Metodologia din 24 decembrie 2003
pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă
prezumat în vigoare
Capitolul I Dispoziții generale
Articolul 1
Orice activitate de producție și de comercializare a produselor alimentare, de alimentație publică și colectivă, serviciile și producția de apă potabilă, precum și serviciile de întreținere corporală se exercită numai cu personal calificat, conform prevederilor legale.
Personalul calificat din activitățile menționate la alin. (1) are obligația legală a instruirii periodice în vederea însușirii noțiunilor fundamentale de igienă, activitate organizată și finalizată cu examinare și certificate, în conformitate cu prezenta metodologie.
În procesul de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă este cuprins personalul din următoarele categorii de unități:
a) servicii de producție, depozitare, transport și comercializare a alimentelor, inclusiv alimentație publică și a colectivităților;
b) servicii de curățenie în unități de asistență medicală, colectivități de copii și tineri, unități de cazare (hoteluri, moteluri, cabane etc.);
c) producția și distribuția apei potabile, producția apei îmbuteliate;
d) servicii de îngrijire corporală (cosmetică, frizerie, coafură, manichiură, pedichiură, masaj etc.);
e) servicii tip dezinfecție, dezinsecție, deratizare.
Articolul 2
Programele de instruire în domeniul sănătății publice privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă se pot realiza de către persoane juridice de drept public sau privat, cabinetele medicale care au ca obiect de activitate desfășurarea de activități de învățământ și sunt avizate de către Ministerul Sănătății și Familiei și de către Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului în condițiile prezentei metodologii.
Articolul 3
În sensul prezentei metodologii, prin următorii termeni se înțelege:
a) noțiuni fundamentale de igienă - totalitatea cunoștințelor și deprinderilor elementare referitoare la păstrarea sănătății și prevenirea îmbolnăvirilor, pe care lucrătorii din sectoarele de activitate cu risc pentru sănătatea populației trebuie să le posede;
b) avizarea funcționării - procesul de abilitare a persoanelor juridice de drept public sau privat al cabinetelor medicale pentru realizarea programelor de instruire în domeniul sănătății publice privind noțiunile fundamentale de igienă.
Capitolul II Criteriile și procedura de avizare
Articolul 4
În vederea obținerii avizului necesar organizării cursurilor privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, furnizorii de instruire trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
a) să fie organizați și să funcționeze în conformitate cu prevederile legale;
b) să dețină în mod legal spații adecvate activității de învățământ, pentru care s-au obținut avizele de funcționare prevăzute de reglementările legale în vigoare;
c) să dețină logistica necesară organizării în bune condiții a cursurilor;
d) să aibă programă de instruire elaborată în conformitate cu orientările cuprinse în Ghidul privind conținutul modulelor de pregătire;
e) să asigure materialul didactic prevăzut în programa de pregătire;
f) să asigure programul de instruire cu formatori medici cu specialitatea igienă, epidemiologie sau medicină de laborator -, cu autorizație de liberă practică.
Articolul 5
Pentru obținerea avizului de funcționare solicitantul depune la Comisia de avizare din cadrul institutelor de sănătate publică din București, Iași, Cluj-Napoca sau Timișoara un dosar de autoevaluare în 3 exemplare, primind număr de înregistrare. Dosarul de evaluare conține următoarele documente:
a) cerere-tip, conform modelului prezentat în anexa nr. 1;
b) documente (în copii legalizate) care dovedesc legalitatea organizării și funcționării furnizorului de instruire (act normativ de constituire, lege, hotărâre a Guvernului etc., certificat de înregistrare emis de camera de comerț și industrie, actul de înregistrare în Registrul fundațiilor și asociațiilor);
c) copie de pe statut, după caz;
d) dovezi privind deținerea spațiului optim de învățământ și a mijloacelor didactice;
e) avize de funcționare conform reglementărilor legale în vigoare;
f) program de instruire cuprinzând planul de învățământ și programele analitice și pentru fiecare modul specific, în concordanță cu indicațiile cuprinse în Ghidul privind conținutul modulelor de pregătire;
g) informații privind formatorii: autorizație de liberă practică în specialitatea igienă, epidemiologie, medicină de laborator, curriculum vitae, dovada existenței relației contractuale cu solicitantul avizului;
h) chitanța de achitare a taxei pentru referatul tehnic de evaluare în contul institutului evaluator;
i) copie de pe certificatul de înregistrare în Registrul unic al cabinetelor medicale, în cazul cabinetelor medicale;
j) alte documente, după caz.
Comisiile de avizare examinează documentele cuprinse în dosarul depus și întocmesc, în termen de 15 zile de la data înregistrării documentației, referatul tehnic de evaluare care să includă concluzia privind acordarea sau neacordarea avizului. Referatul tehnic de evaluare favorabil eliberării avizului, însoțit de două exemplare ale dosarului de autoevaluare, se înaintează Ministerului Sănătății, Direcției generale sănătate publică și inspecția sanitară de stat.
În cazul avizării favorabile a programului de instruire, Ministerul Sănătății înaintează către Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului, în termen de 10 zile de la data înregistrării documentației, un exemplar al dosarului de autoevaluare, o copie a referatului tehnic de evaluare și avizul-tip, conform modelului prezentat în anexa nr. 2.
În termen de 10 zile de la data înregistrării documentației, Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului va transmite răspunsul său Ministerului Sănătății. În cazul avizării favorabile, se completează formularul-tip, iar pentru neacordarea avizului se întocmește un referat care să cuprindă motivarea răspunsului.
În cazul neacordării avizului se reia procedura de avizare în conformitate cu prevederile prezentei metodologii.
Biroul de avizare din cadrul Ministerului Sănătății eliberează avizul de funcționare și gestionează baza de date privind furnizorii de instruire avizați. Biroul de avizare pune la dispoziție Ministerului Educației, Cercetării și Tineretului, la solicitarea acestuia, informații cuprinse în baza de date.
Avizul de funcționare este valabil 3 ani.
Înnoirea avizului se face prin reluarea procedurii de avizare, luându-se în considerare și criteriul rezultatelor obținute de absolvenții programului de instruire în procesul de evaluare și certificare a cunoștințelor. Un procent de promovabilitate de cel puțin 60% este obligatoriu.
Capitolul III Evaluarea și certificarea
Articolul 6
Participanții la programele de instruire avizate în condițiile prezentei metodologii susțin la încheierea cursurilor un examen de absolvire organizat de către direcțiile de sănătate publică județene, respectiv a municipiului București, denumite în continuare direcții de sănătate publică teritoriale.
Direcțiile de sănătate publică teritoriale au obligația să asigure condițiile bunei desfășurări a examenului.
Articolul 7
Comisiile de examen sunt propuse de către direcțiile de sănătate publică teritoriale și sunt aprobate de către Ministerul Sănătății, Direcția generală sănătate publică și inspecția sanitară de stat, anual.
Comisiile de examen au următoarea componență:
- un reprezentant desemnat de institutul de sănătate publică regional - președinte;
- un reprezentant desemnat de Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului;
- un reprezentant al direcției de sănătate publică teritoriale;
- un secretar din cadrul direcțiilor de sănătate publică teritoriale.
Comisiile de examen dispun de ștampilă proprie având următorul conținut: "DIRECȚIA DE SĂNĂTATE PUBLICĂ JUDEȚUL ........ COMISIA DE EXAMEN".
Articolul 8
Furnizorii de instruire asigură înscrierea la examen a participanților la programul de instruire și achită taxa de examinare la direcțiile de sănătate publică teritoriale care organizează examenul de absolvire.
Înscrierea candidaților se face pe baza cataloagelor, în dublu exemplar, completate de furnizorii de instruire. Modelul catalogului este prezentat în anexa nr. 3.
Taxa de examinare, în valoare de 200.000 lei pentru fiecare candidat, se achită în contul direcției de sănătate publică teritoriale care organizează examinarea candidaților.
Articolul 9
Examenul de absolvire se programează cel puțin o dată pe lună, pentru un număr de minimum 30 de cursanți înscriși.
Articolul 10
Examenul de absolvire se poate organiza la sediul direcției de sănătate publică teritoriale sau, la solicitarea furnizorilor de instruire, la sediul furnizorului ori la o altă locație, situație în care solicitantul asigură logistica necesară desfășurării în bune condiții a examenului și achitarea cheltuielilor legate de deplasarea comisiei de examen.
Articolul 11
Examenul de absolvire constă în rezolvarea unui chestionar pentru testare, repartizat fiecărui candidat, din setul de chestionare elaborat de Ministerul Sănătății.
Timpul acordat rezolvării chestionarelor este de două ore.
La predarea chestionarelor de către candidați se încheie un proces-verbal de predare/primire, conform modelului prezentat în anexa nr. 4.
Articolul 12
Comisia de examen corectează chestionarele pentru testare și le apreciază cu "admis"/"respins".
Pentru a fi declarați admiși, candidații trebuie să răspundă corect la cel puțin 60% din totalul întrebărilor cuprinse în chestionar.
Articolul 13
Rezultatele sunt consemnate în cataloagele de examen, al căror model este prezentat în anexa nr. 5, și se semnează de către toți membrii comisiei de examen, pe fiecare pagină. O copie a catalogului de examen se înmânează furnizorului de instruire.
Rezultatele se afișează în ziua examenului, sub semnătura președintelui comisiei de examen.
La sfârșitul examenului, rezultatele se centralizează într-un proces-verbal, întocmit în conformitate cu anexa nr. 6.
Articolul 14
Direcțiile de sănătate publică teritoriale eliberează candidaților declarați admiși certificate de absolvire, conform modelului prezentat în anexa nr. 7.
Candidații declarați respinși au dreptul la două reexaminări, cu condiția achitării taxei prevăzute la art. 8 alin. (3). În cazul nepromovării acestora, candidații vor efectua din nou cursul.
Certificatele de absolvire au valabilitate 3 ani de la data emiterii.
Articolul 15
Pentru evidența certificatelor de absolvire, Institutul de Sănătate Publică București și direcțiile de sănătate publică teritoriale întocmesc registre de evidență în conformitate cu modelele prezentate în anexele nr. 8, respectiv nr. 9.
Răspunderea privind gestionarea certificatelor de absolvire revine în exclusivitate instituțiilor menționate la alin. (1).
Capitolul IV Activitatea de monitorizare. Retragerea avizului de funcționare
Articolul 16
Ministerul Sănătății și Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului, prin direcțiile de specialitate, stabilesc de comun acord programe semestriale de monitorizare a calității pregătirii asigurate de furnizorii de instruire, prin controale desfășurate în timpul derulării programelor de instruire și a examenelor de absolvire, precum și a activității comisiilor de examen.
Activitatea de control prevăzută la alin. (1) se exercită de către persoane desemnate de cele două ministere, la propunerea direcțiilor de specialitate.
Articolul 17
În cazul în care se constată nerespectarea de către furnizorul de instruire a condițiilor care au stat la baza avizării, se întocmește proces-verbal de constatare, acordându-se un termen de 30 de zile pentru remedierea abaterilor constatate.
După expirarea acestui termen, Ministerul Sănătății și Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului decid retragerea avizului de funcționare.
Articolul 18
Retragerea avizului de funcționare este obligatorie când furnizorul de instruire înregistrează, la 3 examene succesive, un procent de promovabilitate sub 50% din numărul participanților la examen.
Capitolul V Dispoziții finale și tranzitorii
Articolul 19
Prevederile prezentei metodologii nu se aplică, pentru o perioadă de 3 ani de la absolvire, absolvenților unităților și instituțiilor de învățământ acreditate în condițiile legii, care au avut în programa de studii noțiuni de igienă specifice activității și care dețin certificate de competență profesională, diplome de absolvire, diplome de licență.
Articolul 20
Documentele privind examenele de absolvire se păstrează o perioadă de 3 ani în arhivele direcțiilor de sănătate publică teritoriale. Registrele de evidență se arhivează o perioadă de 6 ani de către instituțiile care au dreptul să le dețină și să le gestioneze, conform art. 15 alin. (1).
Articolul 21
Ministerul Sănătății asigură, prin Institutul de Sănătate Publică București, tipărirea și distribuirea, contra cost, a formularelor pentru certificatele de absolvire.
Articolul 22
Avizele eliberate în baza vechilor reglementări își încetează valabilitatea la 90 de zile de la data intrării în vigoare a prezentei metodologii.
Articolul 23
În termen de 60 de zile de la publicarea prezentei metodologii în Monitorul Oficial al României, Partea I, Ministerul Sănătății elaborează chestionarele pentru testarea cunoștințelor și ghidurile privind conținutul modulelor de pregătire.
Articolul 24
Anexele nr. 1-9 fac parte integrantă din prezenta metodologie.
Anexa 1 ────────
la metodologie ────────────── .................................... (Denumirea furnizorului de instruire) Nr. ............/................... INSTITUTULUI DE SĂNĂTATE PUBLICĂ ....................... ......................................................*1), cu sediul în localitatea ......, județul/sectorul ......, str. ...... nr. ...., bl. ..., sc. ...., et. ...., ap. ...., cod poștal ....., telefon*2) ........, fax*2) ......, e-mail ........, cod unic de înregistrare/cod fiscal ...., reprezentat prin ......, în calitate de asociat/acționar/împuternicit ...., posesor al actului de identitate tip ......, seria ...... nr. ....., eliberat de ....... la data ....., prin prezenta solicit avizarea ca furnizor de instruire în domeniul noțiunilor fundamentale de igienă, modulul/modulele: 1. servicii de producție, depozitare, transport și comercializare a alimentelor, inclusiv alimentație publică și a colectivităților; 2. servicii de curățenie în unități de asistență medicală, colectivități de copii și tineri, unități de cazare (hoteluri, moteluri, cabane etc.); 3. producția și distribuția apei potabile și producția apei îmbuteliate; 4. servicii de îngrijire corporală (cosmetică, frizerie, coafură, manichiură, pedichiură, masaj etc.); 5. servicii tip dezinfecție, dezinsecție, deratizare. Precizez că am luat cunoștință de prevederile Ordinului ministrului sănătății și al ministrului educației, cercetării și tineretului nr. 1.225/5.031/2003. Anexez documentația prevăzută în metodologia de autorizare, conform opisului. Semnătura solicitantului ........................ L.S. _____________ *1) Se completează cu denumirea furnizorului de instruire. *2) Se completează cu prefix - număr.
Anexa 2 ────────
la metodologie ─────────────── MINISTERUL SĂNĂTĂȚII MINISTERUL EDUCAȚIEI, CERCETĂRII Nr. ....../......... ȘI TINERETULUI Nr. ....../......... Direcția generală Direcția generală sănătate publică pentru învățământ și inspecția preuniversitar sanitară de stat AVIZ Furnizorul de instruire ......, cu sediul în localitatea ........, str. ..... nr. ......, județul/sectorul ......, conform certificatului de înregistrare nr. ....., eliberat de ....., în conformitate cu Ordinul ministrului sănătății și al ministrului educației, cercetării și tineretului nr. 1.225/5.031/2003, este avizat să realizeze programe de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă pentru următoarele module: ............................................................. ............................................................. ............................................................. ............................................................. ............................................................. Direcția generală Direcția generală sănătate publică pentru învățământ și inspecția preuniversitar sanitară de stat Director general, Director general, ................. ....................
Anexa 3 ────────
la metodologie ────────────── Furnizorul de instruire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aviz de funcționare eliberat de Ministerul Sănătății nr. . . . . . . . . . . . . . . /. . . . . . . . Aviz de funcționare eliberat de Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului nr. . . ./. . Nr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . din . . . . . . . . . . . . . . . . CATALOG de înscriere a candidaților pentru susținerea examinării privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă Nr. crt. DATE DESPRE CURSANȚI Numele și prenumele Actul de identitate seria/numărul Codul numeric personal Data și locul nașterii Modulul absolvit Semnătura furnizorului de instruire .................................... L.S.
Anexa 4 ────────
la metodologie ──────────────── ......................... (Comisia de examen) PROCES - VERBAL de predare/primire a lucrărilor scrise la examenul de absolvire Data .......................... Ora ........................... Sala .......................... Nr. crt. Numele și prenumele candidatului Semnătura candidatului Observații Comisia de examen: ................... ................... ...................
Anexa 5 ────────
la metodologie ──────────────── DIRECȚIA DE SĂNĂTATE PUBLICĂ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (COMISIA DE EXAMEN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Decizia . . . . . . . . Furnizorul de instruire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aviz de funcționare eliberat de Ministerul Sănătății nr. . . . . . . . . . . . . ./. . . . . . . . . . . . Aviz de funcționare eliberat de Ministerul Educației, Cercetării și Tineretului nr. . . ./. . . . CATALOG DE EXAMEN Programul de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă
Anexa 6 ────────
la metodologie ────────────── PROCES - VERBAL Încheiat astăzi, ........., cu ocazia desfășurării examenului de absolvire a cursului de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, organizat de ......... la data de ........., la sediul .........., pentru care s-a constituit următoarea comisie de examen: Președinte ................................ Membru .................................... Membru .................................... Secretar .................................. La examenul de absolvire au fost înregistrați .... participanți, dintre care ... au fost declarați admiși la examenul de absolvire, conform prevederilor art. 12 alin. (2) din Metodologia pentru organizarea și certificarea instruirii profesionale a personalului privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă. Situația la examenul de absolvire este reflectată de catalogul/cataloagele de examen anexat/anexate și se prezintă sintetic astfel: FURNIZORUL DE INSTRUIRE CANDIDAȚI Înscriși Prezenți Promovați TOTAL: Observații: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Președintele comisiei de examen, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Membru . . . . . . . . . . . . . . . . . Membru . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexa 7 ────────
la metodologie ──────────────── MINISTERUL SĂNĂTĂȚII MINISTERUL EDUCAȚIEI, CERCETĂRII ȘI TINERETULUI Direcția de sănătate publică ....................... Seria .......... nr. ................. CERTIFICAT DE ABSOLVIRE eliberat în conformitate cu prevederile Ordinului ministrului sănătății și al ministrului educației, cercetării și tineretului nr. 1.225/5.031/2003 Se adeverește prin prezentul certificat de absolvire că domnul/doamna ......, cod numeric personal ....., născut/născută în anul ...., luna ...., ziua ..., în localitatea ...., a urmat cursul de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, modulul ......, organizat de ....../(denumirea furnizorului de instruire)....., în baza Avizului Ministerului Sănătății nr. ..../.... și Ministerului Educației, Cercetării și Tineretului nr. ...../...., și a promovat examenul de absolvire, fiind declarat/declarată admis/admisă. Președintele comisiei de examen, ............................... L.S. Secretar, ........ Nr. ....../........ Data eliberării: anul .... luna .... ziua .....
Anexa 8 ──────────
la metodologie ──────────────── INSTITUTUL DE SĂNĂTATE PUBLICĂ BUCUREȘTI REGISTRU DE EVIDENȚĂ a certificatelor de absolvire a cursurilor de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă Nr. crt. Data ieșirii Nr. documentului de ieșire Nr./Seria adeverinței Datele de identificare pentru persoana care a predat certificatele de la Institutul de Sănătate Publică București Datele de identificare pentru persoana care a preluat certificatele de la Institutul de Sănătate Publică București Documentul de plată De la Până la Numele și prenumele Actul de identitate Semnătura Numele și prenumele Actul de identitate Semnătura Nr./ Data Suma 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Legenda: A - Datele de identificare pentru persoana care a predat certificatele de la Institutul de Sănătate Publică București a1 - Numele și prenumele a2 - Actul de identitate a3 - Semnatura B - Datele de identificare pentru persoana care a preluat certificatele de la Institutul de Sănătate Publică București b1 - Numele și prenumele b2 - Actul de identitate b3 - Semnatura Direcția județeană de sănătate publică .............. Direcția de sănătate publică a municipiului București
Anexa 9 ────────
la metodologie ────────────── REGISTRU DE EVIDENȚĂ NOMINALĂ a certificatelor de absolvire a cursurilor de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă 1. Intrări ┌───┬───────┬──────┬───────────┬────────────┬──────────────────┬───────────────┐ │Nr.│ Data │ Nr. │Nr./Seria │ │ │ Documentul │ │crt│intra- │docum.│adeverintei│ A │ B │ de plată │ │ │rii │ de │ │ │ │ │ │ │ │intra-│ │ │ │ │ │ │ │re ├─────┬─────┼───┬───┬────┼────┬──────┬──────┼────┬──────────┤ │ │ │ │De la│Până │a1 │a2 │ a3 │ b1 │ b2 │ b3 │Nr. │ │ │ │ │ │ │ la │ │ │ │ │ │ │Data│ Suma │ ├───┼───────┼──────┼─────┼─────┼───┼───┼────┼────┼──────┼──────┼────┼──────────┤ │ 0 │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │ 12 │ ├───┼───────┼──────┼─────┼─────┼───┼───┼────┼────┼──────┼──────┼────┼──────────┤ ├───┼───────┼──────┼─────┼─────┼───┼───┼────┼────┼──────┼──────┼────┼──────────┤ ├───┼───────┼──────┼─────┼─────┼───┼───┼────┼────┼──────┼──────┼────┼──────────┤ ├───┼───────┼──────┼─────┼─────┼───┼───┼────┼────┼──────┼──────┼────┼──────────┤ └───┴───────┴──────┴─────┴─────┴───┴───┴────┴────┴──────┴──────┴────┴──────────┘ Legenda: A - Datele de identificare pentru persoana care a preluat certificatele de la Institutul de Sănătate Publică București a1 - Numele și prenumele a2 - Actul de identitate a3 - Semnatura B - Datele de identificare pentru persoana care gestioneaza adeverintele b1 - Numele și prenumele b2 - Actul de identitate b3 - Semnatura 2. Ieșiri ┌───┬─┬─────┬─────────┬────────┬────────┬─────┬────────┬──────┬───────┬────────┐ │Nr.│D│Nr./ │Numele și│Codul │Modulul │Peri-│Organi- │Data │Semna- │Mențiuni│ │crt│a│Seria│prenumele│numeric │absolvit│oada │zatorul │elibe-│tura de│ │ │ │t│adev.│absolven-│personal│ │ │progra- │rarii │primire│ │ │ │a│ │tului │ │ │ │mului │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │absolvit│ │ │ │ ├───┼─┼─────┼─────────┼────────┼────────┼─────┼────────┼──────┼───────┼────────┤ ├───┼─┼─────┼─────────┼────────┼────────┼─────┼────────┼──────┼───────┼────────┤ ├───┼─┼─────┼─────────┼────────┼────────┼─────┼────────┼──────┼───────┼────────┤ ├───┼─┼─────┼─────────┼────────┼────────┼─────┼────────┼──────┼───────┼────────┤ └───┴─┴─────┴─────────┴────────┴────────┴─────┴────────┴──────┴───────┴────────┘ ───────────────
Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.