
│
│
│
│metoda CEE)
│
│
│
│Porci
│Porci și rumegatoare
│
│
│
│Păsări
│(declarație în
│
│
│
│
│conformitate
│
│
│- lizina
│...................│cu metodele oficiale
│
│
│- metionina
│...................│naționale)
│
│
│- cistina
│...................│Alte animale decât
│
│
│
│
│porcii
│
│
│- treonina
│...................│
│
│
│- triptofan
│.................. │Toate animalele
│
│
│- amidon
│
│
│
│
│- zahăr total (ca
│...................│
│
│
│
zaharoza)
│
│Toate animalele
│
│
│- zahăr total (ca
│
│
│
│
│
amidon)
│
│
│
└───────────┴───────────────────────┴───────────────────┴──────────────────────┘
-------------

Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.