Programul din 30 decembrie 2004
al acțiunilor de supraveghere, prevenire și control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, pentru anul 2005
prezumat în vigoare
Legături cu alte acte
Ce face acest act
Modifică 1
- Ordinul nr. 640/2002 23 decembrie 2002 (prevederi anume) pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Programul de supraveghere, profilaxie …
Are ca temei 5
- Ordinul nr. 156/1999 27 decembrie 1999 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea u…
- Ordinul nr. 236/2002 5 iunie 2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor, c…
- Ordinul nr. 236/2002 5 iunie 2002 (prevederi anume) pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor, c…
- Legea nr. 458/2002 8 iulie 2002 privind calitatea apei potabile
- HG nr. 1415/2004 2 septembrie 2004 privind acordarea despăgubirilor pentru animalele tăiate, ucise sau altfel afectate, în ve…
Textul nu are o structură pe articole recunoscută și este afișat ca atare.
_________
PROGRAMUL ACfiIUNILOR DE SUPRAVEGHERE, PREVENIRE ȘI CONTROL AL BOLILOR LA ANIMALE, AL CELOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM, PROTECfiIA ANIMALELOR ȘI PROTECfiIA MEDIULUI, PENTRU ANUL 2005
ANEXĂ *)
a)
Din rațiuni de biosecuritate, acțiunile sanitare veterinare din Programul acțiunilor de supraveghere, prevenire și control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, pentru anul 2005, în fermele de creștere a porcilor, se execută de către medicii veterinari organizați conform legii, împuterniciți de către direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană.
b)
Acțiunile sanitare veterinare de supraveghere în fermele de animale se execută de către medicul veterinar de liberă practică împuternicit, în baza contractului de concesionare încheiat cu direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, și se plătesc de la bugetul de stat.
c)
Recoltarea probelor de sânge pentru efectuarea examenelor de laborator se face utilizându-se vacutainere sterile, contravaloarea acestora fiind suportată de către
proprietar.
*) Anexa este reprodusă în facsimil.
2.
STOMATITA VEZI CULOASĂ
A ..020
I. Supravegherea este obligatorie și se realizează în exclusivitate prin
I. Notificarea se face confonn ordinului MAA nr,
156/27.12.1999
metode specifice supravegherii active:
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea,
I. Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor. receptive la virusul stomatitei veziculoase, aflate pe teritoriul României: 2. Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și
- în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate din cuantificate de către medici veterinari de stat conform ițări situate pe continentele contaminate, pe perioada duratei maxime de
instrucțiunilor prevăzute
în
legislația specifică.
incubație a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a
3. Examenele anatomoclinice și necropsice a animalelor perioadei de incubație;
susceptibile moarte sau tăiate
în
perioada de carantină vor fi
2. Inspecția în abatoare și puncte de tăiere a animalelor din specii
efectuate, certificate și cuantificate de către medici veterinari de. susceptibile tăiate
în
perioada de carantină, după import din țări situate pe stat oficial desemnați.
continente contaminate, efectuată de personal veterinar instruit pentru 4. Examenele serologice pentru supraveghere se efectuează la recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor produse de bolile
IDSA , pe aceleași probe la care s-a solicitat supravegherea pentru veziculoase.
febra aftoasa. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele
3.
Supravegherea clinică și serologică:
se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de
a)
în caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri referință naționale și/sau internaționale, și sunt plătite de către de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura
DSVSAjudețeană.
Programului de urgență, conform legislației veterinare în vigoare.
5. Reagenții necesari examenelor serologice prin metode
b)
Nmnai în cazul importurilor de animale din speciile receptive de pe
necontaminante (ELISA cu antigene recombinate), vor fi procurați continentele americane
o dată cu animalele importate din țări de pe continente!
4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecție și de
contaminate, această obligație a exportatorilor fiind necesară a
fii
supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației
în
inclusă în caietul de sarcini, întrucât de la laboratoarele de referință vigoare.
din Europa, nu se pot procura acești reagenți.
3
BOALA VEZICULOASĂ A
Supravegherea este obligatorie și se realizează prin:
I.Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12,1999
PORCULUI
I. Monitorizarea docmnentelor ce pot fitmiza date pentru supraveghere
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea,
A -030
pasivă.
declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
II. Supraveghere activă, constând din:
2. Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și
l. Inspecția planificată a porcinelor domestice sau sălbatice receptive la cuantificate de către medici veterinari de stat conform virnsul bolii veziculoase a porcului aflate pe teritoriul României:
instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică.
- în colectivități de porci cu mai mult de 20 de animale destinate reproducției;
4
- în unități desemnate a efectua carantină pentru animale importate, pe
.
,3 perioada duratei maxime de incubație a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubație;
2.
Inspecția in abatoare a porcinelor, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor produse de evoluția bolilor veziculoase.
3.
Supravegherea serologică:
3% pe an de la porci în vârstă de 180- 200 zile din ferme de reproducție si selecție cu capacitate de peste I00 capete;
4.
În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgență, confonn legislației veterinare în vigoare.
5.
Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației
în
vigoare;
. Probele pentru examene serologice de supraveghere și cele destinate examenelor virusologice
în
vederea precizarii diagnosticului
în
cazul suspiciunii de boala, se trimit la IDSA.
Atunci când este cazul ,cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi trimise unor laboratoare de referință naționale șilsau internaționale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA județeană.
4.
IDSA va transmite rezultatele obținute la DSVSA județeană care a trimis probele iar in caz de rezultat pozitiv și la ANSVSA.
5.
Probele serologic pozitive sau dubioase prin ELISA vor fi imediat retestate.
6.
În
cazul apariției de probe pozitive, se aplică Ordinul MAAP
nr.188/29,04,2002
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind măsurile generale pentru controlul unor boli ale animalelor și măsurile specifice referitoare la boala veziculoasa a porcului, publicate
în
Monitorul Oficial nr.783 din 28. 1 0 . 2002
4.
PESTA BOVINA A-040
Supravegherea este obligatorie și se realizează în exclusivitate prin metode
I.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12.19
specifice supravegherii active:
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea,
1.
Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice
declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor. receptive la virusul pestei bovine aflate pe ttritoriul României:
2. Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și
-
în
localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major cuantificate de către medici veterinari de stat conform sau minim de contaminare transfrontalieră;
instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică
.
-
în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii
3. Probele pentm examene serologice de supraveghere pe aceleași susceptibile importate din țările situate în sudul, estul și nordul României, pe
probe la care sa solicitat supravegherea pentru febra aftoasa sî cele; perioada duratei maxime de incubație a bolii la intervale de timp mai scurte
necesare
examenelor
vimsologice
destinate
precizarii decât durata minimă a perioadei de incubație;
diagnosticului în cazul suspiciunii de boală, se trimit la IDSA 2.Inspecția animalelor tăiate în perioada de carantină, după import din țările
Atunci când este cazul ,cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi
sus amintite, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoașterea
trimise unor laboratoare de referință naționale și/sau manifestărilor clinice și a leziunilor produse de virusul pestei bovih:e,
internaționale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA
3 .
Supravegherea serologică:
·udețeană.
pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere, pe:
4 .
România este indemnă la pesta bovină, nu a practicat niciodată
-
2% din efectivul de bovine, anual defalcat pe 12 luni, dar nu mai puțin de
vaccinarea animalelor contra acestei boli și nici nu a produs vaccin 240 de probe/an și județ, cumulate din localitățile țintă în județele ce au un risc pen1ru imunoprofilaxie.
maxim de contaminare situate în zona l-a de supraveghere (BT, CL, CT, CS,
5. România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, SM, SV, VS);
pestei bovine și nici produse de origine animală provenite de la
-
0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai puțin de 60 probe/an și județ, acestea, din țări care nu au statut de țară liberă de pestă bovină, cumulate din localitățile țintă, în județele ce au un risc minim de contaminare recunoscut oficial de OIE. La importul de animale vii din speciile zona II de supraveghere (BR, BC, CJ, IL, IF, NT, TM);
receptive se respectă prevederile ordinelor MAAP nr. 236/2002,
4.
în caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de
nr. 344/2002 și 580/2002.
;diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de 6. Localitățile țintă și gospodăriile țintă din cadrnl acestora, stmt urgență, confonn legislației veterinare în vigoare.
stabilite de DSVSA județene cu avizul IDSA.
5.
Realizarea supravegherii clinice
în
zonele de protecție și de supraveghere
în
cazul suspiciuniLdeapaI"iție_a
bolii, confcmri
leg_i_slației în vigoare;
5
5
PESTA MICILOR
RUMEGĂTOARE
A-050
Supravegherea este obligatorie și se realizează în exclusivitate prin metode specifice supraveghcrii active:
l .
Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei micilor rumegătoare aflate pe teritoriul României:
-
în
localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau
minim de contaminare transfrontalieră;
-
în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile importate din sudul, estul și nordul României, pe perioada duratei maxime de incubație a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubație;
2.
Inspecția în abatoare a animalelor din specii susceptibile, tăiate în perioada de carantină, după import din țările sus amintite, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor produse de virusul pestei micilor rumegătoare.
3.
Supraveghere serologică :
pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere pe:
-
1% din efectivul de ovine și caprine, lunar, dar nu mai puțin de 400 probe/an și 6udeț, cumulate din localitățile țintă în județele ce au un risc maxim de contaminare(zona I-a de supraveghere) ((BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS);
-
0,5% din efectivul de ovine și caprine, lunar, dar nu mai puțin de 100 probe/an și tiudeț cumulate din localitățile țintă, în județele ce au un risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT),
4:În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgență, conform legislației veterinare în vigoare.
5. Realizarea supravegherii clinice
în
zonele de protecție și de supraveghere în
cazul suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare;
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA m.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Ac unile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și cuantificate de către medici veterinari oficiali de stat confonn instrucțiunilor prevăzute
în
legislația specifică.
3.
Probele pentm examene serologice de supraveghere pe aceleași probe la care sa solicitat supravegherea pentru febra aftoasa și cele destinate examenelor vimsologice în vederea precizării diagnosticului in cazul suspiciunii de boala, se trimit la IDSA
Atunci când este cazul, cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi trimise unor laboratoare de referință naționale și/sau internaționale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA județeană.
4.
România este indemnă de pesta micilor rumegătoare, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli și nici nu a produs
vaccin pentru itmmoprofilaxie.
5.
România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei micilor rumegătoare și nici produse de origine animală provenite de la acestea, din
țări
care nu au statut de țară liberă de pestă a micilor rumegătoare, recunoscut oficial de OIE. La importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile ordinului MAAP nr. 344/2002 și 580/2002.
6.
Desemnarea județelor situate în zonele de risc I și II ce urmează a
efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localitățile țintă și gospodăriile ținta din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA județene cu avizul IDSA.
6
6
PLEUROPNEU MONIA CONTA GIOASA BOVINĂ A-060
Supravegherea este obligatorie și se realizează în exclusivitate prin metode specifice
I. Notificarea se face confonn ordinului MAA nr. supraveglmii active:
156/27 12 1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare
1. Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la
privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli pleuropnemnonia contagioasă a bovinelor aflate pe teritoriul României:
transmisibile ale animalelor.
- în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate din sudul și estul
2 .
Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate
și
României, pe perioada duratei maxime de incubație a bolii la intervale de timp mai
cuantificate de către medici veterinari de stat conform scurte decât durata minimă a perioadei de incubație;
instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică.
2.
Inspecția în abatoare a carcaselor bovinelor tăiate în condiții normale și a celor 3. De la toate animalele cu leziuni suspecte de pleuropnemnonie suspecte de pleuropneumonie contagioasă bovină, efectuată de personal veterinar instruit contagioasă, medicul veterinar de abator va trimite probe (lichid pentru recunoașterea leziunilor produse de agentul cauzal al pleuropneumoniei pleural si țesut pulmonar) reprezentative la IDSA, pentru contagioase bovine.
examene bacteriologice, histopatologice, în vederea precizării
3.
Supravegherea serologică prin RFC/ELISA:
diagnosticului de pleuropnemnonie contagioasa.
a)
pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere:
4. Examenele serologice de laborator se efectuează la IDSA pe
-
1% din efectivul de bovine din județele clasificate în zona I de supraveghere;
aceleași probe la care să solicitat supravegherea pentru fehral
-
0,5 % din efectivul de bovine din județele clasificate în zona II de supreveglure
aftoasă.
b) bovinele care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea de A 060.
5. România este indemnă la pleuropnemnonia contagioasa' 4, În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra supraveghere, profilaxie și combatere, conform legislației veterinare în vigoare.
acestei boli și nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.
5.
Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecție și de supraveghere în cazul
6.
România nu importă animale vii din speciile receptive la
suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare;
pleuropneumonia contagioasă bovină și nici produse de origine
animală provenite de la acestea, din țări care nu au statut de țară liberă de această boală, recunoscut oficial de OIE. La importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile ordinului MAAP nr. 486/2001 (cap. V, pct.A, alin.2h), nr 236,
.nr. 344/2002, 580/2002.
7 .
ln ca? . .ul apritlei dere-..actii serologice dubioase sau pozitive se proct"<le.aza la recoltarea de probe(mncus nazal
si
lichid pleural recoltat prin ptmctie a$eptica) peotn.l confirmare prin examene
:bacteiiologice si pn.!be
pe.redie penim rex:ontrnl _serologic.
7
7
BLUETONGUE
A-090
II
Supravegherea este obligatorie și se realizează prin:
1. Notificarea se face conform ordinului MM nr.
1;.i(i,'2J.12,l9 >9
.
Monitori21lîea docnmentelor ce pot furniza date pentru supraveghere pasivă .
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea,
,II.
Supraveghere activă, constând din:
declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
1.
Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul ce
2. Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și produce boala, aflate pe teritoriul României:
cuantificate de către medici veterinari de stat conform instrucțiunilor,
-
în localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de
prevăzute
în
legislația specifică.
contaminare transfrontalieră;
3. Efoetivele de animale snntinelă vor fi monitorizate clinic și serologic
-
în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate, pe perioada duratei maxime la
de incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubație intt..-n·ale de timp ce nu depă .șes c perioada de
incubați,;
a . bolii, vor fi (săptămânal);
s1Jl bilite de
2.
Inspecția în abatoare a animalelor din specii susceptibile ce provin din localități țintă, precum și DSVSA din județele apropiak de zonele contaminate din sudul și a celor tăiate în perioada de carantină după import, efectuată de personal veterinar instruit pentru
s-udvestul
recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor produse de agentul cauzal.
Dunării, de comun acord cu IDSA, în c1!le mai sudice și sudveslke
3.
Supmveghcrea vcctorifor culicoizi . la nivd national, prin identificarea genului .
și
speciei și prin puncte ak acestor judere. Acfiunea va fi în responsabilitatea nnor medici tentative de
cvidcntierea
virusului BT la
specii.le
1:ernnoscute a multipli.ca ,i transmite virusul,
veterinari de stat, sp,)()ial instmiți.
înregi:;trl1nd coordonatde d, latitudine, longitudine
și
altitudine pentru fiecare
punct
de colectare
al
4.I'robele
pc. 11111
examene virusologice de supn1veghc1.·c. se lrimit la i11-sect : elor:
IDS.c'\ iar r,robeli!-
-
supravegherea prin capturare cu capcane luminoase mobile, efectuând în fiecare localitate țintă pe:n1m confirmarea serotipului viral sau a speciilor de vectori se trimit cel puțin două capturi per sezon de activitate al insectelor (mai-octombrie);
de IDSA cu
-
supra\'egherea săptămânală prin capturare cu t apcane luminoase fixe, In fiecare localitate țintă, aprobarea ANSVSA, la laboratoare de rcforinț:'i
ale
UE și/sau OIE .
pe tot timpul anului.
5. Exarrnmele sernlogice de supraveghere, se
efoctucază
b LSVSJ
4.
Supravegherea serologică:
abilitate sau la lDSA.
Pen1ru 1kteclia posibilei contmnini'îri transfrontaliere
:
Examenele de identificare a genul . ui și speciei vectorilor culicoizi se
-
în județele cu ris maxim de contaminare: CS, CL, CT, DJ, GR, OT, MH, 1L, 11v[ ,TR pe probe e.foctuează Ja LSVSJ
m:oltate de la 3%; din ovinele și bovinele din lrn:ahtl'ilil e
țintă dar nu mai puțin de 1200 abilitate, iar confirmarea se face de ciitn JDSA..
pmbe/an:judet
.
6. Stabilirea localităților țintă pentru supravegherea vectorilor și pentru
-
în județele cu risc minim de contaminare: AG, BR, BZ, DB, IF. GJ, IL, M : Buc, PH, VL pe probe supravegherea
re.coitate de
la
2% din ovinele și bovinele din localitățile !intă dar nu mai puțin de
400
serologică se face conform metodologiei elaborate de ANSVSA și
u
A.
-l0% lunar în perioada iunie-decembrie, Ia animale santinelă din fermele santinelă, stabilite 7. Inregistrarea coordonatelor de latitudine, longitudine și altitudine pentru supraveghere în regiunile geografice cu apropiere maximă de zonele contaminate din sudul pentru fiecare punct
și sud vestul Dunării.
de colectare a vectorilor se face cu mijloace GPS.
5.
Organizarea de acțiuni de evaluare rurală rapidă (epizootologie participativă) în special în zone 8. România este indemnă la bluetongue, nu a practicat niciodată cu risc major, pentm obținerea de informații privind sănătatea animalelor sălbatice susceptibile și a vaccinarea animalelor
celor domestice nomade sau din zone greu ac.cesibile.
contra acestei boli și nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie .
6.
În caz
de suspiciune sau apariție
a
bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, 9. România nu importă animale vii din speciile receptive și nici produse supraveghere, profilaxie și combatere
din
structura Programului de urgență, conform
de origine an!mală.,
.
.
.
.
._
legislației veterinare în vigoare.
ovule, matenal semmal sau embnom provemte de la acestea, dm țăn
7.
Supravegherea clinică în zonele de protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a sau zone care nu
bolii se face conform legislatiei în vigoare ·
au statut de" liber de bluetongue", recunoscut oficial de OIE. La
'
•
'
importul de animale vii
din speciile receptive se respectă prevederile ordinului MAAP nr. 3441.2002 și 5801.2002 .
10. Desemnarea județelor situate în zonele de risc I și
1I
ce unnează a efectua
supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută
deANSVSA.
Localitățile țintă, sunt stabilite de DSVSAjudețene cu avizul IDSA .
8
8.
VARIOLA OVINĂȘI CAPRINĂ
A-100
-
Supravegherea este obligatorie și se realizează prin:
I.
Monitorizarea docummtelor ce pot fiuniza date pentru supraveghere pasivă .
II.
Supraveghere activă, constând în:
1.
Inspectia planificată a animalelor din speciile domestice receptive la virusul variolei ovinelor
și
caprinelor, din județele aflate pe granița de sud și est a României :
-
în
localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cn risc major sau minim de contaminare transfrontalieră: AR, CL, CS, CT,
DJ, GR, GL,
IL,
OT,
MH,
Ș• TL;
-
în
unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate, pe perioada duratei maxime de incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei
de incubație;
2.
Supravegherea anatomopatologică:
•
la animale importate din
țări
libere de boală dar cu risc epidemiologie de vecinătate .
3.
Inspecția in abatoare a animalelor din specii susceptibile ce provin din localități țintă, precum
și
a celor tăiate în perioada de carantină după import, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoașterea manifestfil"Î.lor clinice și a leziunilor produse de agentul·cauzal.
4.
în
caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic,
supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgență, conform legislației veterinare
în
vigoare.
5.
Realizarea supravegherii clinice
în
zonele de protecție și de supraveghere
în
cazul
suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare;
1 Notificarea se
face
confonn ordinului
:MM
nr,
156/27.12.1999
uenbu aprobarea nonnei
sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale
animalelor.
2.
Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și cuantificate de către
medici veterinari de stat confonn instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică.
3.
Pentru diagnosticul virusologie probele se trimit de
IDSA
cu aprobarea
ANSVSAla
laboratoare de referință nationale și/ sau internaționale, și sunt plătite de cătreDSVSA
județeană .
4.
România este indemnă de variola ovinelor și caprinelor, nu practică vaccinarea
animatelor contra acestei boli și nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.
5.
România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul variolei ovinelor și
caprinelor și nici produse de origine animală provenite de la acestea, din țări care nu au
statut de țară liberă, recunoscut oficial de
OIE.
La importul de animale vii
din speciile
receptive se respectă prevederile ordinului MAAP nr .
344/2002 și 580/.W02 .
6.
Desemnarea județelor situate în zonele de risc I și II ce urmează a efectua supravegherea
pentru risc de contaminare transfrontalieră, va
fi
făcută de
ANSVSA.
Localitățile țintă,
sunt stabilite de DSVSAjudețene cu avizul IDSA.
9.
PESfA AFRICANĂ
A CALULUI
A-110
Supravegherea este obligatorie și se realizea z ă în eicclusivitate prin metode specifice supravegherii active:
1.
Inspecția planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei africane a calului aflate pe teritoriul României:
. în localită\ile țintă din judetele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare
transfrontalieră ;
- în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate din sudul și estul României ,
pe perioada duratei
!maxime de incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubație;
2.
Supravegherea serologică
Pentru detectia posibilei contaminări transfrontaliere:
-
înjudetele cu risc maicim de contaminare CS,CL, CT, DJ, GR, MH, OT, TL, TR, TMpe probe recoltate de la 2% din cabalinele din localitățile țintli dar nu mai pu\in de 200 probe/an/județ (zona I de supraveghere);
-
în județele cu risc minim de contaminare : GJ, VL, AG, DB, IF, Mun. Buc., IL, BR pe probe recoltate de la 0,5% de la cabalinele din localitățile țintă dar nu mai puțin de 50 de probe/an/județ (zona II de supraveghere);
3.
. în caz de suspiciune sau apariție a bolii, se · aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgen\5, conform legislației veterinare în vigoare .
4, Realizarea supravegherii clinice în zonele de p r otecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare;
l. Notificarea se face conform ordinului MAA
nr. 156/27 .12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate și cuantificate de către medici veterinari de stat conform instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică.
3.
Probele pentru examene serologice de supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru ellllmene virusologice de diagnostic se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referință naționale și / sau internaționale ,
și sunt plătite de căire DSVSA județeană
4.
România esie indemnă de pesta africană a calului, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli și nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaicie.
5.
România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei africane a calului și nici produse de origine animală provenite de la acestea, din țâri care nu au statut de țară liberă, recunoscut oficial de OJE .
La importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile ordinului MAAP nr .
344/2002 și 580/2002.
6.
In cazul apariției de probe pozitive, se aplică ordinul MAAP nr.497/18.04.2001 pentru aprobarea normei sanitare veterinare pentru combaterea pestei africane a calului .
7.
Deasemnareajudețclor situate în zonele de risc I și II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA .
Localitlitile tintă ,
sunt stabilite de DSVSAjudetcne cu avizul IDSA.
9
10
PESTA PORCINĂ AFRICANĂ A-120
Supravegherea este obligatorie și se realizează în exclusivitate prin metode specifice supravegherii active: 1 Inspecµa:
a. planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul ce produce boala, aflate pe
teritoriul României:
- în localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
-în uniUițile desemnate a efectua carantină pentru animale importate, pe perioada duratei maxime de incubație a bolii,
la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubație;
b. obligatorie în abatoare a porcilor ce provin din localități țintă, precum și a celor tăiați în perioada de carantinll după import, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor produse de agentul cauzal.
2, Organizarea de acțiuni de evaluare rurală rapidă (epizootologie participativă) în special în zone de graniță, pentru
obținerea de infonnații privind sănătatea animalelor sălbatice susceptibile si a celor domestice din zone greu accesibile.
3.
Supravegherea serologică:
a)
pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere pe:
-
în județele cu risc maximdecontaminare(zona l-a de supraveghere),(BT, CL, CT, GL, IS, GR,MM, TL, SM, SV, VS) pe 300 probe/an/județ de la porcinele din localitățile țintă;
-
în județele cu risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, CJ, CL, IL, IF) pe 100 probe/an/județ de la porcinele din localitățile țintă;
4.
în caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și
combatere, conform legislației veterinare în vigoare.
5.
Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecție
și
de supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare;
1.
Notificarea se face conform ordinului MAA nr.
156/27,12,1999 pentru aprobarea
normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Acțiunile de inspecție planificată, precum și cele de evaluare rurală rapidă (epidemiologie participativă), vor fi efectuate, certificate și cuantificate de către medici
veterinari de stat conform instrucțiunilor prevăzute în legislația specifică
3.
Probele pentru examene serologice de supraveghere și cele destinate examenelor virusologice în vederea precizării diagnosticului în cazul suspiciunii de boală, se trimit
laIDSA.
Atunci când este cazul ,cu aprobarea ANSVSA, probele pot
fi
trimise unor laboratoare
de referință naționale și/sau internaționale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA
·udeteană.
4.
România este indemnă de pesta porcină africană, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli și nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.
5.
România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei porcine afiicane
și nici produse de origine animală provenite de la acestea, din țări care nu au statut de țară liberă, recunoscut oficial de OIE. La importul de animale vii din speciile receptive
se respectă prevederile ordinului MAAP nr. 344/2002 și 580/2002.
6.
Localitățile, și în cadrul acestora gospodăriile țintă, sunt stabilite
de
DSVSA judetene
cu avizul IDSA.
10
11
!PESTA PORCINĂ A.Supraveghere la
niYel
national:
l. Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27,12.1999
CLASICĂ
1. Supravegherea clinică și anatomopatologică a speciilor receptive aflate pe teritoriul
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anuntarea,
A -130
României prin:
declararea și not_i care unor boli trans isibile ale animalelor..
.
_
monitorizare și raportare zilnică pentru abatoare;
2. Ex: menele cl mce ș1 a tomo ato og1c vor fi efe_ctu te, cert1 c e ș1
-
inspecție, individualizare prin crotaliere și raportare zilnică a stării de sănătate a porcilor cuantific te de tr edict veterman de hb ră p acttcă tmput m 1 c1ț1.
.
.
•
3. Exammarea chmca, recoltarea de probe ș1 certificarea porctlor pentru
pentru_ care se cere certificare m vederea transportulm m localități dm JUtleț
SI
dm afara
care se solicită transfer din localitate sau județ, a
porcilor din acestma;.
.
.
•
_
..
.
apropierea abatoarelor, punctelor de tăiere și a târgurilor de animale din
-
cu momtonzare
ȘI
raportare săptămanala pentru porcu de pe O rază de 3 km din
· udețe , se va face de către si sub responsabilitatea medicilor veterinari
apropierea abatoarelor, și a târgurilor de animale;
oficiali din zona de origine a porcilor.
-
cu monitorizare și raportare trimestrială pentru restul porcilor existenți pe raza de 4. Recoltarea în abatoare a probelor destinate examenelor serologice, activitate;
va fi efectuată de medicii veterinari ce acordă asistență respectivelor
5
I
i·t·ț · l d
2.
Supraveghere prin detecție de antigen
:
unități' .
prelevân u-se probe strict de la porci grași și nu de Ia scroafe
a)
P en t ru
·· d
ti
c
·
..
·
d'
t
1
d
șt
1
•
.
t
ald
sau
î
v1en a refonnaț1 ,
e se susp1 • c1 • 0neaza -
vacc • marea
· I 1 ega 1 a -
pro b
e I
e vor
fi
ă
porcu omes
1 :
- pe
30
probe l1mar, de
I a purceu mo . , - t 1 i ·
m sec oru e ere ere, c1a e
5
1 a m erv
e 2
.
n ltt oc d
1
a Ie di un
t
•
•
fi
•
li
1
1
st
•
· d. fi
· .
d
• •
•
-
b
•
• d
·
•
•
.
reco a e eme cuve ennan o 1cia .
săptămam, m erme
Șl
co p exe e porci m ca exi a apro are pro':'IZone. e !mun zar ; 6. Pentru verificarea eficienței imunizării porcinelor din fonne și
-
pe probe de la toate ammalele moarte sau ta1ate ca urmare a unei afecțiuni febnle, m complexe recoltarea probelor va fi efectuată sub supravegherea fermele de îngrășare;
medicului veterinar oficial.
-
pe probe de la porcii morți sau tăiați de urgență de pe raza de activitate a unui dispensar 7. Recoltarea de probe destinate supravegherii prin detecție de antigen veterinar dar nu mai puțin de 30 de probe/an;
vfral
și anticorpi, va fi monitorizată și raportată lunar la DSVSA
-
h)
Pentru porcii mistreți:
pe probe de la toate animalele moarte sau vânate;
• udețeană de că!re medicii e erinari ?ficial
.
. .
.
3.
Supraveghere serologică prin EIJSA:
- Pro_bele destma!e detecț1e1 de antigen wal al pestivm1sunlor or
a)
Inexploatații pentru care nu a fost emisa o aprobare provizorie de vaccinare preventivă: mveS t igate
. de catr LSVSJ. T s!ele
_de
con r:nare cu an corp1
_
p . e p . robe de ser de la
p
_
onă'
··
• m va • rstă d
e
12
.
0d
e z1 ·1 e
d" m 1erme d
e creștere
•
• mgrășare,
m e o d noclonali t , u d ·
e . t . e d cția . de ge t· no t m ă
d viral p • n d n P • CR ș • 1 izolarea de -
virus m
1 . 1
.
_
. ,
.
și
.
.
v erea e1 r. ec am e mves 1ga
11
e
ep1
em101og1e mo1ecu1ara, se vor
as1g111 · andu-se o prevalenta de
• I0% pentru o con.fidenia de 9Yh, confonn metodolog1e1 lit efectua Ia IDSA.
hl(..".(U prezentată de lDSA;
•
..
.
w'
• •
..
•
•
•
w'
•
9) Probele destinate detecției de anticorpi se lucrează de către LSVSJ
-
pe probe de ser de la 21 0 /o din porcu grași taiați m exploatațule md1v1duale sau taiaț1 iar atunci când se găsesc anticorpi ce nu pot fi datorați decât unei nonnal
în
abatoare.
infecții cu virus patogen sunt trimise în cel mai scurt timp la IDSA'
b)
În exploatațiile de porcine ce posedă o aprobare provizorie de vaccinare preventiva:
penlru
con e prin IF A
sau virusneutralizare.
-
pe probe de ser de la I% din purcei, la 3 săptămâni după a doua vaccinare antipestoasă , 10.
_Controlul
1 omorf logic de măduvă sternală la 3% din probele
în scopul verificării eficienței imunizării în ferme și complexe de porci;
.
destinate detecț1e1 e nh en.
.
.
.
4.
în
caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, 11. C trol bi ch ic
și
hematologic la 3% dm probele destmate
supraveg h ere, pro f
1
ii ax1 • e ș1 •
corn b
atere
d" m s tru c . , . l , l . ra
p
rogramu
1
Ul
•
d
e urgența -
,
O
r d' mu l d J e ? te R cț1 , e1 de -
ant1c • orp1;
t-
.
1
ă
d'
..
t·
.
-· omama nu tmpor a amma evu m specu recep 1ve 1a v1msu1 MAPA!"f
nr.
1113/2004. ..
.
.
.
.
.
.
.
.
pestei porcine clasice și nici produse de origine animală provenite de la
5.
Real zai:ea
supraveghem ••atat chmce c t. Șl
r.nn exa11: e ser !ogice m zone e d. •
acestea, din țări sau regiuni ale acestora ce nu au statut liber de PPC,
protecție șt de supraveghere m cazul susp1cmn11 de apanț1e a bolit, conform legtSlaț1e1 m
recunoscut oficial de OIE. La importul de animale vii din speciile
vigoare;
receptive se respectă prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002 și
580/2002.
11
13. În caz de confinnare a pestei porcine clasice se respectă întocmai prevederile ordinului nr. 404/2002, ord. 1113/2003 privind programul de urgență și manualul de instructiuni pentru pesta porcină clasică .
11
PESTA PORCINĂ CLASICĂ
A-130
ă
B. Prog1·am special de supraveghere destinat zonei ce urme.az.a a deveni liberă de 1>estă 11orcină (Județele Timiș.Amd,Bihor):
l .
InspecJfa și monitorizarea
efectivelor de porci domt;-stici și mistreți în arin pilot de supraveghc-1'e :
veterinar vor fi inspectate zilnic, privind starea de sănătate a
ac1 sfora
intoonindu-se un raport !.unar care va fi. inaintat la DSV SA;
. . se vor colecta și centraliza lunar
ele
la personalul ee administrează fondurile de
vânătoare, ohsetvații privind efoctivul de porci mi :treti existent în :aria pilot de supraveghere și '>iarea de sănăiate a animalelor.
2.
Supraveglierc prin detecffo de ;mtigen
:
- pen1m efectivele de porci domestici din fonne, complexe
și
exploatații individuale, se aplică programul national de supraveghere prin detecție de antigen;
se vor prdeva probe pc-n1ru detecție de antigen de la toji porcii mistreți morți sau vânați.
Numărul de probe prelevate și investigate pentru fiecare fennă, complex sau localitate
din aria pilot de supraveghere, va trebui să corespundă unui procent de prevalenta de:
destinate examenelor serologice, fiind necesar a se investiga un numik de animale c:e sii asigure pentru o prevalență de 15%, ,
un indice de
95(%
confidență,
Dependent de primek rezultate ak investiga!iilor serologice obținute în aria pilot de supraveghe, la propunerea cok'.ct:ivului de specialiști ce au in responsabilitate viitoare,a zonă liberă de PPC (Task Force), programul de supraveghere serologică va putea
fi
imbunătătit.
12
PESTA AVIARA A-150
1 .
Inspecție permanentă a tuturor păsărilor de fermă :
-în
localitățile țintă din județele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim decontaminare transfrontalieră:
AR,
BH, CT, DJ, GR, IS, l:F, SM, TM, TL;
-în
unități desemnate pentru a efectua carantină pentru păsări din specii importate.
2. Supraveghere serologică pe 0,5% din efectivele de păsări din zona l-a de risc și pe 2,5% din ferme care efectuează export de păsări sau produse de la acestea.
3. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgență, conform legislației veterinare în vigoare .
4 , Realizarea supravegherii clinice
în
zonele de protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii ,
conform legislației în vigoare;
5. Supraveghere efectuată de Laboratorul National de Referință pentrn bolile păsărilor
I .
Notificarea se face con.fonu ordinului MAA nr.
156/27 .12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
-
efectivele de porci din fen:ne de reproducție creștere și fogrășore autorizate sanitar
-
efoctivele de porci din exploatații individuale vor fi inspectaie lunar, starea de sănătate a acestora raportându-se trimestrial;
3.
Supraveghere serologică:
-
i'n aria pilot de supraveghere ,
se vor preleva probe de ser de la purcei
li1 creștere (atunci când există certitudinea că mamele lor nu au fost in trecut vaccinate), animale de reproductie sau de la porci grași ce au depășit vârsta de 120 de zile, în vederea efectuării de investigații serolof,11Ce .
-
15%
o.i
95% confidentă pm1m efoctivele de repmduclie în vârstă de sub 1 an și pentm efL'divde de ?ngrășore;
-
de la pornii mistreți existenți în aria pilot de supraveghere, se vor prnleva probe
1.
Notificarea se face confonn
ordinului MAA nr.
156
,
27
.
12
.
1999
pentru
aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examenele clinice și anatomopatologice vor fi efectuate, certificate și cuantificate de către medici veterinari de liberă practică împuterniciți.
3.
Examinarea clinică, recoltarea de probe și certificarea porcilor pentru care se solicită transfer din localitate sau județ, a porcilor din apropierea abatoarelor, punctelor de tăiere și a târgurilor de animale din județe , se va face de către si sub responsabilitatea medicilor veterinari oficiali din zona de origine a porcilor.
4.
Recoltarea în abatoare a probelor destinate examenelor serologice , va fi efectuată de medicii veterinari ce acordă asistență respectivelor unități , prelevându-se probe strict de la porci grași și nu de la scroafe sau vieri reformați ,
5.
Recoltarea de probe destinate supravegherii p1in detecție de antigen viral și anticorpi, va fi monitorizată și raportată lunar la DSVSA județeană și a municipiului București de către medicii
veterinari
oficiali.
6.
Probele destinate detecției de antigen viral al pestivirusurilor vor fi investigate de către LSVSJ. Testele de confirmare cu anticorpi monoclonali , detecția de genom viral prin PCR și izolarea de virus
în
vederea
efectuării de investigații de epidemiologie moleculară, se vor efectua la IDSA.
7.
Probele destinate detecției de anticorpi se lucrează de către LSVSJ, iar atunci când se găsesc anticorpi ce nu pot fi datorați decât unei infecții cu virus patogen sunt trimise
în
cel mai scurt timp la IDSA pentru confinnare prin IFA sau vimsneutralizare.
8.
În caz de confinnare a pestei porcine clasice se respectă întocmai prevederile ordinului nr. 404/2002, ord. 1113/2003 privind programul de urgență și manualul de instrucțiuni
pentru
pesta porcină clasică .
2.
Izolarea virusului se execută la LSVSJ iar identificarea și determinarea patoge:nității vimsului la IDSA.
3.
În situații de necesitate se vor aplica prevederile Nonnei sanitare veterinare aprobată prin Ordinul MAAP nr. 311/2001
4.
Desemnarea județelor situate în zonele de risc I și II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localitățile țintă, sunt stabilite de DSVSA județene cu avizul IDSA.
5.
Expedierea către LSVSAjudețene respectiv a municipiului
12
PESTA AVIARA A-150
din Usta A, peutm păsări.le mi.grntoare ( în special
cde de
apă), p!ln te s lul de izolare a virusurilor influenței efectuat pe probe de tampoane cloiicale sau fecale, recoltate de la păsări moarte (prom,-pete) sau de la păs /' lrÎ v[mate - 3O probei trim(,.'Stm.
București a păsări.lor sălbatice suspecte de boală sau a cadavrelor acestora se va realiza conform unui Protocol încheiat între ANSVSA, AGVPS, MAPDR (RNP). Acest Protocol va fi transmis ulterior instituțiilor implicate .
13
BOALA DE NEWCASTI.,E
(Pseudopesta aviară) A -160
I . Supravegherea clinică și anatomopatologică permanentă a tuturor păsărilor de fermă și de agrement aflate pe teritoriul României
2
. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de păsări receptive ( găini, bibilici, curci, fazani, prepelițe, struți, porumbei și păsări de agrement prin:
vaccinarea a II-a în:
4..În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie și combatere din structura Programului de urgență confonn legislației veterinare
în
vigoare
5, Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecție și de supraveghere
în
cazul
suspiciunii de apariție a bolii, conform legislației în vigoare.
-
examene anatomopatologice
-
examene virusologice.
3.
Supravegherea serologică a statusului imun prin R1HA efectuată la 14 - 21 zile de la
a)
fennele de reproducție și selecție 30-50 probe/serie
b)
fermele de găini ouă consum 10-25 probe'serie
c)
fmnedepui carne 30 probe/serie
d)
Supravegherea serologică a statusului imun prin RIHA în gospodăriile populației, efectuată la 14 - 21 zile după vaccinare ,
din zonele stabilite de autoritatea veterinară: 30 probe/comună
•
e)
supravegherea serologică a porumbeilor aflați
în
evidența asociațiilor de profil
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr .
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea ,
declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor
2.
Izolarea virusurilor se execută la LSVSJ iar identificarea de virus
și
determinarea patogenității se execută la IDSA.
3.
Recoltarea probelor de sânge pentru detecția anticorpilor vaccinali se face sub supravegherea medicului veterinar zonal care stabilește locurile și efectivele de păsări de Ia care se recoltează probe și se efectuează supravegherea.
4.
Control biochimic și hematologic la 5% din probele destinate detecției de antigen viral și anticorpi.
5.
Se vor aplica prevederile Nonnei sanitare veterinare 312/2001
6.
Probele dubioase lucrate de alte laboratoare, sunt confinnate sau infinnate
la
IDSA.
7.
Se aplică și se respectă prevederile Planului de urgență pentru boala de Newcastle, Ordinul MAPAM nr. lll4/2004.
13
14
SECȚIUNEA II
b: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor din lista "B" a O.1.E.
Nr.
crt.
BOALA (Cod. OIE)
STRATEGIA
ȘI
CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
1
2
3
4
1
BOALA AUJESZKY B-052
Supravegherea este obligatorie și se realizează prin:
I. Monitorizarea documentelor ce pot fumiza date pentru supraveghere pasivă.
2. Supraveghere activă, constând în:
a) Inspecția planificată pentru efective de porci libere de infecție:
- în unitățile desemnate a efectua carantină pentru animale importate, pe perioada duratei maxime de incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de
• incubație;
b)Supraveghere serologică (ELISA gE):
- la 5% din scrofițele și viemșii livrați de complexele și fennele de selecție;
c) în caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice, histologice și identificare.1 de gmom
viral
specific prin PCR la
ms
.
A
.
Această verificare urmată de vaccinarea anti Aujeszky în cazul animalelor ce provin din ferme exportatoare indemne, va evita pagubele mari produse în reproducție la primul ciclu de fătări al acestor animale
negativ se vor examina
pentru
encefalopatii spongiforme transmisibile.
2
RABIAB-058
mușcat sau zgâriat persoane și animale .
rabie) se ucid cu respectarea prevederilor legale privind protecția ș , i bunăstarea animalelor, cu recoltarea de probe
în
scop de diagnostic .
I. Notificarea se face confunn ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
condițiilor sanitare veterinare obligatorii privind prelevarea ,
ambalarea și expedierea probelor în scop de diagnostic .
diagnosticul de rabie a fost negativ sau pozitiv se vor examina histologic pentru EST, Aujeszky, listerioză.
1.
Notificarea se face conform ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Acțiunile de inspecție planificată vor fi efectuate, certificate
și
cuantificate de către medici veterinari de stat conform instrucțiunilor din "Ghidul de supraveghere a sănătății animalelor, elaborat de ANSVSA
3.
Probele de sânge se recoltează de la porcinele vaccinate, cu vaccin deletat la 14
-28
zile de la vaccinare.
4.
Probele de creier de la rumegătoarele la care diagnosticul de boala Aujeszky a fost
1.
Supraveghere prin imunofluorescență directă și după caz prin examene histologice și virusologice la carnivore domestice și sălbatice, precum și la celelalte mamifere domestice moarte sau tăiate de necesitate care au prezentat simptome nervoase.
2.
Supravegherea clinică obligatorie timp de l O
zile
a carnivorelor care au
3.
Animalele se supun inspecției antemortem iar de la animalele suspecte se recoltează capul întreg.
4.
Animalele din mediul silvatic cu comportament deviat (suspecte de
2.
Pentru examen virnsologic (inclusiv bioproba) și histologic, se trimite la LSVSJ, sau după caz la IDSA, capul animalelor
în
întregime cu respectarea
3.
Probele de creier de la rumegătoare domestice și sălbatice la care
4.
Inspecția ante mortem a animalelor se efectuează în abatoare și alte unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt personal vetainar desemnat de autoritatea competenta. Probele se trimit la LSVSJ și/sau IDSA,
5.
În cazul confirmării bolii se aplică sancțiunile de abator și celelalte măsuri conform legislației veterinare
în
vigoare.
6.
Recoltarea în scop de diagnostic a animalelor din mediul silvatic suspecte de boală, se realizează la dispoziția ANSVSA și cu aprobarea
în
regim de urgență a MAPDR, AGVPS.
3.
PARATUBER- CULOZA
B-059
I.
La taurine și bubaline:
În efective îndemne
Supravegherea efectivelor suspecte de paratuberculoză:
e) Atunci când într-1m interval de cel puțin 12 luni, examenele post-mortem, efectuate pe un număr reprezentativ de probe, nu au confirmat nici un caz de paratuberculoză iar procentul de seropozitive și reagente nu depășește 5 % din efectivul controlat se aplică conduita pentru exploatații indemne de paratuberculoză;
In efectivele contaminate:
conformitate cu programul de asanare elaborat. De la animalele tăiate se prelevează probe individuale pentru examme complexe de laborator.
II.
La ovinele și caprinele domestice:
în
efective indemne,
cu antecedente sau suspecte de boală
Supravegherea prin examene serologice, a ovinelor și caprinelor în vârstă de peste 12 luni:
Visna sau artrita-encefalita caprină;
d). Animalele cu semne clinice, suspecte și/sau pozitive serologic se controlează prin examene bacteriologic pe probe fecale sau prin examen morfopatologie și bacteriologic pe probe de organe, dacă
acestea au murit sau au fost abatorizate;
1.
Supravegherea bovinelor în vârstă de peste 12 luni prin examen serologic(ELISA
și/
sau RFC) astfel:
a)
toți taurii și bivolii de reproducție la autorizare și de 2 ori pe an, în trimestrele II și IV;
b)
5% din vacile, bivolițele, junincile și vițelele din exploatațiile pentru reproducție și producție de lapte, odată pe an pe aceleași probe recoltate pentru LEB și bruceloză;
c)
5% din bovinele din exploatațiile pentru carne, o dată pe an în trimestrul II;
d)
toate bovinele cu reacții pozitive la tuberculina de tip aviar, la 14
-
21 de zile de la T.C.S., se controlează prin examen serologic și bacterioscopic pe probe de fecale;
e)
toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la suspiciunea de paratuberculoză se controlează prin examene alergic (TCS cu PPD bovin și PPD aviar și PPD-J), serologic, morfopatologie și bacterioscopic pe probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte sau tăiate, pe probe de organe;
a).
Sunt considerate suspecte de paratuberculoză, acele efective în care au fost depistate animale cu semne clinice, pozitive serologic și/sau alergic;
b).
Animalele în vârstă de peste 12 luni din aceste efective, se supun de două ori pe an la examme serologice (RFC, ELISA-abs, sau AGID) și alergic (TCS cu PPD-bovin și paratuberculină PPD);
c).
La animalele pozitive serologic și/sau alergic se execută, obligatoriu și examen bacteriologic pe probe fecale sau examen morfopatologie și bacteriologic pe probe de organe în cazul abatorizării acestora;
d).
Paratuberculoza se declară oficial, când la unul sau la mai multe animale tăiate, dintr-o exploatație, diagnosticul a fost confirmat morfopatologie și bacteriologic;
a).
Examen serologic (ELISA-abs, RFC sau AGID) și alergic (TCS cu PPD-bovin și paratuberculină PPD), trimestrial, la toate bovinele în vârstă de peste 6 luni;
b).
Animalele pozitive bacterioscopic, serologic și/sau alergic se elimină din efectiv, prin abatorizare, în
a)
berbecii și țapii la autorizare și de două ori pe an cu 14 zile înainte și după campania de montă, odată cu examinarea probelor pentru bruceloză;
b)
5% din oile și caprele de reproducție, o dată pe an, odată cu probele pentru B. melitensis, Maedi -
c)
5% din oile și caprele din exploatațiile și zonele cu antecedente de boală și efective suspecte de infecție, de două ori pe an, după terminarea fătărilor și înaintea perioadei de montă;
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Testările serologice se efectuează la LSVSJ, sau după caz Ia IDSA, pe probele recoltate pentru bruceloză, leucoza enzootică bovină sau febra aftoasă.
3.
Pentru precizarea diagnosticului de paratuberculoză, se fac tăieri de animale, cu semne clinice suspecte de paratuberculoză, serologic, bacterioscopic și/sau alergice pozitive de la care se prelevează porțiuni de ileon tenninal (25 - 30 cm pornind de la valvula ileo-cecală), alte segmente de intestin cu leziuni și limfocentrii mezenterici aferenți, care se examinează necropsic, histopatologic și bacterioscoic.
4.
Boala se declară oficial de către Autoritatea veterinară competentă ,
pe baza buletinului de analiză de confirmare, eliberat de un laborator veterinar abilitat oficial. Medicul veterinar teritorial, împreună cu Inspectorul veterinar din DSVSA, întocmesc programul de asanare a focarului de boală;
5.
.Testările alergice, la animalele importate în perioada de carantină profilactică și tăierile în scop de diagnostic se execută în prezenta reprezentantului IDSA. Boala se declară oficial și se notifică imediat la ANSVSA, care
va
comunica autorităților veterinare din țările exportatoare confinnarea paratuberculozei în baza buletinului de analiză emis de IDSA.
6.
Toate animalele care au fost diagnosticate ca bolnave cu paratuberculoză se elimină din efectiv, iar în cazul taurilor, materialul seminal recoltat de la aceștia nu se va comercializa decât după examenul de laborator cu rezultat negativ pentru paratuberculoză.
15
3.
PARATUBER CULOZA
B-059
!b
.În efective contaminate:
a) Se efectuează examen complex (serologic, alergic trimestrial la întreg efectivul,) și bacterioscopic pe probe fecale la animalele reagente;
) La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen necropsic ,
bacterioscopic și histopatologic .
,c)Atunci când, în turmele contaminate, procentul de infecție depășește 10 %
!d
in animalele controlate, în efectivul respectiv se aplică măsurile prevăzute în
!p
rogramul de asanare prin depopulare totală sau prin extracție în cazul 6, P .
III.
La rumegătoarele sălbatice în captivitate și semicaptivitate din
rezenrații naturale, parcuri, grădini zoologice etc.
a) Supraveghere prin examene morfopatologice, bacteriologice
și
!histopatologice a tuturor animalelor moarte sau tăiate în captivitate precum și a
:celor vânate sau moarte în rezervații naturale;
b). Arealul în care au fost depistate animale cu paratuberculoză, se supune
acțiunilor de vânătoare intensivă sau prin depopulare totală în cazul animalelor
crescute în captivitate.
IV.
Măsuri generale:
a). Controlul eficienței decontaminării finale va fi efectuat de către
laboratoarele județene și IDSA;
1b). Programul de combatere a paratuberculozei prin imunoprofilaxie specifică
se
a_p_lic_ănumai cu aprobarea
ANSVSA
4
BRUCELOZA
B-103
A. LA BOVINE (B- 103)
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr. Supravegherea anatomopatologică a speciilor receptive, întregul efectiv de
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare bovine din țară fiind supus controlului sanitar veterinar oficial prin:
privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli
sau re.coltare de material seminal pentru însămânțări artificiale ,
control caz la IDSA pe probele care se recoltează pentru leucoza
de două ori pe an în trim.II și IV;
enzootică bovină.
b} vacile, bivolițele, junincile și vițelele în vârstă de peste 12 luni o data 3. Cazurile pozitive, dubioase și neconcludente prin RSAR
pe an în trimestrul II sau IV dar la
1m
interval mai mic de 12 luni de la Roz:Bengal se examinează și prin SAT, RFC sau ELISA ultima recoltare;
iar apoi se trimit la IDSA penim confinnare.
c) bovinele de reproducție ,
în cazurile de vânzare cumparare, la vanzator 4- De la toate animalele care au avortat se trimit la
cu cel mult 30 de zile înainte de livrare, dacă nu au fost examinate în laborator avortoni, placentă, lichide fetale pentru examen
anul calendaristic în curs ;
complex de laborator în vederea precizării diagnosticului,
2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau ELISA la:
precum și probe de ser sanguin la 14- 21 zile după avort. vacile, bivolițele și junincile care au avortat (după 14-21 zile de la avort) sau
5 .Nu se prelevează probe pentru examene de laborator de la
care prezintă manifestari clinice ce conduc la suspicionarea înfectiei bmcelîce.
femele în primele 14 zile de la fătare și în cazul când a fost
stabilit diagnosticul de certitudine. Se examinează imediat
și apoi trimestrial.
5
B-151
B. LA OVINE (B-
151
=
infecția
cu Brucella
ovis)
1. Notificarea
se
face conform ordinului
MAA nr.
Efectivul de ovine din tara este supus controlului sanitar veterinar oficial prin:
156/27.12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare
Supraveghere serologică prin RFC/ELISA și după caz (în funcție de simptome privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli și leziuni) examene bacteriologice și histologice la :
transmisibile ale animalelor .
a) toți berbecii pentru reproducție, cu 2 săptămâni înainte și după perioada de 2. Examenele pentru ovine se efectuează la LSVSJ și IDSA montă, sau de însămânțări artificiale;
_
p probele
care
se
recoltează
pentru _p_aratuberculoză .
1.
Analizele pentru supraveghere se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru epididimita infecțioasă.
2.
Testările serologice se efectuează la LSVSJ.
1.
Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau ELISA la:
transmisibile ale animalelor.
a)
taurii și bivolii de reproducție autorizați sanitar-veterinar pentru monta 2. Examenele pentru bovine se efectuează Ia LSVSJ și după
16
5
1.
B 151
d) oile la 7-14 de zile după avort;
6
B-152
C. LA OVINE ȘI CAPRINE
1. Notificarea se face confonn ordinului MAA nr
.
(B- 152
=
infecția cu Brucella melitensis)
156/27.12.1999
pentru
aprobarea
nonnei
sanitare
examinarea probelor pentru paratuberculoza .
2. Examenele se efectuează la LSVSJ;
!4. Rumegătoarele sălbatice crescute în captivitate și semicaptivitate, din
cu B. melitensis.
rezervațiile naturale, parcuri, grădini zoologice, etc.
5. Animalele diagnosticate pozitiv se elimină din efectiv iar animalele din exploatație se supraveghează serologic trimestrial prin RFC.
6.La importul de animale vii
se
respeclă prevederile Ord .
MAAP ur .
486/2001, capi!_t)}_l1:!_Y, p1mctul B, alin. 2b .
7
B-253
D. LA PORCINE (B- 253)
I.
Notificarea
se face confonn ordinului
MAA nr .
I- Supraveghere clinica a porcinelor de reproducție, în mod deosebit a celor
156/27.12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare: aflate în localități învecinate cu zona silvatică .
privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli
2-Supraveghere serologică prin SAT și RFC la
:
transmisibile ale animalelor .
suspiciunea de infecție brucelică inclusiv toate scroafele care au 5. In colectivitățile și gospodăriile populației în care se avortat(după 7-14 zile de la avort).
confirmă infecția brucelică, nu se mai execută examene
·udețene
și IDSA;
b)
berbecii cu manifestări de epididimită;
!Obligatoriu se vor trimite la IDSA probe de testicule!
c)
berbecii de reproducție
în
c zu l de vân re-cumpărare;
pr v 1:Ît e la berb ii sa r:nțcați cu forme clinice de
-
la furnizor - cu cel mult 30 21le mamte de hvrare;
ep1d1dm11ta sau serologic po21hv1.
-
la beneficiar - după cel puțin 7 zile de la preluare (în perioada de carantină profilactică);
1.
Testare serologică prin RSAR cu antigen colorat și Roz Bengal la 5% din veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor efectivul de ovine și caprine în vârstă de peste
6
luni, odată pe an odată cu boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examene de laborator pentru probele provenite de la carcase cu lezi1mi
3. Probele pozitive, dubioase și neconcludente se trimit la suspecte de bruceloză.
IDSA, pentru confinnarea diagnosticului.
3.
Examene de laborator a avortonilor proveniți de la caprine și ovine.
4. In România nu se practică vaccinare împotriva infecției
a)
vierii de reproducție-la intrarea în exploatare și apoi trimestrial;
2. Examenele se efectuează la LSVSJ și după caz la IDSA.
b)
scroafele și scrofițele pentru reproducție-o dată pe an-in trimestrul III, 3. Cazurile pozitive, dubioase și neconcludente sa-ologic, după cum urmează :
se trimit la IDSA pentru confinnare.
■
10% din ferme și complexe de animale,
4. De la toate animalele care au avortat se trimit la
■
100% în gospodăriile populației.
laborator :
avortoni, placentă, lichide fetale, precum și ser
c)
.
scroafele și vierii care prezintă semne clinice care conduc la san in după 14 - 21 zile de la avort.
d)
porcinele de reproducție în cazurile de vânzare-cmnparare:
serologice ci se aplică Programul de asanare prin lichidarea
■
la fhmizor -cu cel mult 3 O
zile înainte de livrare,
intregului efectiv .
■
la beneficiar-intre 14-21 zile de la preluare (în pa-ioada d 6 .
L-i importul de animale vii se respectă prevederile Ord .
ca.ratină profilactica)
MAA.P ur .
4861200 I, capitolul V, p1mctul. D, alin. b.
3.
Examinare serologică, bacteriologică și histologică efectuate pe probe de sânge, testicule sau uter, la 10 % din mistreții vânați pentru export.
4.
Controlul eficienței decontaminării finale va fi efectuat de către laboratoarele
17
8
E.LACANIDE
9
BRUCELOZA
F.LAIEPURI
Supraveghere serologică la 5% din iepurii din crescătorii, prin reacția de seroaglutinare (RSAR cu antigen colorat cu Roz - Bengal). Probele pozitive prin RSAR se examinează prin R:FC.
G.
Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele și iepurii se supun inspecției ante și postmortem. În caz de suspiciune precum și de la animalele reacționate pozitiv, după sacrificare, se recoltează organe pentru examene de laborator.
Examenele se efectuează la IDSA și LSVSJ.
De la animalele seropozitive se prelevează probe de testicule, Iimfonoduri si uter în vederea efectuării examenului complex de laborator.
10
CAMPYLOBACTE-
RIOZABOVINĂ
B-104
b) mamele de tauri prin exmninare de mucus vaginal;
2 .
Supravegherea animalelor destinate tăierii :
Bovinele, porcinele, ovinele și păsările se supun inspecției post - mortem .
de autoritatea competenta.
6. Carnea și organele contaminate se dirijează pentru
prelucrare în produse supuse tratamentului termic.
1.
Supravegherea clinică, anatomopatologică și bacteriologică a efectivelor din canise de reproducție și a tuturor masculilor folosiți la reproducție,
2.
supravegherea serologică prin RSAR cu antigen Brucella canis colorat cu Roz- Bengal
și
prin RFC (cu antigen B. ovis):
a)
canidele de reproducție o dată pe an, cu ocazia acțiunilor imunoprofilactice;
b)
canidele care prezintă manifestări clinice care conduc la suspiciunea de infecție brucelică inclusiv la câinii comunitari.
1.
Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA
2.
Probele cu rezultate pozitive, dubioase sau neconcludente vor fi reexaminate prin hemoculturi la IDSA.
3.
De la femelele avortate și de la masculii seropozitivi care au fost castrați în urma diagnosticului serologic pozitiv se trimit probe de avortoni cu învelitori fetale si respectiv testicule, în vederea efectuării examenului complex de laborator.
1.
Inspecția animalelor și carcaselor se efectuează în abatoare și alte unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt personal veterinar desannat de autoritatea competentă.
2.
Probele recoltate se trimit la LSVS județean.
3.
În cazul confirmării bolii se aplică sancțiunile de abator și celelalte măsuri conform legislației veterinare în vigoare.
1.
Supraveghere prin examme de laborator la:
a)
taurii și bivolii pentru montă naturală din taberele de vară, de 2 ori la interval de7 zile:
-
înaintea sezonului de pășunat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;
-
imediat după întoarcerea la stabulație;
1.
Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA
2.
Înainte de prelevarea probelor taurii și bivolii se țin în repaos sexual 7 zile.
3.
De la femelele care au avortat se trimit la laborator avortoni și învelitori placentare.
4.
Inspecția carcaselor și organelor se efectuează în abatoare și alte unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici
veterinari
de stat sau alt personal veterinar clesemnat
5.
În caz de suspiciune se recoltează:
a)
de la mamifere: probe de carne și probe de organe (ficat, splină) atunci când apar leziuni suspecte;
b)
de la păsări: carcase întregi pentru apre.cierea gradului de contaminare a suprafeței cu Campilobacter.
18
lllTUBERCULOZAI
I._LA BO NELE OMESTICE ( taurine, bubaline).
l. C.ontrnr,le _ leintrad_ermotub, : r c u!il1ice și/sm1 cele penim r r. spuns im.un mediat
B -105
1.ln efectivele libere:
elulnr se plan'.fică
ȘI
se efectuează cu cel puțin două săptămâni înaintea acțiunilor
a)
tuberculinări generale prin test unic (TU), de două ori pe an, în trimestrul li și IV la toate
b
• I
A
•
tud
t
6
•
ț·
- ·.
mmcnopr?filactic':: . . .
.
2
.
u trei săptllmam mamtea cm1tn,aldorr11e11țmnut•:
IA
pci.l se efectueazli
ovme e m vars a e pese
sap amarn,
tratamente antiparazitare.
b)
toate animalele reagente (pozitive și neconcludente) la TU, vor fi examinate în laborato
3. Se int•nke utili1.area, penim tesr.nre alergică a tubercu l inelor nNm<1\ogate,
pentru răspunsul imun mediat celular, prin metodele omologate (EIAs-ylFN și/sau TISL) la 15-
alterate_sau cu te.m.e de vnlabilit11te m..1>irat pre.,--um și instrument a r de lucru defect,
30 zile de la TU sau TCS executat la 42 de zile de la TU, animale care la acest al doilea tes
ne.auronzat nv;trot.,gic. _ .. .
. .
..
.
.
.
nu au reac,tIe
ti
u
nega va, se
"d
u
't"
4. Nu vor fi supuse testam mtrndcrmot . uberculm1c"
.
mi p<:n!:m rnspuns imun . mediat
const era pozIIve.
,:eluiai:
c)
animalele pozitive la
TCȘ
(efectuat la 42 zile
de
la TU
sau
EIAs-ylFN se elimină
obligatoriu
-
animalele tratate anterior cu medicamente imunosupresoare, cum ar fi:
din exploatatie prin abatorizare. Se recoltează probe, sub supraveghere sanitară veterinară,
dexametazona,hidrocortizon;
pentru exam'ene complexe de laborator, în vederea precizării diagnosticului de tuberculoză; se -
• maleleafla t e în ultim lună de gestație și "':, 1 e în primele 3 de zile după fătare;
I
u
•
.
"I d
ap !Ca masun e e
b t
Corn a ere,
fii •
•
t
ti
d' I
,
A
pro I aX1e ȘI pro ec, a me IU Ul,
1n
f
•t t
con
Orml a
e
I
• I t·
-
ammalele bolnave, aflate m tratament sau cele m convalescența
.
CU egIs a,la
5. Expedierea animalelor reagente la abator se face în baza certificatului
sanitari
sanitară veterinară în vigoare.
veterinar de transport și sănătate barat cu diagonală roșie i fișei de tăiere
Cll
e) bovinele destinate exportului cu 30 de zile înainte prin test unic
:,-CZltlia'.ele teslul i inlrnd :111otu c111i11ic sau pentru r!ispuus imun mediat oelular
ȘI El s-ylF a
o
2.
ln efectivele suspecte
uitocr Jle
ele
tnf>.hcul "\'cl,"11."ttlltr . <>ilCt l.
.
.
_ _
_
•
• u
•
ef tuarea tnm tnala
pri •
n
TU • A
N I 1
·1
• I"
·
• ZI e ȘI e ,minarea pnn
taiere a arnmalelo
6.
Antn1alele reagente se sacr1ficll m abatoare autonzate ,
m partida separată sau m ala srmitr,r:i ,
sub supraveghere sanitară veterinară și cu aplicarea măsurilor de
u •
•
pozitive cu recoltăn de probe pentru examenele de laborator
decontaminare și protecția mediulu i
se despăgubesc conform HG 1415 / 2004;
3.
În efectivele infectate:
7• .
Proprietarii animalelor reagente sacrificate pentru precizare de diagnostic se
a)
este interzisă constituirea de centre de izolare pentru tuberculoză și popularea
despăgubesc potri_vit legii indiferent de ezultatele examen lor dela orator . _ .
•
v
v
••
•
•
•
••
•
•
•
8. De la toate arumalele reagente, sacnficate pentru precizarea d1agnost1culu1 de
mgrașatornlor cu bovme provenite dm exploata ) sau curți contaminate,
tuberculoză, se vor preleva obligatoriu probe individuale pentru e.xamene de
b)
în efectivele, curțile și localităVle cu bovine pentru reproducție și producție de lapte, în care
laborator, astfel:
se declară tuberculoza, se execută testări trimestriale prin T.C.S. sau EIAs-ylFN, la toate
limfonod e capu!ui: etrofaringiene (stâng și drept) mandibulare (stâng și
d
bovinele de peste 6 săptămâni·
rept), parohdtene (S!âng
ȘI
drept);
1
A
•
,
QOI
d"
&
•
I
.
b
limfonodurile traheobronhice (stâng și drept), mediastinale ( anterior și posterior);
u
•
cand procentul de mfec e
epașește
1
70
1n
e,ectivu testat ȘI tu erculoza a tos
limfonodurile hepatice, iliac (intern și extern) retromamar (superior și inferior) și
diagnosticată și la tineret în vârsta de 6 săptămâni, exploatația inclusiv gospodăriile cu peste 2
poplitei;
'
bovine se supun Programului de asanare prin depopulare totală, interzicându-se activitatea de -
P?rțiuni de _tesuturi _și organe (pleurii, pulmon, ficat, splină, rinichi, organe
reproductie
gemtale, glanda mamara, etc);
• u .'
•
•
,ln unita le cu procent de m
•
d
fectie
e sub
1 O
O
1/o
d
upa
.
,
.
. .
e 1 Immarea animalelor pozitive
9.Este obligatorie și supravegherea anantomopatoloigcă și de laborator pentru
se
uberculoz.ă a tuturor bovinelor moarte sau tăiate de urgență provenite din
u
efectueaza decontaminari locale sau generale ale adăposturilor Qn functie de anotimp) se
exploatații contaminate.
'
executa trimestrial testul
10.Examene.k bacteriok-gke și hi s topatologi-1 JJ<)Ziti'le certificti diA2,iwst .i. c11I de
TCS sau EIAs-ylFN eliminarea animalelor pozitive prin abatorizare si examen delaborato
tubercul<>,:ă,bioteSlnlinace, t ecnzutiliind<>p\ionnl.
.
'
.
.
.
.
11. Tuberculoza se declară oficial conform ordinului nr. -156/1999 pe baza
pana
la
obtinerea a 4 controale consecutIVe negative In fennele de vaci de lapte. Dupa
buletinului de analiză emis de LSVS județean sau IDSA. Pentru animalele din
efectuarea celor 4 controale cu rezultat negativ, unitatea se supune operatiunulor de sanitatie
import sau selecție confirmarea bolii se face prin buletin de ananliză eliberat de
veterinara si controlul eficientei acestora cu testul TAAR negativ ferma se declara indemna de msA.
!tuberculoza.
12. După declararea bolii, autoritatea veterinară teritorială competentă, împreună cu
'
• d
t I d
t··
"fi
ț'
t
b O 1
O 2 o/c
•
I
medicul veterinar epidemiolog de la DVSA județeană efectuează ancheta
•
can procen
U.
e re c.11nespecIIce se n:ien me C?ns ant su
, - ,
o
ȘI xamen_e e de
epidemiologicl! · și întocmește programul de asanare.
laborator (cel pu n doua examene consecutive la un mteival de 6 lunQ, la 10% dm efectiv sun
13. Medicul veterinar oficial comunică în scris deținătorului de animale
negative, efectivul poate fi declarat indemn de tuberculoză iar măsurile de restricție se ridică
restricțiile privind circulația animalelor și condițiile de valorificare a
după efectuarea actiunilor de sanitatie veterinară (deratizare dezinsectie decontaminare) și
produselor de origine animală provenite de la acestea.
'I
.
•
•
•
·
,
•
ȚA /\
0
•'
u
'
'.
! 4. Notificarea focarului de tuberculoză declarat se fiice la ANSVSA prin raportul
dupa controlul efic1ențe1 acestora pnn testul
l"\l"\f',.I
care trebuie sa fie negatl\f .
e notificare a bolilor și situa\ia epizootiilor.
Dupa eliminarea animalelor poz din unitate restul bov se retesteaza prin TU dupa minimum 45
15. Pentru bovinele importate ,
DSVSA județene vor notifica la
., \NSVSA
în
de zile iar animalele reagente se reexamineaza prin EIAs-ylFN.
rezultatele preliminare ale testelor intradennotuberculinice
și/S3ll
pcnr.m riispuns
'4.
îngrășătorii:
imun mediat cclt ar inclusiv rezultatele finale c . â11d ace,lo::.a sât1t pozitiv,:,
Sll1.1
a)
tuberculinare anuală (trim.1I), prin TU a tuturor bovinelor, cu abatorizarea animalelo
f '.} :: rarea și stingerea oficială a tuberculoze i
la bovine ,
se face în confonnitate
pozitive;
cu legisla\ia sanitară veterinară în vigoare;
b)
îngrășătoriile in care boala a fost confirmată și declarată oficial se supun măsurilor de
17. Decontaminarea și atestarea eficienței acesteia se face conform. prevederilor legale;
19
asanare prin depopulare totală . "
20
11
TUBERCULOZA
B-105
II.
ALTE RUMEGĂTOARE DOMESTICE
RECEPTIVI<:
(ovine
și
caprine).
17.
La ovine, testul intradermic se execută prin injectarea
a).
examene anatomopatologice pentru depistarea leziunilor de tuberculoză la intradermică a câte 0,1 ml PPD-bovin și PPD- aviar în puncte ovinele
și
caprinele abatorizate, tăiate de urgență sau moarte;
separate, pe latura toracelui posterior articulației cotului iar la
b).
_ testare alerg că, de ouă ori pe an
(f
rim. II și IV), prin IDR-TCS la ovinele și caprine testul poate fi efectuat ca la bovine, pe latura gâtului.
capnnele adulte chn efective: _
.
.
.
.
Citirea
reacțiilor se face la 48 de ore după inoculare:
- cu antecedente
d
bo .
ala sau cu n .
sc max . lffi
. d d e m t f u e b cț1e;
1
_
nfi t
.
· mterpretarea reacțn .. 1or se 1 ;,: ace d
upa u
c h
ei • a recomandata u
pentru
A
1
fu
- m care au
st epistate cazun cu ezmm e
ercu oza co trma e pnn d.
t' 1
•
I
tub
I
· I
·
·
·
mee ȘI apn ee reagente a . - T
18
0v
·
I
•
• 1
I
IDR
s
examene
d e
l a h ora t .or
1agnos icu a1erg1c a para
ercu oze1 a ovme ș1 capnne.
- rumegătoarele receptive din exploatații de bovine care au fost diagnosticate
•
•
vor fi supuse
pozitiv pentru tuberculoză.
testelor serolo Ice
ȘI
_examenelor bacten l g1ce pe _Probe de
c).
toate animalele pozitive la IDR - TCS se abatorizează și de la acestea se fecale pentru d1agnost1cul paratuberculozei; m același scop, de recoltează probe pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză
la animalele tăiate, limfocentrii mezenterici și mucoasa
d).
efectivele de ovine și caprine în care boala a fost confirmată și
declarată
oficial intestinală
se
vor
examina
necropsic,
histopatologic și se supun
programului de asanare prin depopulare totală.
bacteriologic: Respectarea protocolului/1991 între MAA -
m
PORCINE DOMESTICE
ȘI
SĂLBATICE.
ANSV ș_i AG
uprivire I
supravegherea și revenirea
a • ). s
upraveg h
ere prm •
exp ert
1
·ă
2
d
e a b t a or (d up ă tă I · ere sau v " ana t)
ȘI •
reco Ita rea d
e
unor bob . tra . n . sm1S1b . de
u de la .
a .
nimale Ia om; ar u ealul m care au 1
probe de țesuturi
și
organe cu leziuni suspecte de tuberculoză care se expediază la fosepiS t ațI
A
P_?rci
albatI ui
_cu tuberculoza va fi supus
1
laborator pentru precizarea diagnosticului de tubt.·rculoză.
acțmmlor de vaunatoare m!enstva, .
.
.
.
b).
Exploatațiile
în
care
boala a fost
confim1ată și
declarată
oficial
se
supun 19.
La IUplegatoarele ș1 alte ammale receptive dm
medml
măsurilor
de asanm·e prin
depopulare totală.
silvatic,
In
captivitate
sau
semicaptivitate,
organizarea
c).
Adăpostul și incinta exploatației de porcine
îi:t
care au fost ca-t.:ate :mfrnalele cu acțiunilor de depistare și diagnostic și asigurarea materialelor; diagnostic de tuberculoză vor fi supuse acțiunilor de sanitație veterinară (deratizare, necesare revin MAPDR și proprietarilor de rezervații. dezinsecție, decontaminare, cu controlul eficienței acestora prin TAAR;
20. Este interzisă administrarea în hrana camasierelor a
d) , _Areal l în care au provenit porcii s!lba!ici cu tub rc loz ,
_Ia
c e
s- u produselor lactate, deșeurilor și confiscatelor de abator
d IStat
lezmm de_ tub rcu oză, e pui:e 1:1asunlo; de rest cție nvmd crrculația provenite de la animale cu tuberculoză, dacă acestea nu au fos1
ammalelor domestice ȘI se mtens1fica acțmmle de vanătoare m zona.
tr t a a tet
ernu • c
A m con1 ;,:
onm •t
t a e cu l
eg1 • s1a. 0
- a sam ·t ara u
v t e en · nara u
A m
IV.ANIMALE RECEPTIVE DIN MEDUJL SILVATIC ÎN CAPTIVITATE
vig9are;
ȘI
SEMICAPTIVITATE (Capre, cerbi, zimbri, girafe,Iame, cămile și alte
21.In gospodăriile populației
și în exploatațiile de
_ păsări în
mamifere: camasiere, feline; maimuțe) DIN REZERVAȚII NATURALE,
care tuberculoza a fost diagnosticată la alte animale receptive
GRĂDINI ZOOWGICE, PARCURI, ETC.
sau la acestea se înregistrează frecvente reacții nespecifice, vor
a)._ Snpravegl:u::rn
prin ex.am anatomopatologic și
de
laborator
la toate
animalele fi sacrificate un număr suficient de păsări (minimum
5
capete)i
depistate moa e, vanate sau tarn e;
.
_
_
.
și examinate complex în direcția tuberculozei.
})
.
\r u: ;m c,a
1
pro'.:mit
a imalele :
t ber t loza va
fi supus masurilor
22. Supravegherea și controlul aplicării măsurilor generale de
1milare
prcvdzuk:
la pd
.
III, lit.d., pentru
por...,u salbatJ,.; . 1.
•
t
-
•·b
1 .. d
l
•
l
l
u
V
.
.
CARNASIERE
ȘI FELINE
0
•
OMESTICE (C"
am
'
t . , p . m . cI . , nurci
i)
d prevemrea ran .
srm enI o .
n e a anuna e a om, se e1ectuea . za
u
A
-
1
a) Examen anatomopatologic și de laborator la toate animalele cu leziuni suspoct e
catre autontatea vetennara competenta, m toate cazun e,1ar de tuberculoză·
când se constată încălcări ale legislației veterinare, autoritatea
•
b). Declarar;a oficială a bolii se face pe baza buletinelor de analiză pentru veterinară este în măsură să decidă suspendarea autorizației confinnarea bolii iar
în
crescătoriile contaminate
se
aplică
programul de asanare
sanitare veterinare de funcționare pentru exploatația respectivă;
!prin
depopulare
totală.
11
TUBERCULOZA
B-105
IV.
ANIMALE
RECEPTIVE
DIN
MEDIUL
SILVATIC
ÎN
CAPTIVITATE
ȘI
23. Controlul sanitar al membrilor familiilor din
SEMICAPTIVIT ATE (Capre, cerbi, zimbri, girafe, I me, cămile și alte mamifere: carnasiere,
curtile contaminate ·va fi efectuat obligatoriup
feline; maimuțe) DIN REZERVAȚII NATURALE, GRADINI ZOOLOGICE, PARCURI, ETC.
:
v
•
•
•
e
0
a). Snpraveg):1ere
prin
examen
anatomopatologic
și
de
laborator Ia toate animalele depistate moaTte,
penoada de rmmmum 12 lum. Acest control va fi
vânate sau tăiate;
efectuat
de
unitățile
sanitare
ale
Ministemlui
b) Arealul din
care au
pmvenit animalele cu tuherculoz,1 va fi
supus
milsmi!or similare pr<:vilzute la
Sănătății, Conform Protocolului/1991 între
MAA-
pctill, lit.d., pentru porcii sălbatici.
(ANSV și MS)·
V.
CARNASIERE ȘI FELINE DOMESTICE (Câini, pisici, nurci)
-,4
S
h'
·
1 1
·
·
a).
Examen anatomopatologic și de laborator la toate animalele cu leziuni suspecte de tuberculoză;
'·· •
upraveș erea
Șl
c?ntro
11
sa itar.vetenn r
S
b).
Declararea oficială a bolii se face pe baza buletinelor de analiză pentru confirmarea bolii iar în
vor efectua m confomutate cu legislația vetermara
crescătoriile contaminate se aplică
programul de asanare prin depopulare totală.
în vigoare privind producerea, prelucrarea și
VI.
PĂSĂRI DOMESTICE (Găini, curci, bibilici, porumbei, fazani, etc.):
comercializarea laptelui și produselor lactate din
a!'
_s pravegh re
P:inxamene -_ natomopatologice și de laborator în fenne, curți, rezervații, parcuri,
exploata ile contaminate.
gradm1 zoologice, c1rcun, expoz1ț11 permanente, etc.
.
.
V
•
b). Exploatațiile
în
i;are boala a fost
confirmatâ
și declnrntă
oficial
se
supun
programului
de
a,ranare
Expertiza
amtara
vetenn ra
a
carcas_elor,
prin depopulare
touzlă
și
măsurilor de sanitație vet1,1rinarii în conformitate cu prewderile legale.
organelor
ȘI
produselor dm came destmate
A.
PREVENIREA TRANSMITERII BOLII DE LA ANIMALE LA OM ȘI DE LA OM LA
consumului uman, se efectuează de către medicii
ANIMALE.
veterinari din abatoarele autorizate iar carnea și
1.
Supravegherea și controlul pennanent al funcționării regimului de filtru și mijloacelor de manipulare,
organ le
C
1
•
· d
tub
I
v
decontamm •
are ș1 • d 1 '
strugere a pr od useIor p t a o1og1 • ce d
e on • gm •
e am • ma1 , a -
m t
oate
fi enne1e organ1 • 2ate ș , 1 •
m
. e
.
u eznuu
e .
.
erc .. u oza se supun
unitățile de cercetare și diagnosticul micobacteriozeior, în conformitate cu legislația sanitară veterinară'În
sancțmmlor de abatorpotnv1t legu.
vigoare;
Pentru orice abatere de la prevederile legii se
2.
c_o trolul plicării și respec ării Norm lor de Protec_ți uncii.cu_ referire la preveni:ea îmbo n virilor
suspendă activitatea unității pentru o perioadă
protes1onale m ei_mele _orga_?t te_ de ammale (cole t1 1tăț1), mtățtl de prel crare ș1 comerciahzare a
stabilită de autoritatea veterinară competentă.
produselor de ongme ammala, mshtuțu de cercetare ș1 diagnostic al m1cobactenozelor;
A
•
•
•
3.
Evaluarea trimestrială a rezervoarelor naturale și a surselor potențiale animale și umane de infecție, a
In cazul susptcmmlor, se vor recolta.P! be pentru
speciilor și subspeciilor de micobacterii prezente în teritoriu și a riscului de transmitere a bolii în relația
examene de laborator conform prec1zanlor de la
animal- om - anima
pct. 8.
4.
Controlul trimestrial, prin examene radiologice, semiologice
ori
prin ahe teste de depistare a
25. Sanctiunile de abator pentru carnea și organele
tuberculozei la tot personalul angajat care desfășoară activități:
•
",t
d
I
·rc
r
V
A
fu
t"
d
a).
în ferme organizate de animale (colectivități);
prov me
a
_mami ere e
p
IC
m
ne
I
e
b).
în unități de prelucrare și comercializare a produselor de origine animală destinate consumului public;
localizare
ȘI
extmderea leziunilor m conformitate
c).
personalul care acordă asistență zoo- veterinară în unitățile menționate;
cu
prevederile
normelor sanitare veterinare în
d).
personalul din unitățile de cercetare și diagnostic al micobacteriozelor;
vigoare.
e).
membrii familiil r din gospodări _ ile în car: au fost diagnosticate anima) cu tuberc )oz_ă.
.
.
_
..
Sancțiunile de abator pentru carnea și organele de
5.
Supravegherea ș1 controlul samtar veterinar permanent al producem, prelucrăm ș1 comerc1ahzam
v
I
.
produselor de origine animală destinate consumului uman în:
pasare sunt unnatoare e.
-
toate exploatațiile de animale, inclusiv în gospodăriile individuale;
-
confiscarea carcasei și organelor
i'n
întregime în
-
toate unitățile prelucrătoare din industria alimentară;
caz de infecție generalizată sau de leziuni în organe:
circuitul comercial din piețe și unități de desfacere produse și preparate de origine animală.
însoțite de slăbire avansată și de infiltrații în
B.
INS ECflA IMAL LOR AB TOR1:ZATE. .
.
. .
..
.
musculatură·
1.
Bovmele, porcmele, ovmele
,
capnnele
și
alte arumale: rece - ph.ve .
domesuce
și
sălbatice: se supun
fi
'
.
. .
.
A
inspecției post-mortem inclusiv
prin
examinarea nodurilor limfatice .
-
con iscarea organelor cu lezmm
ș1
adrmterea m
21
2.
Păsările se supun inspecției individuale după tăiere, prin examinarea carcasei și organelor; în caz de
consum a carcasei, după sterilizare prin fierbere,
suspiciune se recoltează carcase întregi și organe cu leziuni (ficat,
splină,
ovare) pentm examene de
dacă aceasta nu prezintă modificări organoleptice.
laborator în direcția tuberculozei..
1
2
3
4
12
RINO TRAHEITA INFECȚIOASĂ BOVINĂ (IBR)
B-110
1.
Supravegherea serologică prin ELISA pentru:
a.
Taurii și bivolii autoriza pentru reproducție pe teritoriul României, de două ori pe an, în semestrele I și II, în fermele și gospodăriile în care nu se aplică programe de eradicare.
b.
mamele de tauri, la autorizare, și candidatele mame de tauri o dată pe an, în fermele și gospodăriile în care nu se aplică programul de eradicare;
c.
Tăurașii care se achiziționează pentru reproducție, după împlinirea vârstei de șase luni, înainte de plecarea din ferma de origine și la minimum 21 de zile de la intrarea în carantină în ferma de destinație;
d.
Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate anti- IBR-IPV.
2.
In caz de suspiciune de boală, se efectuează examene virusologice ,
3.
în caz de necesitate se aplică măsurile cuprinse în Programul de combatere .
l . . Probele de sânge se testează la
LSVSJ abilitate și IDSA, după caz,
pe probe recoltate pentru LEB.
2. Examenele vimsologice se efectuează la LSVSJ abilitate
și
la
IDSA, după caz, pe probe de organe,
tampoane nazal leucoconcentrat.
13
TRICHOMONOZA BOVINA
B-112
I.Supravegherea clinică si anatomopatologica a efectivelor de bovine de reproducție în special la monta și la tătare, pentru efoctivele indigene și a celor aflate în perioada de carantină.
2.
Supravegherea prin examen de laborator la:
a)
taurii și bivolii din centrele de însămânțări artificiale și unitățile SEMTEST-la autorizare trimestrial;
b)
taurii și bivolii la autorizare pentru montă, de 2 ori la interval de 7 zile;
- înaintea sezonului de pășunat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;
-imediat după întoarcerea la stabulație;
c)
vacile, bivolițele si junincile care au avortat sau la care se suspicionează infecția;
d)
sperma de tauri și/sau bivoli importată destinată însămânțărilor artificiale.
I.Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind ammțarea, declararea și notificarea tmor boli
transmisibile ale animalelor .
2 ; Examenele se efectuează la LSVSJ
și
/sau
IDSA.
3.
Inainte de prelevarea probelor taurii
și bivolii se țin în repaus sexual 7 zile.
4.
De la femelele care au avortat se
trimit
la
laborator, placentele și avortonii.
5.
Din importul de spermă sub fonnă
de paiete se trimite la laborator o
cantitate suficientă pentm efectuarea
examenelor și păstrarea de
contraprobe .
22
14
ENCEFALOPATIA SPONGIFORMĂ BOVINĂB-115
1.
Supraveghere și/sau monitorizare conf. Ord 144/2002 cu modificările si completările ulterioare,
Ord .
MAPAM
nr. 741/2003.
2.
Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau
de
confinnare a
bolii.
1.
Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosință în baza, protocoalelor stabilite de LNR - EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari abilitați, cu următoarele precizări:
-
prelevarea probelor de creier se efectuează în spații special amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire
a
transmiterii unor boli infecțioase de la animale la om;
-
probele de creier provenite de la bovinele în vârstă de peste 24 luni sacrificate de necesitate și probele de creier provenite de la bovinele în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere
normală se prelevează prin tehnica foramen magnum numai în abatoarele autorizate pentru a sacrifica bovine;
-
de Ia bovinele domestice și de la rumegătoarele din mediul silvatic și exotice care au exprimat semne clinice nervoase se prelevează creierul în întregime (inclusiv cu trunchi cerebral) și se
efectuează investigații complexe pentru rabic, boala lui Aujeszky, listerioză, alte boli cu respectarea prevederilor legale privind protecția și bunăstarea animalelor.
2; Transportul probelor la LSVS abilitate pentru diagnosticul EST se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanșe, conform prevederilor legislației sanitare veterinare în vigoare.
3 - P. rocesarea și examinarea probelor de creier se realizează în LNR - EST din cadrul I . D.S.A. și în LHS-EST abilitate din cadrul LSVS judetene, dupiicaz.
4.
' Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic și vaccinuri" și a cerințelor U.E.
5.
ConflfDlarea diagnosticului se efectuează la LNR - EST din LD.S.A.
6.
Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării și investigației pentru ESB nu se
va da în consum și nici nu se va utiliza la fabricarea produselor alimentare, a furajelor proteice, a produselor cosmetice și medicamentelor;
7.
Evidentele privind efectivele de bovine indigene și din import, inclusiv mișcarea acestora, pe categorii de exploatare și vârstă se întocmesc și se țin la zi de specialiștii epidemiologi din fiecare
DVSAjude(eanii.
8 .- Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii specialiști din LNR-EST vor face stagii de perfecționare în cadrul unui program de pregătire continuă, in
conformitate cu cerințele O.I.E. și U.E.
9, Medicii veterinari histopatologi specialiști vor organiza, cu sprijinul conducerii D.S.V., instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din județ, cu fermierii și
crescătorii de rumegătoare din teritoriu .
10 ;
Inspecția ante mortem se efectuează în abator de medici veterinari de stat sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă.
11.
în
cazul confirmării bolii se declară oficial conform Ordinului MAA nr. 156 / 1999. Carnea, organele și subprodusele se confiscă și se denatureazii fiind interzisă prelucrarea lor în îainuri
proteice, și se aplică prevederile ordinului MAA nr. 144/2002, cu modificările si completările ulterioare .
15
ARTRITA ENCEFALITA CAPRINĂ
B-153
Supravegherea serologică, pdn ID
și/sau ELISA:
1.
La
capre domestice:
a)
țapii,
,:u
14 zile înainte
și
dupii
campania de montă,
h)
10'Yo ,
dar nu mai puțin de 5 probe
din caprele
de reproduc(ie d,:. peste 24 hmi ,
identificate,
din
forme de
reprodu c ție sau alte exploatații, o dată pe an ,
după făHiri
și
inaintea peri(}adei d ) mont .
2. Caprinele sălbatice din captivitate, semicaptivitate, rezervații naturale, parcuri, grădini zoologice ,
etc.:
-
5%
din animale, o dată
pe
an, odată
cu
probele pentru Brucella melitensis.
Examenele
se
efectuează la
IDSA
sau
LSVS
județene abilitate. Animalele pozitive vor fi eliminate
din
efectiv prin sacrificare Animalele condiționat sănătoase se testează de
2 ori
la interval de
5
luni;
23
16
SCRAPIA
B-160
1.
. Supraveghere
șif
sau monitorizare conf Ord
144/2002
cu modificările si completările
ulterioare.
2.
Supraveghere clinică în caz de
si.tspiciune sau deconfirmare a
bolii.
3, Testare
genotipică
a ARR
confonn Deciziei
2002/1003 CEE.
1 Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12,1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examenele clinice se efectuează de medicii veterinari
de
circumscripții, de la frontieră, zonali și igieniști din abatoare (ante mortem), în funcție de responsabilitățile precizate de DSVSA județeană.
3.
Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosință în baza protocoalelor stabilite de LNR- ESTdinI.D.SA, numai de medicii veterinari abilitați,
4.-Prelevarea probelor de creier se realizează în spații amenajate special în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infecțioase de Ia animale la om;
5.- Transportul probelor la LSVS abilitate pentm diagnosticul EST se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanșe, confonn prevederilor legislației sanitare veterinare în vigoare .
6 .- Procesarea și examinarea probelor de creier se realizează în LNR- ESTdin cadrul LD . S.A .
și în LHS-EST abilitate din cadiul LSVS județene, după caz .
7:Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentm teste de diagnostic și vaccinuri" și cerințelor U.E.
8.
Confinnarea diagnosticului se efectuează la LNR- ESTdin ID.SA. prin metode speciale. Până în momentul în care examenul de laborator va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării și investigației pentm scrapie nu se va da în consum și nici nu se va utiliza la fabricarea produselor alimentare, a furajelor proteice, a produselor cosmetice și medicamentelor,
9.
Evidențele privind efectivele de ovine indigene și din import, inclusiv mișcarea acestora, pe categorii de exploatare și vârstă se întocmesc și se țin la zi de specialiștii epidemiologi din fiecare DVSAjudețeană.
IO. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii specialiști din LNR-EST vor face stagii de perfecționare în cadrul unui program de pregătire continuă, în confonnitate cu cerințele O . 1 . E. și U.E.
Medicii veterinari histopatologi specialiști vor organiza, cu sprijinul Conducerii DSVSA, instruiri trimestriale în domeniul EST
cu întreg personalul medical veterinar din județ, cu fermierii și crescătorii de rumegătoare din teritoriu.
17
IHJRINA B--202
\
Întregul efectiv de cabaline din țară este supus controlului sanitar veterinar oficial prin:
1.
Inspecție vizuală și anatomopatologică a cabalinelor de reproducție în perioada montelor .
2.
Supraveghere serologică prin RFC la:
1O % din iepe si tofi. annăsarii din
herghelii, depozite de annăsari, stațiuni de montă, hipodroame, asociații hipice,
alte unităti specializate
l. No1ificarea se face c,,nfmm Ordinului MAI\ m·. 156/27.l 2.1999 p1:n1m aprobarea normei saniwre voteriarae privind anunțarea, d< darru·ea și nntific-area unor boli transmisibile ale animal,elor;
2. Exam<:nele- se efeciu;:-.ază la IDS.A;
]. Exportul de animale vii se vor respec . ta prevederile Ordinului nr. 486/2.0\1l, cap. lV, pct c).
18
ANEMJA
INFECTIOASĂ
ECVINĂ
B-205
1.
Supravegherea serologică prin ID (testul Coggins) sau ELISA, a ecvideelorîn vârstă de peste
6
luni, astfel:
a) armăsarii folosiți în stațiunile temporare de montă, la autorizare și apoi de
3
ori pe an după cum
urmează:
- cu
15
zile îMinte de plecarea din depozit;
•
cu
15
zile înainte de retragerea din stațiunile de montă
- după
15
zile de la reîntoarcerea lor în depozit,
b)
armăsarii din stațiunile permanente de montă la autorizare, de 2 ori pe an (febmarie-martie și octombrie-noiembrie);
c)
iepele de reproducție, o dată pe an (febmarie - martie);
d)
ecvideele din herghelii, depozite de armăsari, hipodroame, asociații hipice și alte unități specializate, de două ori pe an, (februarie - martie, octombrie - noiembrie);
e)
toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după dezinsecție (februarie -aprilie),
t) ecvideele seronegative din localitățile contaminate, ca și cele din zona de protecție de l
O
Km, în jurul hergheliilor, depozitelor de armăsari, sau altor unități specializate, se testează de două ori pe an (februarie
- martie și octombrie - noiembrie);
2. Supravegherea prin examene anatomopatologice și histologice la ecvinele moarte în perioada de
1.
Notificarea se face conform ordinului
MAA
nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor
2.
Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA, după caz, pe probe de ser trnnsportate în termos cu gheață, nu mai târziu de trei zile de la recoltare.
3.
Pmhele
de
Sc'1'
cu rezultat neconcludent
(duhi,x;)
sau cazuri.le de
liligi1J
irrregistrntc la
LVSJ
se trimit la IDSA ,
pentm f:xpcrtiză
4.
Ecvideele reacționate pozitiv la testul Coggins sau ELISA se microcipează și se trimit în termen de
10
zile de la primirea buletinului de analiză la abator pentru tăiere la sala sanitară .
5.
Localitățile indemne, în care s-au înregistrat uimi sau mai multe cazuri de AIE, se declară contaminate și se aplică măsurile sanitare veterinare prevăzute de legislația în vigoare pentru combatere .
7.
Se interzice circulația ecvideelor pozitive, indiferent de scop, din localități contaminate, în localități indemne.
8.
Se interzice scoaterea de armăsari sau iepe din stațiuni temporare de montă, herghelii, depozite de armăsari, hipodroame, asociații hipice sau
24
carantină sau în cazul suspiciunii bolii.
3.
Respectarea prevederilor de eradicare rapida a AEI
4.
Pen1ru exportul cabalinelor cu destinația sport să rezulte că animalele au fost testate pentru anemia infecțioasă, cu cel mult 3 luni înainte de export, prin imunodifuzie;
alte unități specializate, pentru a monta sau, a se monta în localități cu animale contaminate.
9.
futroducerea de armăsari sau iepe de reproducție din unitățile și localitățile contaminate, în herghelii, hipodroame, stațiuni temporare sau pennanente de montă, depozite de armăsari, asociații hipice sau alte aglomerări specializate de cabaline, este permisă numai după două examene serologice negative efectuate Ia interval de 30 zile, într-0 perioadă de 40 zile, înaintea acestui transfer.
10.
Se interzice folosirea la montă a armăsarilor care au acționat în stațiuni temporare de montă dacă nu au fost examinați serologic în perioada de carantină, după reîntoarcerea lor în herghelie sau din
stațiunile temporare de montă.
19
INFLUENTA ECVINĂ
B-206
l. In caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe perechi de sânge,, la interval de 21 zile, și virusologice.
2. Supravegherea serologică prin testul IHA, o dată pe an, la I0% din cabalinele din herghelii, hipodroame, cluburi sportive, depozite de armăsari, pe probe prelevate de la animale nevaccinate.
Notificarea se face conform ordinului MM.nr
156/27.12.1999
ventru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
I. Examenele virusologice se efectuează pe probe de tampoane nazale, organe sau sânge, după caz.
2. Supravegherea serologică se efectuează la IDSA, pe probe recoltate nentru examenul AIE.
20
RINOPNEUMONIA ECVINĂ
B-208
l. În caz ele suspiciune se efectuează examene serologice (ELlSA) pe probe perechi la interval de 21 zile, virusologice și histologice
2. Avortonii se examinează prin examen virusologie și histologic.
Notificarea se face conform ordinului MM.nr.
156/27.12,1999
ventru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
1.
Examenele virusologice și serologice se efectuează la IDSA
2.
_ Examenele histologice se efectuează la LSVSJ abilitate și după caz la IDSA pentru județele a căror LSVSJ nu sunt abilitate.
21
MORVA
B-209
Întregul efectiv ele ecvidee din tara este supus controlului sanitar veterinar oficial prin:
1.
Inspecție vizuală și anatomopatologică.
2.
Supraveghere serologică prin RFC a:
- 5 % clin ecvideele în vârstă de peste 12 luni - o dată pe an;
3.
Supravegherea prin testul alergic (maleinare intraderrnopalpebrală) la ecvideele:
a)
folosite în scop de diagnostic didactic sau experimental;
b)
cu reacții pozitive, dubioase sau anticomplementare la RFC.
c)
supraveghere bacteriologică și histologică la animalele moarte și suspecte clinic în perioada de carantină profilactică .
I.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examenele se efectuează la LSVSJ pe probe recoltate pmtm anemia infecțioasă ecvină.
3.
Pmtm exportul de animale vii se vor rt.-.;p<:.-cta prevederile Ord. 486/2001, capitolul IV, punctul C
22
ARTERITA VIRALĂ ECVINĂ
B-211
l .
Supraveghere serologică prin seroneutralizare sau ELISA :
a)
armăsarilor de reproducție din herghelii și depozite, o dată pe an;
b)
la 20% din iepele mame din herghelii și din unități specializate (o dată pe an);
c)
Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate contra arteritei virale ecvine.
2.
în caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe perechi, la
interval de 21 zile, și virusologice.
3.
Pentru exportul de cabaline cu destinația sport să rezulte că animalele au fost
testate pentru arterită virală cu 21 de zile înainte de export, prin reacția de seroneutralizare.
l.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea ,
declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor .
2.
Examenele se efectuează la LSVSJ abilitate și după caz la IDSA pentru județele a căror LSVSJ nu sunt abilitate.
3.
România nu importa ecvine cu arterita virala.
25
23
SINDROMUL RESPIRATOR SIDE REPRODUCȚIE LA PORCINE
B-257
1.
Exploatațiile supuse programului de supraveghere vor expedia anual pmtru confirmarea indemnității 20 probe de ser de la porcii
în
vârstă de l 00-150 zile
2.
pe perioada carantinei, de la animalele recent achiziționate se vor recolta 20 probe de ser de la porcii în vârstă de 100-150 zile.
3.
în cazurile de suspiciune de boală:.
-
tmunene serologice pe probe pt:red1i recollate la interval de 45-60
zile,
examme viru. ologice, histologice și identificarea de genom vim.I specific prin PCR la IDSA.
4. Boala se confirmă
p1in
evidențierea seroconversiei sau prin izolarea virusu.lui /
detecția antigenului viral.
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr.
156/27 .12.1999
pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Exploatațiile infectate ce fac reproducție nu mai fac obiectul programului de supraveghere serologică, decât după repopulare cu porci ce provin din efective certificat indemne .
3.
Exploatațiile profilate pe îngrășare și cele ce nu fac reproducție pe minim patru scroafe, nu fac obiectul Programului de supraveghere
4: Este permisă afluirea în alte exploatații indemne doar a loturilor
indemne la această boală.
5 .
Examenele de supraveghere serologică și de confirmare în cazuri de suspiciune de boală se execută la IDSA și LSVS udețene abilitate.
26
m.
24
SALMONELOZE
TIFOZA AVIARĂ (fifopuloroza) (B
-
308) și PARATIFOZA (C
-
855)
1. Supravegherea se efectuează în confonnitate cu prevederile din ordinul
AVIARE
I
. Pe probele care se efectuează examenele pentru tifoză se realizează și cele pentru
MAPDR nr.
474/2001.
anexa 2, capitolul
paratifoză aviară.
2 .
Controlul serologic în exploatații, prin reacția de aglutinare cu sânge 2- Efectivele de păsări vor fi supravegheate sanitar veterinar, din punct de vedere al
integral (RASI)
,
se execută de către detinătoml păsărilor cu personal de
salmonelozelor, conform următorului program:
specialitate instruit și pe cheltuiala acestuia, sub supravegherea medicului
3. Vaccinarea antisalmoneilică a păsărilor este optională și se efectuează
a) Toate efectivele pentru producție comercială, exceptând efectivele de găini
veterinar oficial.
ouătoare sub 250 de păsări, vor
fi
supuse controlului pentru salmoneloze;
numai
în
scop preventiv cu aprobarea ANSVSA in conditiile Ordinului
b} Toate efectivele de tineret destinate tăierii (găini, curci, rațe; gâște, fazani, struți,
MAAP nr
.
77/2003
.
prepelițe, etc) vor fi examinate bacteriologic pe cadavre, ultima examinare se
Vaccinarea se execută numai cu aprobarea ANSV în condițiile Ordinului efectuează cu 1 O
zile înainte de tăiere;
MAAPnr. 77/2003, publicat
în
MO nr. 157 bis din 3.12.2003. În
Control bacteriologic pe păsări bolnave și cadavre din zona de protec e a fermelor
exploatațiile de creștere intemsivă a păsărilor contravaloarea vaccinului și a de selecție, reproducție rase ușoare și reproducție rase grele.
manoperei se suportă de către proprietar.
c) Toate efectivele de găini ouătoare vor fi examinate pe perioada ouatului de două
4 .
în situația depistării unui caz pozitiv ,
se face recontrol Ia întregul efectiv,
ori la interval de 3 luni, pe cadavre;
inclusiv în unitățile la care s-a livrat material biologic din loturile respective
d) Pentru fermele de reproducție sa va proceda astfel:
5. (Pentru examene de laborator se recoltează probe constituite din :
ouă ,
embrioni, fecale diareice, deșeuri de incubație - în special puf din
Pentru fennele de bunici
eclozionator, coji de ouă din eclozionator, fecale proaspete, păsări vii
-pui de o zi: in ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu;
muribunde, reagenți pozitivi, cadavre proaspete sau congelate, organe
-pe durata vieții: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 pe probe de fecale;
(splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, pulmon, gonade), os lung nedeschis,
-pentru producție de ouă de incubat pe probe de fecale lunar din fiecare hală;
pentru izolare bacteriologică ,
iar pentru RSAL probe de sânge. Numărul
-din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni morți sau
probelor recoltate de la un efectiv de 500 păsâri sau mai mare trebuie
să
fie
meconiu.
de minim IO); Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor
Pentru ferme de părinți
ordinuluiMAPAMnr. 77/2003;
-pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu;
6. Păsările cu reacție pozitivă bacteriologică și la RSAL se elimina;
trimite la IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate in urma
-pe durata vie i cu 2 și 4 săptămâni înainte de declanșarea ouatului pe cadavre și pe
ă 7Analizele se efectuează Ia LSVSJ și/sau la IDSA .
LSVSJ obligatia de a
probe de fe.cale;
efectuarii examenului bacteriologic, in vederea tipizarii;
-din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni morți sau
8. Din unitățile contaminate nu se admite introducerea de ouă la incubație;
meconiu.
9. Costurile examenelor de supraveghere sanitară veterinară sunt suportate
3.
Toate păsările care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite salmonelozei trebuie de proprietarul animalelor.
să fie testate, inclusiv pommbeii.
l
O.
Notificarea se face conform ordinului MAA nr.
156/27,12,1999
oentm
4.
Toate probele care au reac onat dubios sau pozitiv la RASI, vor fi examinate prin
aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea - și
RSAL și examen bacteriologic.
notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
5.
Pentru realizarea examenului pe fecale se efectuează pe un număr de minim 60 de probe de fe.cale.
25
MICOPLASMOZA
1. Toate probele provenite din ferme diagnosticate pozitiv la reac i serologice, vor 1.!".xamenele se efectuează la LSVSJ și IDSA.
RESPIRATORIE
fi examinate și prin alte metode de laborator.
2 .
In unitățile în care se practică vaccinarea, nu se efectuează examene
AVIARĂB-311
2. Examene hmareprin embrioteste pe embrioni morți în coajă, pui neeclozionați.
serologice sau alte examene de laborator
.
26
TULAREMIA
I.
La iepurii domestici
1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr.
156/27.12,1999
}X!ntru
B-352
l Supravegherea morfopatologică și bacteriologică pe toate animalele moarte.
aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și
2. Supravegherea serologică prin RSAR la constituirea crescătoriei;
notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
27
II. La iepurii sălbatici prin examene morfopatologice și bacteriologice pe cei găsiți
2.Examenele se efectuează la IDSA, pe aceleași probe pe care se execută și
morți
.
examinările serologice pentru bmceloza și boala virală hemoragică .
27
BOALA VIRALA HEMORAGICĂ A IEPURELUI DE CASA(BVH)
B-353
1.
Supravegherea anatomopatologică și virusologică (HA) a tuturor iepurilor morți din crescătorii și a celor morți în timpul tranzitului sau perioadelor de carantină.
2.
Supravegherea serologică prin RIHA la:
a)
5%
din iepurii din crescătorii unde nu s-a vaccinat.
b)
I%
din iepurii aflați in gospodăriile populației
unde nu s-a vaccinat.
1.
Notificarea se
face conform
ordinului
MAA
nr.
156/27
.I2.1999
pentru aprobare.a nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examenele se efectuează la
LSVSJ și
IDSA
28
BOALAHEMO- RAGICA A JEPU- RELUIDECÂMP
(Sindromul iepurelui brun european)
Supravegherea anatomopatologică si virusologică la iepurii morți, vânați sau capturați;
I. Notificarea se face
conform
ordinului MAA nr.
156/27.12.1999
pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea
și
notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2 .
Examenele se efectuează la
IDSA
cu reagenți asigurați de importatori
conform
caietului de sarcini.
29
SRPTICEMIA
HEMOR,.\GICA
VIRALĂ
LA SALMONn>E
(B•-401)
Supravegh<.."!"e prin examen clinico-anatomopatologic
și
diagno&tic de
laborator
prin izolarea
și
identificarea
age:nmlui
etiologic
li.1
toate unitiitile
de
salmonide inclusiv mediul nat11ral.
in
caz de necesi!ate diagnostic
complet
de laborator
1Notificarea
:ie
face conform Ord MAA nr. 156/27.12.1999 și Ord .
MAA nr. 211983.
2.Examerml clinic anatomopatologic se efoc1uează de către specialiști LSVS și/sau !DSA la LSVS, iar diaguostkul de laborator la IDSA
3 Examenul
cliniil
și/sau imafnmoparologic, prelevarea probelor și examenul de laborator se efoctu, ză în ermformitaw cu Ord. J\/L AP nr .
471/2002, Ord. MAAP241,2002 și Ord. MAAP 494,'2001.
4.
In scopul detectării si indepărtil.rii paraziților vizibili, medicii veterinari de stat sau
,llt
p-::rsonal veterinar desemriat de autori1atea cr,mp,1rentă, vor supune pestele si produsele de pescărie unei inspecții viz.uale ,
înainte de preluc.,·rnre sau cnmeroializare. Peștii s a u părțile de .
pe s te infostate cn para;frți ,
nu trebuie comerdaliwte pe piață pentru consum uman și vor fi. dirijate pentru pref.1.1eran 1 '1n făina proteică sau di,,.tmgere.
5.
Pestele cu formuțiuni parazitnre în țesu1urile comestibile profrmde care nu prezintă modific - ări organoleptice
ș i are aspect respingător se poate valorifica confonn preved e rilor legale in. vigoareo. Se exclude din consum pestele cu fonnajiuni parazit , ire în profonzime care produc modific:iri organoleptice si are aspect
respingiltor .
Pestele po:lte fi admis în consum illră restricJii dacă formațiunile pamzitare sunt sih.mte strict la nivelul 1ubului dig<:<:tiv sau la nivelul sewaselor viscerak si acestea se pot îndepărta 'în toml:ita1e.
30
NECRO:l...A
HEMATOPorn:r1cĂ
INFECfIOASĂ. A
SALMONil)JJ:LOR (IH05)
Supraveghere prin exmnen dinico-anaiornopatologk și diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea ag,1ntului etiologic în tollk unitățile de salmonide in.clu5iv mediul natural
în
caz de necesitate diagnostic complet de laborator
l. Notificarea se face conform Onl MAA.nr. 156/27.12.1999.
2.
Examenul clinic anatomopatologic se cfec1ucază ele către specialiști LSVS și:sm.1 IDSA la LSVS, iar diagnostkul de laborator la IDSA.
3.
Examenul clink\ și/sau anatomopatologic, prelevm-ea probelor și examenul de laboratm se cfodueal.ă în conformi u 1te cu Ord.
Iv.IA.AP
nr .
47L'2002, Ord.
M:/1.AP
241 / 2002 și Ord .
MAAP 49-1 1 2001.
Mem pc .
4 și S ,
coli,ana 4
31
VIREMrAm: PRIMAVAUĂ A CRAPULU1
(B-4(i4)
Supraveghere prin examen clinico-anatomo1r<1tologic și diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea agentului etiologic în toate amenajările piscicole de ciprinide indusiv mediul natural și Delta Dunării
în
caz. de ne.::esitatc diag.11os1lc complet ele laborator
32
NECROZA PANCREATICĂ
INFEC:J'IOASA A SALMONIDELOR
Supmveghere prin examen clinico-anatomopatologic și diagnostic dt laborator prin izolarea și identifo)area agentului etiologic 1n toate uniiilț:ile de salmonide indusiv mediul natural
fo
ca z
ck: necesitate diagnostic complet de laborator
28
33
Yii:RSINJOZA
(BOALA GUR.4. ROȘIE.)
la
imlmouide
Supra ·eghere prin examen clinico--anatom(lpatologic și diagnostic de laborator prin izolarea și identifi irt a agentului e1i.ologi1) în to!lte unitățile de
salmonide
inclusiv mediul natural.
În caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1.
Notificarea se face confomi Ord. MAAnr.] 56/27.12.1999.
2.
Examenul
clinic ,
arrntomopatologic se efrctuea?li de către specialiștii LSVS și/sau JDSA la LSVS sau IDS.A, diagnosticul de laborator
se stabilește
la LSVS sau IDSA, iar cnnfirmarea bolii la JDSA
tdem pc. 4 și 5, 1)oloana 4.
34
HOALA BACl'ERlANA
A
·
RfN"ICHIULUI LA
SALMONID!
35
ANEML\.
INFECfIOASA A
SOMONULUI
Supraveghere
prin examen clinico-anatomopatologic și diagnostic de la.borator prin
izolarea
și idenriffoarea agentului , tiologic în toate unitățile
de salnxmide inclusiv mediul natural.
În caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1.
N o1ificarea se face con:fmm Oni MAA nr. ] 56/27.l 2.1999.
2.
Examenul clinic, anatomopatologic se efectuează de câtre specialiști LSVS și/sau JDSA la LSVS,
iar
dil1gnosticul
de
laborator la
msA.
3.
Examenul dinic șîlsau anatomopatologic, prelevarea probelor
și
examenul dr:, laborator se efectuează în c:m1fon11itme cu Ord. MAAP nr. 471:2002, Ord. MA/\P 24112002 și Ord. MAAP 494/2001.
fclem pc. 4 și 5, ccfoana 4.
36
MIXOSOi\-HAZA
Supraveghere prin cxnmen clinic și dingnostic dt laborator prin identificarea.agentului etiologic.
În caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
Examenul clinic deâectueazii . de specialiștii LSVS sau IDSA, diagnosticul
se
stabilește la LSVS și se confirmă la IDSA.
Idem pc. 4 și 5, coloana 4
37
GIRODACflLAZA
38
r'\.lte boli ba, t!:1-i.ene:
Boala Columu:u-is
Ia
salrrwnide
-
J<:ritrodermatita la dprinhle
Supraveghere prin examen ci.inic, anmomopatologic și diagnostic de laborator în toate amenajările de salmonide și ciprinide inclusiv în mediul na1uml și Ddta Dunării .
În caz de necesit:1te diagnostic complet de laborator.
Examen clinic, anatomopatologic
ș i diagnostic de laboralor la LSVS
și confinnare
la [DSA. Idem p,:. 4 și 5, coloana 4.
39
Altt
boli para:1.itare:
-IHTIOI ◄ 'TilUA:l,A
-
CRIP'Wl.UAZA
Supmveghere prin examen dinic, miatomop11lologic și diagno:;t:ic de
laborator ·1n toate amen!\jMi!.i de ciprinide inclusiv
i'n
m,:diul natural și Delta Dunării, precum și fa mnem ările de salmonide.
fa
C<lZ
de n0:esi!ate diagnostic complet de laborator.
40
HONA:'VUOZA
(B-431)
Supmvegherc prin exam,)n clinic, anatomopatologic și diagno:;tic de laborntor a moluștelor bivalve pt întreg litoralul românesc al
Ivfifrii
Negrn prin examen parazitologic și histopatologic - .
T.u
caz
de 11<."Cesi!ate dia.gnostic complet de laborator.
Examen clinic, anatomopatologic și prelucrnrea probelor se execut:'i de
specialiștii
LSVS șilsau lDSA, diagnosticul de laborator și co:nfinnarea bolii la IDSA.
Rec . oltarea probelor seva rea.liza confonn Ord. MAAP nr. 494i2001, 256/2002.
41
IJAPLOSPORmIOZA (B-432)
42
ARTEU,IOZA (U-434)
43
PERCHINSOZA
(B-433)
44
m.movm.ozA
{B- 435)
Suprave1 1ere prin c xamen cl:inico--anatomopatologic și diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pr:. l'ntreg litoralul române.st, al M:'irii ]'fogrr:. prin examen histopatologic sau PCR
In caz de necesitate diagnostic complet de faborator.
Exame"Il clinico-anatomopatologic și prelucrarea probelor se t\Xeculă de specialiștii LSVS șilsau lDSA, diagno iicu[ de laborator și confirmarea bolii la IDSA
45
l\iBCROClTOZA
(B-436)
Supmveghere prin examen c.J.iuico-anatomopat:ologic și diagnostic de laborn1or a molu 1dor hivalve pe întreg litoralul românesc .
al
:Marii
Negre
prin
examen parazitologic și histopatologic.
In
c,12
de Il<};::esi1atc diagnostic: complet de laborator.
Examen clinico-anrdomopatologic și prelucrarea probelor st: ex, curii de
specialiștii
LSVS și/sau lDSA, diagnosticul de laborator și confirmarea bolii la IDSA.
Recoltarea 1,robelor se v realiza confmm
OrJ.
MAAP nr. 494/2001, 256/2002.
46
lCRE
El'\{BRIONATE
-
Det, rminareri con1mninaților
și
a
substanțelor
interzirie o dam pe an 'in perioada obținerii icrelor embrionate
- Se cfectueaz:'i la
serviciile
zonale de control reziduuri și IISPV
29
47
Alte boli p:ira:r.irnre al.e
moluștelor:
-
COCCIDIOZA
-
NEMATODOZE
-
RICiruTIOZA
Supraveghere pcin e:mmen cliniC(1-anatomopatologic și diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pe întreg litn.rnlul româneșc al Mârii Negre prin e:<acncn parazitologic- și h istopatologki.
În caz. de
necesi1ate.
diagnostic complet de faborator.
Examm clinir,0--anatomopatologic și prelucrarea probelor se execută de specialiștii J...SVS șit,;au
:ms.A,
diagnosticul de 13.borator și confirmarea bolii la IDS.A .
48
Holi bncteriene 1n moluște bivalve:
VIBRIOZA
49
Contaminanți bach rieni și ,·irnli la molnște bivalve vii
Supraveghere prin diagnm:tic de laborator a motuștefor bivalve
pr
îmreg litoralul românesc al Mării Negre utilizând metode di microbiologie pentru depismrea contaminanților .bacterieni
și
metode de biologie rnolecu[ară
pr:.ntru dett-:darr.ea contaminanților bacterieni și virali.
Recoltan:a și prelucrarea prohdor se execută de spedaliș1ii LSVS și/,au IDSA. diagnostkul ele laborator și c,mfinnarea prezenței contamirnmlilor la IDSA. Recoltarea probelor se rcalizea7..ă confo1m Ord MA.A.V 243!2002.
50
Biotoxine marine
Supra.veghere prin diagnostic de labn.mtor a moluștelor bivalve pe întreg litoralul romilnesc al Mării Negre utilizând me1ode biologice și HPLC pentru
depistarea biotoxinelor marine
5:1
Moluște asteropode (meki)
t.
Supraveghere anatomopatologică ln ecosistemele spe,)ifice și terenuri identitkate de unde se recoltează melci;
2. Supra veghere parazitologică prin examen microscopic direct a O,1% clin exempliire[e rewltate penttu comercializare.
52
Batr:u:ieni
1.
Supraveghere anaiomopatologicii
în
ecosistemele specifice concomitent cu examenul pentru ciprinide;
2.
Supnweghere parazitologică prin examen microscopic direct a 0,1% din exemplarele recoltate pentru c-0merci.al.i?.are.
53 .
Crustacei (raci) PESTA RACILOR
l. Suprawghere anatornopatologk ă în ecosistemele specifice coneocniknt cu examenul pentru ciprinid<:;
2.
Supraveghere prin examene bacteriologice si parazitologice la
O .1% din e:<emphirdt! recoltate pentru C{Jm, cializare.
54_
ACARI\.PIOZI\.
(ACAlUOZA
INTERNĂ)
B-451
1.
Suprn.veghere; clinică și
:matomopatologi,:il
n s.!binelor lucrătoare, în perioada februarie - octomhrie la:
-
cel puțin 1s•,-;, din coloniile !.1upinelor "pepiniere mătci";
-
1 O -
15% din coloniile stupinelor de producție,
a)
primavam după ie-mat și toamna după E:tupăritul pastoral · ,
b)
la schimbarea vetrei stupinei;
c)
ori <k cfite mi este nevoie.
2. Supravegherr:. prin examen anatomopatologic și parazitologic dti 2 ori pe an, pe probe de la stu.pinele examinate clinic și prin examen histopatologic la.10% din pmbele recoltate.
1.
Notificarea se face confonn ordinului
.MAA
nr.
1S6i27,l2,l92!>
pentm aproba.rea normei sanitare vete1inare privind anunțarr:.a,. declararea și nolifican:.a unor. boli transmisihile ak m1imalelor.
2.
Examenele de laborator se efetituează la I.D.S.A și L.S.V.S.J.
3.
Diagnosticul de acarapioza se confirmă la IDSA, pentru probele pozitive.
4.
Probele
pi.,'l1ttu
examenul de la!x)rator se constituie din 25-50g /probii albin,i vii și muribunde.
5.
Dacă 1:e c-onfirmă diagnosticul, se fati examene de laborator, după caz, și la stupinele aflate pe o rază de .5 km în jurul stupinci ho.lnnve, la interval de 30 zjle.
55
LOCA AMERICAN.4. B- 452
I. Supraveghere clinică și anatomopatologică
II
puie111lui
dr
nlbiniI, în perioada aprilie - septembrie
b:
-
cel puțin l 5% clin c-olonii!e stupindor "pepiniere mătci";
-
lCl - 15%, din coloniile
:i1upinclor
de producție,
a)
primăvarn după iemat și toamna după stupilritul pastmal;
b)
la . schimbarea vetrei stupinei;
c)
ori de ci\te ori
este
nevoie.
2, Suprawghere prin t xamen anatomopatologic și bactc rioln.gic, de 2 ori pe an ,
pe probe d.c la stupinelc <'.xamina1e dinic.
1.
Notificarea se face conlbnn crrdinului MAA nr.
1Ș6i27,l.2,1999 ,
1:>e11tcu
aprob:m:a normei sanitim veterinare privind anunfilrea, declararea și notificarea unor boli transmi:;ibile ale
,mimatelor.
2.
Examenele de laborator se efectuează la I.D.S.A
și
L.S . V.S.J.
3.
Diagnostir:ul de locă americanii. se confornă la IDSA, pentru probelt, pozitive .
4.
Probeh: penim examenul di: la . horator se constituie din faguri întrngi. sa . u porțiuni de min. 9 cni2.tprobă, fagure cu puiet căpăc-it cu modificări anatomopatologice .
Fagurii in1rcgi pol
conține
și mzervă de hram1 (miere
căpă.cit{t).
5.
Dacă se confirmă diagnostiml,
i:e
fac examene de laborator, după caz ,
și Ia smpinelc aflate pe o ra7ă'i de
5
km
în jurul stupinei bohrnve, la interval de 30 zile.
30
56
LOCA ElJROPEANĂ n-453
I.. Supraveghere clinică și anatomopatologică - la fel ca la loca americană.
2. Supraveghere prin examen ;inatomopatologic și ba.ctericilogic, de 2 ori pe an, pe probe de la stnpinele examinate clinic.
1. Notificarea
Sț:
face mrfomi ordinului l'vlAA nr.
156,27.12,1292
pentm aprobarea normei sanitare veterinare privind 1munț1rea, declamrea și nolificarc a unor hnl.i mmsmisibile ale animalelor.
'2. Examenele de laborator se efectuează la I.D.S.A și L.S.V.S.J.
3.
Diagnostkiul de locă eumpeană se confirmă la IDSA, pentru probele pozitive
4.
Probele pentru examenul de laborator se constiEuie din faguri întregi sau po1țiuni de:
1 min. 9 cnltprobă, fagure c-u pufot "in diferite su,dii dr: dezvoltare (nt)t'ăpăcit și căpăcii) cu modificări anatomopatologice.
5.
Dacă se confim1ă diagnosticul, se fac examene de lab()rator, după caz, și la stupinele ailate pe
o razăde 5 km injurul stupinei
bolnave, la interval de 30 zile.
57
N0SEMOZA ALBINELOR
Jl-454
l .
Supra.veghere clinică și anatomopatologică a miitcilor și albinelor lucrătoare, in perioada februarie - octombrie la:
cel puțin l 5% din coloniile stupinelor "pepiniere mătci"
- 10 - 15% din coloniile stupinelor de producție,
ii) primă.vara după. iernat și toarnna după stupii ritul pastoral;
b) la schimbarea ven:ei stupinei;
<:)
ori de
dHe
ori est(! nevoie.
2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și parazitologic de 2 ori pe an,
J:>e_proț>t:_de la stu.pinele
examin11te din.ic
1.
Notifk;irea se fuce o:mfonn ordinului Jl.,1A.A nr.
156,27.12.19?9
pentru aprot-mrea nonnei sanitare veterinare privind anunțarea, dedararea și notificarea unor boli transmisibile ak animalelor.
2.
Examenele d i laborator se efectuează la I.D.S.A și L.S . V.S.J .
3.
Probele
J){,'1l1m
ex:imt."Eiu.l de laborator e consti1u.ie din 25 - 50 g iprobil albine vii și/sau momte.
'4. Dacă se c.mfirmă diagnosticlll, se fac examene de laborator, după caz, și la stupinele aflate pe o rnz,\ dr:
5
km în jurul stupinei bolnave, la interval de 30 zile.
58
VAR00ZA B-455
l.
Suprnvegherr: dinică și anatomopatologit)ă a întregii populații a co.Ionici de albine ,
în perioada februari<'. - octombrie la :
- cel puțin 15';·:, din coloniile &'tupinelor "pepiniere măt,'.i";
,- 10 - 15% din coloniile stupinelor de produc/ie ,
a) primăvara duptt iemrit și toamna dupi\ s1upăritnl pastoral; lb) la schimbarea vetrei stupinei;
c) ori de câte ori este nevoie .
2. Supraveghere prin examen anatomopatologic i;i parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele examinate clinic.
1.
No1itk11rna se fu.ce conform ordinului MAA nr.
1 6/27,12.1999
J)l;,'Iltm aprob,ir<'.a normei sanitare veierinan: privind ammțarea, dedararea și notifiearna unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
Examenele de laborator se efectuează la I.D . S . A și L . S.V.S.J .
3.
Probele pt-mtm examenul de l _ abormor se constituie
d.in
25 - 50 g /probă albine vii și moa1te și faguri întregi sau porțiuni de min. 10!15 cm i prob1i, faf, m: cu puiet (căpfH:it) dt trântor și/sau albină l.ucrs.toarc .
•
'4.
Da,,ă se confomă diagnosticul, se fac c xamene de labnmfor, după caz, și la siupinele aflate pe o m:iă de S km înjuml -tnpinei boln.avt:, la interval. de 30 zile.
T:r.ifamentele pentru varooza se suportă de
Ia
bugetul de stat conform prevederii iL ii
nr. 89/28.04.1998.
59
RRAUL07... A
ȘI TROPILELAPS0Z..\
(X. l.5)
l.
Supraveghere clinică și arrntomopaiologică la foi ca la vamx,ză
,2.
Supraveghem prin t xamcn llnatomopatologic și parnzitologfr) pe probe de la siupinele examinat<: dink:
J..
Examenele de laborator se. dectuează la I.D.S.A și L.S.V.S.J, pe prohc1 recolt .tc pentru varrooza
.
(p()
AMOI.-:BIOZA
l .
Supraveghere clinic,'i și anatomopaiologicil - la fel ca la nosemozil albinelor.
2. Sllprnveghcre prin examen anatomopatol,1gic și parnzitologic de 2 ori pe an ,
,e
probe de la stupinele examinate clinic.
1.
Examenele de laborator se efectuează la l.D.S.A și L.S . V . SJ pe probe recoltate penim aosemcr1,ilbinelor .
61
ASC0SFl:R0ZA Șl
ASPERGil,O.'..l.A
AUliNEL0R
1.
Supraveghere clinii:it și anatomopatologică a în1rcgii popu!ati.i a coloniei de albine , în perioada aprilie - septembrie la:
-
cel puțin 15% din coloniile stupinelor ''pepiniere mătci";
-
10 - 15%, clin coloniile stllpinelor de producj:ic ,
aj prirnăvara după iernat și toamna după stupăritul pa::1toral; b) .la sdiimb,m:a vetrei stupind;
,<:)
ori. de aHe ori. t.-ste nevoie.
!2. Supraveghere prin examen anato . mopatologic și micologic de 2 ori pe an ,
pe
probe de la sl11r_inele examinate ci.inic
1.
Examenele de laborator se efectuează la I.D.S.A și L.S.V.S.J.
2.
Probele pentru examenul de laborator
:Hi
cons1i.tuie .
din 25 g iprnbă. albin,: moar\! și porțiuni ck min .
10/l
5
cm/probă, fagur,,, cn puiet "in diferite stadii de dezvoltare, cu modificăii anatomopatologk,
31
62
PUIETUL ÎN SAC
Ș.I
BOALA BOTClLOR NEGRE
1.
Supravi;;:ghere clinic,'i și anatomopaiologic,'i puietului de albine și a bot,'.i)or,
!n
perioada aprilie• septembrie la:
-
cel puțin 15% din colcmiili::. stupinelor ''r.epiniere mătci";
-
10 - 15%, din co[oniilc stupindor de producJie,
a)
primăvara după iernat
și
toamna după siupăritul pastornl;
b)
la sc:himbart'-fL velrei stupinei;
c)
ori de
câte ori
este
nevoie.
2. Supraveghere prin examen arnitorno:patologic, virnsologic prin ID.și bioprobii pe prnhe de la s1upinele erJUl1inatc clinic.
1.
EY.am<mde de laborator se efel tucază la LD.S.A.
2.
Probele pentm e:<am.erml. d, laborator se constituie din porțiuni
dr:-
min. JOII 5 ,'.m/probă, fagurt: cu puiet căpăcit și/sau 10--15 botd cu modificări anatom.opatologic:t .
63
BOLILE VIRALE
PARA.UZANTE ALE
ALBINl:LOR
ADULTE
L
Supraveghere clinkă și ,mato1nrJpato[ogic-ă a albinelor lucrătoari::., în pt'.rioada februarie - octombrie la:
-
cel pu1in 15% din coloniile slupinelor ''pepinic re mătci'';
-
!O -
15% din coloniile stupindor
d<:.
producție,
a)
primăvnra după iem11t și toamna dupil stupăritul pastoral;
b)
la schimbarea vetrei stupinei;
c)
ori de
câte
ori este
nevoie.
2.
Supraveghere prin examen anatomopatologic, histoparologic (10% din probele recoltate), virusologie prin
l.D. și
bioproh..q, pe
probe de lH
slupinele
examinate clinic.
l. Ex.'tmencle de laborator se efectuează la I.D . S . A .
2. Probele p<..'fl!rn examenul ck faborntor se constil11fo iiin 200g :probă albine vii și moat1e.
1•ou1mR1A
l. Supmveghere clinică și anatomopatologică la loturile de larve în toate fazele de creștem.
1. Notificarea se face conform ordinului l\{AA nr.
2. Supravi::.ghere clinică și anatomopatologic,'i la stadiile de r:.risalidă, fluture și pe fluxul
d,:-
producere a oului.
15 12712 lt)9
JX."'111ru aprobarea no □ nei sanitare veterinare
,3. Supraveghere prin c xamen anatomop!ll:ologic. și virusologie pe flec.arc stadiu biologic.
privind anuniarea ,
dedamrea și notificarea unor boli
transmisibile ale animalelor .
2 . .Examenele de laboratl)r se efoctLH ază la IDSA și/sau la
1.
Supraveghere c.l!n!c ș! anatomopatl)log'.c.ă .
la lotu:!le de lti ve
!ll
toate foze):e de creșteri::. .
.
LSVSJ, cu confinnarea probelor pozitive la IDSA.
2.
Supmveghern c-h_mca ș1 nnatmnopatolog1dl !a s:adnle e cn ahdă:fluture
ș1 ,:-
t ma.il _de producere a oul1.11. 3. Pc nfm examene ele laborator probele vor fi constituite
3.
Supraveghere prm examen anatonmpatolog1c
și
ba,-:tenologi.c pe ttec:are stadm b1olog1c.
din:
I. Supraveghere clinică și anatomopatologicll. la loturili de larve în toate fazele de creștere.
- larve vii sau muribunde cn semne de boală·,
2 ,
Supmveg!Jere dinil'.ă și :matomopatolngil,ă la stadiile de crisalidă, t1uture și pe fluxul de producere a "ului. - 30. 50 larve mici/probă (vârstele I -
m)
i:au 15-
20
lnrve
3. Supmveghere prin examen anatomopatol.ogic și parazitologic pe fiecare st.adiu biologi.c.
mari/probă (vârstde IV- V};
- 15 - 20 crisa!ide, 11u1uri/prob:'i;
.
. . _ .
.
.
.
, .
-l-2
gr. ouă/probă
.
Probele se recolteazii din fiecnre spa!ÎU
1.
Supravegh, re cl!n:c: ș1 anatomopar.olog c la lotur:le de larv. 1 e 11 ,_toan: faze e de creștere.
. pentru incubație, creșt,:-re, sală de ir1flutunu·e, camere de
2.
Supraveghere ch_mca
ș1
anatomopatologica a s 11d11le e c.n alLd _tluture
ș1
l?e fl_uxul _de producere a cmlu1. conservare, condiționare, pe fic
- are serie de creș1"ere și din
3.
Supraveghere prm examen nnatomopHto!og1c ș1 parnz1tolog1c pe hecare swdm biologic.
toate loturile.
•
64
VIERMILOR DE
MA.TASE
R-36
65
FLAȘERIA
R-37
NOSKMO'ZA
66
VIBRMil,OR DE
MATASE
R-38
o ['"( ,
MUSCARDINA
R-40
68
ASPEGILOZA
VIERMlLORUl MATASE
L Supmveghere c - linică și anatomopato[ogidi
-
la foi ca la mm:cardină .
I. Examenele de laborator se efectuează la IDSA :}ifsau la
2. Supraveghere prin examen an!ltomopatologic și par1.1Zitologic de 2 ori pe an, pe probe tfo la stupi . 1rnle
LSVSJ, cu confomare.a
.
probelor pozitive la IDSA, pe probe
examinate c:linic.
recoltate pentm muscardina.
69
SEPTICEMJA
ȘI
AN.El\ J BNF'EC'fIOASA
A\ Il<,RMU,OR DE
MATASE
11.
Supraveghere clinică și anatomopatologică• la foi ca la Hașerie . .
I. Examenele d,,: lahorntor se efectuează la IDSA i;ilsm.1 la
:·. u rav e e- prin examen anatomopatologk și parazitologi(\ de 2 ori pe an, pe probt: de la ;;tupinele
LSVSJ, cu confim1area probelor pozitive la IDSA, pe probe
,,xannnate dmi,,.
recoltate pentm flașerio::.
32
c: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a altor boli de interes economic
70.
DIAREEA
VffiALĂA BOVINELOR- BOALA MUCOASELOR (BVD-MD)
C-652
I.Supravegherea serologică prin VN, IFA sau ELISA:
a pentru toți taurii și bivolii autorizați pentru reproducție, o dată pe an, în fermele și gospodăriile în care nu se aplică programul de eradicare;
b .
. Pentru toate mamele de taur și candidatele mame de taur, odată pe an,
în
fermele și
gospodăriile
în
care nu se aplică programul de eradicare.
2. . Examene pentru depistarea vin1Sului sau antigenului viral:
a.
pentru toți taurii și mamele de taur la autorizare, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni pe probe de sânge prelevate pe anticoagulant;
b.
pentru toți tăurașii care se achiziționează pentru reproducție, după vârsta de șase luni, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni, pe probe de sânge prelevate pe anticoagulant.
c.
supravegherea taurilor și bivolilor de reproducție din import, vaccinați anti BVD, pentru
depistarea excretorilor de vin1s,
3 .
în
caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice și serologice.
1.
Examenele virusologi ce se efectuează pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat
2.
Examenele se efectuează la Institutul de Diagnostic și Sănătate Animală și la LSVSJ abilitate, după caz.
3.
Animalele diagnosticate cu BVD-MD și folosite pentru reproducție, se elimină.
4.
Controlul pentru verificarea stării de excretor pennanmt de vinis, se efectuează odată pe perioada de exploatare economică a animalului .
d: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor tumorale
33
I.
LEUCOZA BOVINĂ
B-108
ENZOOTICÂ
1 .
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr. 156/27.12.1999 pentru I
.Sipravegherea serologică
la bovine
și
bubaline, astfel :
aprobarea normei sanitare veterinare privind anunțarea, declararea și
a)
taurii și bivolii de reproducție la autorizare de 2 ori pe an, prin ID și/sau ELISA;
notificarea unor boli transmisibile ale animalelor .
b)
animalele de muncă, în vârstă de peste 24 luni, din efective indemne, de 2 ori pe 2. Examenele se efoctueam la LSVSJ ș i
ID8A, după caz ,
de
rc:gulă pe
an, prin ID sau ELISA, Ia interval de minim 4 luni;
aceleași probe care_s
re : lteazâ.
pentru hmcelo1ii numai de la imimafo din
c)
toate bovinele și bubalinele în vârstă de peste 24 de luni din efectivele libere de ferme sall gosp_?dării mdmdual::11fc tate.
. _
.
.
.
. leucoză odată pe an inclusiv din îngrășătorii la un interval mai mic de 12 Juni de Ia 3• Probele de sange se recolteaza mamtea tuberculmanlor
ș1
acțiumlor ultima ;ecoltare·
'
imunoprofilactice, sau după 21 zile de la efectuarea lor iar pentru femelele
d)
animalele de'muncă în vârstă de peste 12 luni, din ferme și localități cu gospodârii g tante cu
30
?e zile n inte de_fătare
_și
la 30 de ile după fat re .
· md1 · V • 1duale supuse asanărn ··
pn · n extracț · ie, se testează d
e
2
on ·
pe an. prm •
E LIS A, la
4. In
•
ca
.
zul u d nei L tu E m B on diagno
.
sticate h1stopa • tolog I 1 D c S c A are A
p tr enmte
fi
•
d"
ă
1
1
1
intervaldeminim 4 Juni ·
susp1cmn_ea e.
,seexa eaz seroogrc a_
Am
egu eectivA
m
.
.
'
.
•
"
.
.
..
care
provme anllllalul respectiv, rezultatul final mfinnand sau confinnand
) o te bovmele ș1 buba½ el m varst de peste 12 lum d
ferme sa 1 gospodaru diagnosticul histopatologic prezumtiv.
nd1viduale, use asa ăm nn extracț:Ie, sete st ează de
2
on pe an, pnn ELISA, la 5 .
Peclararea bolii se face dacii unul sau mai multe animale au reacționat mterval de mmun 4_1um ( r ul p
m. 236/2 02);
.
.
_
..
pozitiv la examenul serologic.
2 .
Supr "'.egherea h1st log1c_a a_ fec!1velor de bovme de reproducți dm go podam e 6. Probele de ser cu rezultat ne c oncludent (dubios) sau i:azurile de litigiu populaț1e1, fermele ș1 tentomle mdemne de Leucoză Enzootică Bovină, pnn i:nregistrate la LSVSJ se trimit la IDSA, pen1ru expertiză .
investigația oricărei tumori observate la examenul clinic în cursul inspecției cărnurilor 7 .
Unitățile și curțile indemne, în care s-au diagnosticat cazuri de leucoza, în abator sau în cazul necropsiilor efectuate în întreprinderile de ecarisaj și în intrâ
în
regim de asanare prin extracție .
laboratoarele oficiale, în cazul în care animalele nu au fost testate serologic și la care 8 .
. Bovinele din unitățile și curțile în asanare prin depopulare totală nu se au fost observate modificări anatomopatologice.
mai examinează serologic, unnând a
se
proceda la asanarea prin
SPORADICĂ
depopularea totală;
Examene histologice efectuate la bovinele moarte
în
perioada de carantină 9. Bovinele reacționate pozitiv la examenele serologice, sau după caz profilactică după import, cu precizarea tipului celular de proliferare.
hematologice, din unitățile și loclaitățile în asanare prin extracție, se elimina
din efective prin abatorizare, sub supravegherea autorităților veterinare ;
1O .
Vi ț eii proveniți din vaci reacționate pozitiv la examenele serologice vor părăsi efectivul numai pentru sacrificare
sub
supravegherea autorităților veterinare. Autoritatea veterinară județeană competentă poate acorda o derogare de la obligativitatea tăierii vițelului unei vaci infectate, atunci când
1.
lMAMIFERE
1
LEUCOZA BOVINĂ B-108
acesta a fost separate de mama lui imediat după tăiere. În acest caz, vițelul trebuie ca, după identificare, să rămână în exploata e până la vârsta de 24 luni și să fie testat în concordanță conform Ordinului MAAP nr. 236/2002; 1 L
Bovinele din unitățile și curțile în asanare prin extracție devin libere de LEB dacă: a) animalul reacționat pozitiv părăsește efectivul numai pentru tăiere, sub supravegherea autorităților veterinare ; la fel se vor dirija și vițeii proveniți din vaci infectate (Ordinul MAAP nr. 236/2002; b) toate animalele din efectiv, în vârstă de peste 12 hmi, au reacționat negativ la 2 testări serologice, realizate conform pct.l, subpunctul e., la cel puțin 3 luni după eliminarea din efectiv a animalului pozitiv și ai oricăror descendenți ai acestuia (Ordinul MAAP nr. 236/2002; c) s-a efectuat o anchetă epidemiologică cu rezultate negative și toate efectivele legate epidemiologic cu efectivul infectat au fost supuse măsurilor stabilite la pct.l O, subpunct
b)
12:
Examenele și precizarea diagnosticului histopatologic se efectuează prin metode omologate de comitetul tehnic de specialitate si aprobate de
ANSVSA.
Confirmarea diagnosticului histopatologic se efectueazâ la IDSA.
13.
Destinația cărnii și subproduselor comestibile de la animalele sacrificate diagnosticate cu leucoză enzootică bovină se stabilește prin examen hematologic pe probe recoltate de la animalele tăiate în abator și după caz examene hsitopatologice în conformitate cu prevederile legislației în
vigoare.
34
1.2.
ONCOPATII LA PASARI
1
LEUCEMIIȘI
LlMFOAME (Inclusiv BOALA MAREK), ALTE TUMORI
3.0 atenție deosebită se va acorda unnătoarelor boli tumorale induse viral:
la
fiecare LSVSJ si se comunică la IDSA pentru centralizare în "Registrul național de cancer la animale".
1.
Supraveghere anatomoclinică, de abator(în cursul inspecției carcaselor) și de laborator a efectivelor de păsări de came și de reproducție.
2.
Tumorile diagnosticate anatomoclinic, necropsie și cu ocazia inspecției carcaselor se vor investiga citologic și/sau histopatologic în proporție de l 00%, la animalele care nu au fost testate serologic și la care au fost observate modificări anatomopatologice.
-
boala Marek
-
leucoze aviare
1.
Probele prelevate de sânge, alte lichide biologice, țesuturi se trimit la laboratorul de histopatologie însoțite de fișa oncologică tip cu precizarea datelor anatomoclinice, evolutive și epidemiologice privind interrelația posibilă "animal-om" -"om-animal"
în
boala canceroasă.
2.
Examenele anatomopatologice și precizarea diagnosticului cito- histopatologic se efectuează la LSVSJ și IDSA prin metode uzuale și/sau speciale, după caz, stabilite
în
cadrul instructajelor anuale ale medicilor histopatologi, organizate
la
IDSA.
3.
Tumorile se înregistrează
în
condicile de diagnostic histopatologic
l
LEUCEMII, LIMFOAME, CARCINOAME, SARCOAME, ALTE TUMORI
I. Supravegher,: prir1 examene hematologice
și
citomorfologice pentru animalele
'tn.
vârstă de peste 6 luni., având
în
vedem po8ihifa interrelație om- animal, animal - om
în
apariția bolilor leucerrrice
2. Tmnorilediagnosticate anatomoclinic și necropsic vor fi investigate cito- histopatologic.
l. Examenele hematologice și citomorfologice, cito-histopatologice pentru precizarea diagnosticului se efech1ează la cerere, contra cost, de personal instruit, la LSVSJ județene și IDSAdupă caz.
2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic la fiecare LSVSJ județean și IDSA. Centralizarea tumorilor în Registrul Național de cancer la animale se face pe baza confirmării diagnosticului la IDSA, secția de morfopatologie.
1.3.
ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE
35
e: Acțiuni de suprav_egh_ere
SECflUNEAID
!a_!l_i!ara v terinară a bolilor transmisibile de la animale vii la om (zoonoze)
Nr. crt.
BOALA/
(cod .
OIE)
STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
PERSOANE JURIDICE ·
I
PERSOANE FIZICE
I
2
3
I
4
5
I.
BACTERIOZE
I.
AN1RAXUL B - 051
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
2.
LEPTOSPIROZA B - 056
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
3 ,
FEBRA Q B -057
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
4.
BRUCEWZA E - 001
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
5.
TUBERCULOZA BOVINA B -105
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
6.
MORVAB-209
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
7.
TUIAREMIA B - 352
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
8.
LISTERIOZA C -611
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
9.
PASTEUREWZA C -617
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
10.
SALMONELOZA E-002
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
11.
RUJETULC-801
Supraveghere anatomopatologică și de laborator.
12.
STREPTOCOCIA R-015
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
13 .
STAFILOCOCIA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
'-
14 .
YERSINIOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
14.
CAJ\1Pll.OBACTERIOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
15.
CLOSTRIDIOZE
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
16.
CHLAMYDIOZA AVIARĂ B-312
17.
COLIBACILOZA
(O
157 H7)
Supraveghere anatomopatologicli și de laborator la speciile receptive .
II.MICOZE
18.
ASPERGILOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
19.
CANDIDOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
20 .
DERMATO-MICOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
21.
MICOTOXICOZA
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
III.
VIROZE
22.
FEBRA AFTOASA A-010
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
23.
FEBRA VĂil DE RIFf A-080
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
24
BOAIA DE NEWCASTLE A -160
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
25.
RABIAB-058
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
26. •
GRIPA (Influența)
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
27.
BOAIA CARRE C - 921
Supraveghere anatomopatologică și prin examene hem. t<'logice pentru puner în evid c n(ll a incluziunilor virale intr:.citopl : mnatice sr, e cificc la SPeciile recentive.
28 .
BOAIALYME
Supraveghere anatomopatologică
și
de laborator la speciile receptive .
29 .
BOAIA DE CRIMEEA- CONGO
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
30 .
ENCEFAUTA WESTNIIB
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive:
31.
ENCEFALlTA JAPONEZĂB-212
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
32 ,
GASTROENTERITA TRANSMISIBILĂ
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
33.
ENCEFALO-MIELITA ECVINĂ VENEZUELEANĂ B-216
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive .
34,
ENCEFAUTA DE CĂPUȘI
Supraveghere de laborator la spociile roceptive.
35,
GASTRO-ENTERITA CU ROTAVIRUS
Supraveghere anatomopatologică și de laborator la speciile receptive.
36.
ONCOPATII 1A ANIMALEI.E DE PRODUCȚIE, ÎN LIBERTATE ȘI EXOTICE.
Supraveghere anatomopatologică și priit
ex.,imt>JJ.e
hematologice periodice la speciile receptive .
IV.
PARAZITOZE
37.
COCHUOMYIA HOMJNIVORAX B-060
Supraveghere clinică la speciile receptive;
Identificarea agentului patogen (adulți
și
larve) se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA
Specii receptive: toate mamiferele cu răni, inclusiv omul.
Femela depune până la 400 de ouă pe rănile deschise și în 24 de ore apar larvele care se afundă în țesuturile lezate, unde se transformă în stadiul II si III, în 10 zile .
In nomenclatorul OJE se intitulează "Viermele spiralat din
Lumea Noua"(America de Nord).
38.
CHRYSOJ\1Y A BEZZIANA B-061
Supraveghere clinică la speciile receptive.
Identificarea agentului patogen (adulți
și
larve) se efectue.ază la LSVSJ și/saulDSA
Specii receptive: de regula ouale sunt depuse pe cadavre și ocazional pe coipul animalelor vii. Larvele sunt obligatoriu miazigene.
In nomenclatorul OIE se intituleaza "Viermele spiralat din Lumea V eche" (Europa).
39
ECHINOCOCOZA/HIDATIDOZA B- 053
Supravegherea prin examene: anatomopatologice și de laborator la speciile receptive.
Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Denumirea bolii include atât parazitoza determinate de Echinococcus granulosus, cât și Echinococcus IrA1ltilocularis. Animale receptive pentru ambele specii :
- gazde definitive: câine, lup, vulpe, pisică;
-gazde intermediare: copitate domestice și sălbatice (pentru
E. granulosus); rozătoare, copitate (pentru E .
multilocularis). Omul este receptive la ambele specii de parazit.
40.
CISTICERCOZA BOVINĂ B- 106
Supraveghere prin examene :
anatomopatologice și de laborator la speciile receptive.
Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Specii receptive:
- gazde definitive: omul;
-gazde intermediare: bovinele
41.
CISTICERCOZA PORCINA B- 252
Supravegherea prin examene: anatomopatologice si de laborator la spociile receptive .
Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA
Specii receptive:
-gazde definitive: omul;
-gazde intermediare: porcinele
42.
TRICHINELOZA B- 255
Supraveghere prin examene specifice de laborator (examen trichineloscopic; examen prin digestie peptică; examen serologic prin ELISA), la speciile receptive.
Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Speciile receptive importante: porcul, mistretul, ursul, nutria, calul.
Conform Ordinului MAPDR nr. 247 din 2003, pentru modificarea și completarea anexei la Ordinul MAAP 640/2002: "I.Toate animalele din specia porcină importate sau exportate se supraveghează serologic 100% prin testul ELISA.
2.
Supravegherea serologică a efectivelor de porcine se efectuează, astfel:
a)
în unitățile de selecție
- 100%,, din efectivele maică, o dată pe an;
b)
la livrarea materialului biologic de reproduc(ie din exploatații
c tre beneficiar;
c)
în exploatațiile de porcine fără antecedente, la prima semnalare prin examen trichineloscopic a unui caz de trichineloză, se vor controla serologic 100% porcinele din
efectivul matcă"
36
43.
LEISHMANIOZA B- 501
Supraveghere clinica, anatomopatologică și de laborator la animalele receptive. Identificarea agentului patogen, cât și a vectorilor se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA .
Agentul etiologic este Leishmania spp. Transmiterea parazitului la animale și om este asigurată de vectori. Aceșlin sunt reprezentati de către insecte flebotomine, care fac parte din
!genurile Phlebotomus și Lutzomvia
44.
TOXOPLASMOZA C- 612
Supraveghere clinică, anatomopatologică și de laborator la animalele receptive.
Vezi "SECTlUNEA a II-a"
Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorii în foncție de antecedentele epizootice.
45.
FASCIOLOZAC-621
Supraveghere prin examene anatomopatologice și de laborator la speciile receptive. Identificarea vectorilor și a agenților etiologici se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Animalele receptive: rumegătoarele, porcinele, cabalinele și onml. Injudețele cu evoluție clinică a fasciolozei se vor investiga și biotopii activi și potențial activi, pentru gazdele intermediare.
46.
FILARIOZE C- 622
Supraveghere prin examene anatomopatologice și prin xrmiefk }1< matok,gior, P< ) rk,dice la speciile receptive.
Identificarea vectorilor si a agenților etiologici se efectuează la LSVSJ și/sauIDSA.
Bolile mai frecvente din cadrul acestui grup sunt: parafilarioza cailor, filarioza canină, oncocercozele și setariozele .
Vectorii (care uneori sunt și gazde intermediare), filariozelor sunt insectele hematofage: Musca antwnnalis pentru parafilarioza cabalinelor; țânțarii din genurile: Culex, Aedes, Stegomya si Anopheles, pentru câine și uneori pisică; penim dirofilarioza cardio-vasculara; culicoizii, pentru oncocercoza cervicală Ia cal; simulidele pentru oncocercoza bovină și mai multe genuri și specii de insecte hematofage pentru setarioza
bovinelor.
47.
ANCILO-STOMOZA CARNIVORELOR
Supraveghere prin examene clinice, anatomopatologice si de laborator, la speciile receptive.
Identificarea agentului patogen se efectuează
la
LSVSJ și/sau IDSA.
Specii receptive: câinele și rar pisica și vulpea. La om, paraziții de la câine produc boală denumită "Larva migrans".
Ancilostornoza omului este cauzată de Ancylostoma duodenale și Necator americanus.
48
BAIANTIDIOZA
Supraveghere prin examene clinice și de laborator la speciile receptive. Identificarea agentului patogen se efectueazli la LSVSJ și/sau IDSA.
Speciile receptive
sunt:
porcinele
și
omul.
49.
HEMO-SPORIDIOZE
Supraveghere prin examene clinice, anatomopatologice
1 i prin ,n;.a=ne hr,matok,gi . .:e pe1fodi la speciile receptive.
Identificarea agentilor transmitatori și ai celor etiologici se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA .
Vezi "SECTIUNEA a II"
Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorie în funcție de antecedentele epizootice, pentru anaplasmoza, babesioza, nutalioza și theilerioza, la animale.
La om parazitează: Babesia gibsoni; B. bovis; B. rhodaini.
50.
HIMENO-LEPIDOZA
Supraveghere prin examene anatomopatologice și de laborator la speciile receptive. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Specii receptive: șoarecii, șobolanul, omul și uneori la câine și
maimuță. Parazitoza este cauzată de către: Hymenolepis nana și
H. diminuta.
51.
PNEUMOCISTOZA
Supraveghere prin examene anatomopatologice și de laborator, la speciile receptive. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ și/sauIDSA.
Speciile receptive: oaia, capra, câinele, pisica, iepurele, cobaiul,
șoarecele, vulpea, calul, taurinele, porcul, omul și maimuța (cu predilecție tineretul).
52
SARCOCISTOZA
Supraveghere prin examene anatomopatologice si de laborator, la speciile receptive. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ și/sauIDSA
Speciile receptive: bovinele, ovinele, caprinele, suinele, cabalinele, iepurele de casă, găina și omul.
53
TENIAZE
Supraveghere prin examene anatomopatologice și de laborator, la speciile'reccptive. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ și/sau !DSA
Omul este gazda definitivă pentru Taenia saginata și Taenia solium (dar poate fi și gazdă intermediară) și gazdă intermediară pentru Echinococcus granulosus și E. rnultilocularis.
De asemenea la om mai parazitează: Dypilidium caninum;
Hymenolepis nana și H. dirninuta; Diphylobotrium latum
54
THEIAZIOZA
Supraveghere prin examene clinice si de laborator la eciile receptive.
Identificarea gazdei intermediare si a agentului etiologic se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
Specii receptive: bovinele, cabalinele și
omul.
Gazdele intennediare: Musca convexifrosus, M.
ce1vina,
M.
autumnalis, M. larvipara.
55
DERMATOZEPRODUSEDEACARIENil
Supraveghere prin examene clinice și prin teste de inmnitate m,:.:liată celular, test · e aforgologice la speciile receptive.
Examenele pentru identificarea agentilor patogeni se efectuează la LSVSJ și/sau
IDSA
Specii receptive: toate mamiferele și toate păsările.
Omul se contaminează prin contact cu animalele parazitate, adăposturi, ustensile, etc .
•
PARAZIȚI
LA
ANIMALE
37
38
f.
Acțiunile st1·ategice de supraveghere sa_nitară veterinarâ a reproducției,_și_ tulf!!i,rărilor_g_enetice
la animale.
Nr.
crt.
BOALA (Cod. OJE)
STRATEGIA
ȘI
CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
I
I
2
I
3
I
4
L SUPRAVEGHEREA TULBURARILOR PREPUBERALE ȘI DE REPRODUCȚIE (ANTEPARTUM, PARTURfTIE, POSTPARTUM) LA SPECIILE DE ANIMALE
DE INTERES ECONOMIC
I
AVORTURI
Supravegherea tuturor cazurilor de avort prin:
-
anchetă ginecologică;
-
examene clinice și de laborator specifice reproducției la femelele care au avortat (probe de sânge, avortoni
și
secreții);
-
examro de laborator (bacteriologic, mic.ologic) al materialului seminal utilizat în
exploatațiile de reproducție în care s-au înregistrat avorturi.
L
Toți avortonii, placenta, lichide placentare, probe
de sânge, la momentul avortului și după 21 de zile, de la producerea acestuia, se vor trimite la laborator pentru diagnostic, de către proprietar, cu respectarea prevooerilor legale.
2.
Acțiunea de precizare
a
diagnosticului se desfășoară
la
LSVSJ și/sau IDSA.
3.
Monitorizarea
avorturilor
de către DVSA
iud ene.
2.
DEFECTE GENETICE
Supravegherea defectelor genetice la toate speciile de animale prin examen clinic.
1.
Monitorizarea statistică trimestrială a defectelor
_genetice de către DVSAju_9ețene
3.
TULBURĂRI DE
REPRODUCȚIE NEINFECflOASE
supravegherea tulburărilor de reproducție neinfecțioase prin:
l. examen clinic
2. examen de laborator (honnonal)
1.
Acțiunea de precizare a diagnosticului se desfășoară
la
LSVSJ.
2.
.Examenul hormonal
se e.foduează.
la IDSA/LSVSJ..
II.
SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL CONGEIAT PENTRU
UTILIZARE
INTERNĂ, INCLUSW CERCETARE,
EXPORT_.,_IMPORT.
1.
I
M.S.C.
(Material Saninal Congelat)
1.
.
Material seminal congelat pentru export
Supravegherea prin examene specifice de laborator, prin sondaj, de la toți donatorii, pe un număr de minimum
6
paiete, semestrial.
2.
Material saninal congelat importat:
Supraveghere profilactică prin examene specifice de laborator a șarjelor importate, pe un număr de minimum 6 paiete.
3.
Material seminal congelat pentru producție internă, cercetare:
-
în caz de necesitate, în contextul investigațiilor complexe pentru tulburări de reproducție la femele sau masculi, pe un număr de minimum 6 paiete, provenite de la donatorii suspectați.
-
supmvegliere
profilactică,
semestrială,
a 10% cfo1 reproducători pe un num r minim
de 6
paiete/reproducător.
1.
Examenele de laborator bactcriologicl\
n:1i.cologice,
para:âtologfoe (taur): hackxiologice, micologice (vier/țap/bm'bec), se efectuează la LSVSJ, iar
cde
:morfologice (taur, vier , (ap,berbec) și virnsologice (taur) se efectuează la fDSA, dacă laboratoarele jude(ene nu dispun de dotarea
corespi.mzritoare
sau nu au teist instruire
încă.
2.
Materialul seminal destinat însămânțărilor artificiale trebuie să corespundă legislației în vigoare.
3.
Prelevarea de probe se va face de către medicul
veterinar al autorității veterinare teritoriale competente
4.
Examende de
. laborator se efecmeazii "in
c:1dru!
LSVSJ urilor
instrnite
și
în
JDSA pentru
LSVSV
neim:tmiEe inâi;
III.
SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARÂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT (,,CRUD") ȘI REFRIGERAT,
AUTOHTON/ T>E IlVlPORT,
PENTRU UTILIZARE
1
Supravegherea prin examene
specifice
de laborator, corespunzătoare speciei analizate, ele la toti donatorii autohtoni (reproducători autorizați), prin sondaj, semestrial.
Supravegl1erea im orturilor
se face numai pe haz.a certificatului internațional de sănătate.
Materialul seminal destinat însămânțărilor artificiale trebuie să corespundă legislației în
vigoare.
IV.
SUPRAVEGHEREA TULBURĂlULORJNFLAMA,TORII ALE GLANDEI MAMARE.
l.MAMITEIE
(MASTITELE)
1.
Examen clinic al glandei mamare și al laptelui
1.
Examenul clinic se efectuează la începutul și la jumătatea perioadei de lactație pentru vacile producătoare de lapte destinat procesării, de către medicul veterinar de liberă practică împuternicit,
prin
teste rapide specifice la fiecare sfert în parte, pentru depistarea mamitelor subclinice folosind produse omologate și înregistrate în România.
2.
Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ, IDSA și alte laboratoare autorizate de IDSA.
3.
Se interzice livrarea pentru procesare și consum uinan a laptelui preluat de la vacile unde au fost diagnosticate mamite subclinice, până la revenirea la starea fiziologică normală a glandei mamare, confamată printr-un examen de lahorator
(numărătoare
eelule
somatice).
4.
. Rapo1-tarea trimestsială a realiziuii suprnveghe1i.i tulburărilor inflamatorii ale glandei mmnare se face
la
IDSA.
39
Nr crt.
DENUMIREA
ACTIUNII
STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZÂRI TEHNICE
I
2
3
4
I
SUPRAVEGHEREA MEDIULUI PRIN:
1.
ANALIZA POTABILITÂȚII APEI
1.
Probe de apă, trimestrial, de la sursele de apă permanente (centrale) și semestrial din sursele sezoniere (de suprafață), utilizate de animale.
2.
Probe de apă odată cu prelevarea probelor din fermele de ciprinide.
Se va întocmi un raport anual privind calitatea apei distribuite adăpării animalelnr
di:n
tu·itoriul af:lat sub supmvegbt1."e, care va fi înaintat lDS.A pt11tm centralizare în scopul realizării raprni11lui național.
Trimestrial la LSVSJ prin metode curente și speciale (determinarea indicatorilor organoleptici, fizici, chimici generali, chimici, toxici, bacteriologici, etc.), confonn metodelor omologate nr. 10.8, 10.9, 10.10, 10.11, 10.27, 10.29, 10.30, 10.37, 10.38,
10.39, 10.42, 10.43, 10.44, 10.45, 10.46, 10.48,
10.49, 10.50, 10.51, STAS 1342/91, STAS 3001/91, SR 2852/94, STAS ISO 5961/93, 3002/85,3026n6, 3048/1-77, 3048/2-90, 3049/88, 3069/87, 3638/86,
6322/61, 6324/61, 6325/75, 6328/85, 6329/90,
6363n6, 6364/78, 6536/87, 13158/93, Ord. MS.
1103/1995, HG 100/2002.
Gama indicatorilor se va stabili în concord1mt;l cu calitatea sursei de apă
:;:i
capacitatea de lucru a LSVSJ.
g: Ecopatologie și
protecția mediului
2.
ANALIZA APELOR REZIDUALE
Probă de apă și de nămol (rezultat din sedimentarea apelor reziduale), trimestrial, din ferme, înainte de a părăsi teritoriul acestora ..
Trimestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situația, confonnmetodeloromologatenr. 10.4, 10.7, 10.11,
10.12, 10.31, 10.40, 10.41, STAS 4706/88, SR ISO
5667/10-88, ISO 5667/88-3, ISO 5667/88-4, SR ISO
5667/97-6, STAS 6560 / 82, STAS 6553/81, STAS
6954/82, STAS 7167/92, STAS 7112/83, STAS
7510/66, STAS 7661/89, STAS 7685n9, STAS
8683no, STAS 8900/1,2-71, STAS 8911/71, STAS
9187/84, STAS 9450 / 88, STAS 98&7n4, SR ISO
13216/94, STAS 12526/87, STAS 12200/85 STAS
12586/87, Ordinul 55/84 al M.A., Ord. MAPDR nr.
373/2001, HO 188/2002.
3.
ANALIZA APELOR DIN BAZINELE PISCICOLE LACURI ȘI IAZURI AMENAJATE
PENTRU PISCICULTURĂ PRECUM ȘI DIN APE
CURGĂTOARE
Probe de apă de două ori pe an, sau de câte ori impune situația.
Semestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situația, confonn metodelor omologate nr. 10.4, 10.7, 10.8, 10.9,
10.10, 10.11, 10 . 29, 10.38, 10.40, 10.41, Ordinul MAAP 1146/2002.
4.
Analiza aerului
Probă medie trimestrial din:
•
adăposturile de animale
•
din afara adăposturilor de animale
•
din jurul fermelor zootelmice pe o rază de 500
m.
Examene hmare la LSVJ pentru examme fizico- chimice, bacteriologice și controlul gazelor de la sursele de poluare, conform SR ISO 4226/95, 9081:1/95,
STAS:1033/92, 12574/87, 10194/89, 10195/75, 10329/75,
10&12n6, I0&13n6,
10&14n6, 13000191.
5 ..
CONTROL SANITAȚIE
Se testează eficiența decontaminării:
-
în unități de creștere și exploatare a păsărilor și porcilor
în
sistem industrial, după fiecare decontaminare profilactică și de necesitate;
-
în PIF - cel puțin 5 obiective/săptămână
Examenele vor fi executate la LSVSJ și/sau IDSA
40
41
h: Diagnostic toxicologic și ecotoxicologic
Nr.
crt.
Specia
STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
l
2
3
4
1.
Supraveghere diagnostică a efectivelor de animale privind incidența unor compuși cu
potențial toxic asupra stării de sănătate a acestora (pesticide, compuși cu azot, metale grele, alcaloizi,
etc.)
2.
Diagnostic de necesitate,
în
cazuri de intoxicație sau suspiciune de intoxicație .
3.
Expertiză de diagnostic.
4.
Monitorizarea programului de supraveghere
1. Examenele
se
efectuează la LSVSJ și/sau IDSA;
2, Proben esarepmtru stabilirea diagnosticului de: sânge, urină, lapte, păr sau conținut gastric, organe, țesut muscular etc., precum și furajele și apa folosite
în
hrănirea și adăparea animalelor (sau orice element ce poate conduce la stabilirea diagnosticului
în
cazurile de intoxicație)
3..Metodedediagnostic: cod 7.2, 7.3, 7.6, 7.7, 7.9, 7.10,
7.11, 7.12, 7.13, 7.14, 7.15, 7.17, 7.18, 7.19, 7.20, 7.51, 7.59,
7.63, 7 . 64, 7.65, 7.70, 7.72, 7.74, 7.75, 7.76, 7.81, STAS
12266/84, STAS 9597/15-81, STAS 9597/17-86,
STAS 9597/16-86, STAS 13104/1992, SRISO 6491/1996, STAS 143-84, STAS 12587-87, STAS 10542/1-86,
STAS 12588-87, STAS 10314-84, STAS 13012-91,
STAS 12610-88, STAS 12788-89, STAS 8342/1-86. STAS 6353-85, STAS 8342/6-89, STAS 8342/5 - 90, STAS 8342/3-88, STAS 1342-91, STAS 4706-88, SR2852-94, SR8662-9/97, STAS 7685-79,
STAS 10847-77, SRISO 10523/1997, SR 13315/96, STAS 12650-88 etc.
4.
Se execută la IDSA.
5.
Rezultatele examenelor de laborator obținute în cadrul LSVSJ se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizării.
42
SECȚIUNEA N-a
Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorie în funcție de antecedentele epimotice
Nr. crt
Boala/ Cod OJE
STRATEGIA Șt CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
I
2
3
4
1
ANTRAX B-051
1.
Supraveghere anatomopatologică a :
bovinelor ,
ovinelor, caprinelor ,
ecvinelor, porcinelor și speciilor receptive din mediul silvatic .
2.
Supraveghere prin inspecție ante și post mortem a animalelor destinate tăierii :
bovine, ovine ,
caprine, ecvine
și
porcine.
3.
Pentru exportul cabalinelor cu destinația măcelărie direct din abator se face vaccinare contra antraxului la animalele în vârsta de peste 6 luni;
4.
Pentru exportul cabalinelor cu destinația măcelărie printr-o piață sau printr-un centm de colectare se face vaccinare contra antraxului Ia animalele în vârstă de peste 6 luni;
5.
Pentru exportul cabalinelor cu destinația producție (creștere) și reproducție se face vaccinare
contra antrax.ului la animalele în vârstă de peste 6 luni.
6.
Plata vaccinărilor se suportă de către deținătorul de animale pentru ecvinele destinate exportului.
1.
Notificarea se face confonn ordinului MAA nr .
156/27.12.1999 pentru aprobarea nonnei sanitare
v eterinare privind anunțarea, declararea și notificarea unor boli transmisibile ale animalelor.
2.
în caz de suspiciune se prelevează:
a)
de la animale vii: probe de sânge ,
frotiuri de sânge sau secreții sangvinolente;
b)
de la cadavre nedeschise: probe de sânge ,
frotiuri de sânge sau secreții sangvinolente ;
c)
de la cadavre deschise accidental sau animale sacrificate: probe splină, os lung nedeschis.
3.
în cazurile de antrax localizat se prelevea:ză:
a)
limfonoduri glosofaringiene, tonsile ,
țesut adiacent ;
b)
lichid de puncție din edemele subcutanate .
4.
Examenele se efectuează la LSVSJ .
5.
Inspecția animalelor și carcaselor se efectuează în abatoare și alte unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă .
6.
în cazul confinnării bolii, prin examen de laborator, se aplică unnătoarele sancțiuni: carcasele, organele și subprodusele de la animale bolnave și cele care au
venit în contacfcu acestea, se confiscă si distrug .
2.
LEPTOSPffiOZA B-056
I.
La bovine:
Întregul efectiv de bovine din țară este supus controlului sanitar veterinar oficial prin:
1.
Inspecție vizuală și anatomopatologică în zonele în care:
a)
există antecedente epizootice de boală;
b)
s-a diagnosticat recent boala;
2.
Supraveghere serologica prin RMA cu setul de 7 serotipuri la:
a)
taurii și bivolii de reproducție, la autorizare și ulterior o dată pe an în trimestrul IV
b)
IO % din vacile, bivolițele, junincile și vițelele peste 12 luni - o data pe an, în trimestrul II sau IV în efective mai mari de 100 animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimmn 1O probe
c)
în
cazurile de vânzare-cumpărare: - la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
d)
animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecție leptospirică;
3.Examinarea histologică a avortonilor,
Examene histologice în cazul înregistrării de pierderi prin mortalitate la viței când se suspicionează boala.
1.
Examenele se efectuează la LSVSJ
și
după caz la IDSA
2.
Setul
de
7 serotipuri
de
Leptospira interrogans:
-pomona;
- tarassovi (hyos, mitis)
•
ichterohaemorrhagiae;
-
canicola
-
hebdomadis;
-
wolffi;
-hardjo
3.
Setul
de
13 serotipuri de Leptospira interrogans pentru bovine din
import:
-pomona;
-
tarassovi ( hyos, mitis)
-
ichterohaemorrhagiae;
-
canicola
•
hebdomadis;
•
wolffi;
-hardjo;
•
ballum;
•
sejroe;
-
bataviae
-
australis;
-
gnppotyphosa
•
autumnalis;
4. Examenele se efectuează pe probele recoltate pentru bmceloză.
2
LEPTOSPffiOZA B-056
n.
La cabaline:
I. Inspecție vizuală și anatomopatologică a cabalinelor în zonele în care:
-
există antecedente de boală;
-
s-a diagnosticat recent boala.
2.
Supraveghere serologică prin RMA cu serul ce conține 8 serotipuri a:
a)
armăsarilor reproducători din: stațiunile temporare și pennanente de montă, a celor din herghelii, depozite, hipodroame, asociații hipice, circuri, alte unități specializate, gospodăriile populației;
b)
20% din iepele investigate pentru AIE ce se găsesc în unitățile menționate la alineatul a);
c)
cabalinelor care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecție leptospirică;
d)
în cazurile de vânzare-cumpărare:- la furnizor cu cel m1dt 3O zile înainte de livrare;
5.
Pentru cabalinele din import se folosesc aceleași serotipuri ca pentru bovine din import Leptospira interrogans;
-pomona;
-
tarassovi ( hyos, mitis)
-
ichterohaemorhagiae;
-
canicola
-
hehdomadis;
-wol:fi;
-
balhun;
-
sejroe;
-
bataviae;
-
australis;
-
hardjo
-
autmnnalis;
-
grippotyphosa
43
III.
La porcine:
Întregul efectiv de porcine din țară să fie supus controlului sanitar veterinar oficial prin: 1 Inspecția vizuală în zonele în care:
a)
există antecedente epizootice de boală;
b)
s-a diagnosticat recent boala;
2.
Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 4 serotipuri
la:
a)
20
%
vierii (vierușii) nevaccinați antileptospiric sau IO% din cei vaccinați de două ori pe an, în trimestrele II și IV în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum IO probe;
b)
1O % din scroafele și scrofițele existente în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 1O probe;
c)
•l O % din porcinele de reproducție în cazurile de vânwe - cumpărare, la furnizor cu cel muh 30 zile înainte de livrare;
d)
la autorizarea vierilor și vierușilor pentru însămânțări artificiale sau pentru monta naturală;
e)
porcinele destinate exportului - cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
t)
animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecție leptospirică;
g) la solicitare, pentru determinarea statusului imunitar postvaccinal.
3.Supraveghere histologică:
a)
Supraveghere histologică a avortonilor;
b)
Examene histologice în cazul înregistrării de mortalități la purceii sugari si tineret când se suspicionează boala.
6.
Examenele serologice se execută la LSVSJ și IDSA pe probele recoltate pentm bmcelozâ folosindn-se următoarele serotipuri:
-pomona;
-
tarassovi ( hyos, mitis)
-
ichterohaemorrhagiae;
-
hardjo;
7.
Pentm animalele din import se va folosi setul de 13 serotipuri Leptospira interrogans:
-pomona;
-
tarassovi ( hyos, mitis)
-
ichterohaemorrhagiae;
-
canicola
-
hebdomadis;
-wolffi;
-
ballum;
-
sejroe;
-
bataviae;
-
australis;
-
hardjo
-
autmnnalis;
-
grippotyphosa
IV.
La canide
Supraveghere clinică, anatomopatologică, serologică, hematologică și histologică.
8. Examenele serologice se efectuează la LSVSJ și
IDSA cu setul de 4 serotipnri: pomona, ichterohaemorrhagiae, canicola, hardjo.
3
TOXOPLASMOZA C-612
A.La ovine
Supravegherea serologica prin ELISA la:
-
1O % berbecii de reproductie din efectivele cu avorturi, înainte cu
2
săptămâni de perioada de montă sau recoltarea spermei pentru însamantari artificiale;
-
5% de la oile cu avorturi, la 7-14 zile după avort.
Examenele serologice se efectuează la IDSA și la LSVSJ cu personal ins1mit, pe probele care se recoltează pentru bmceloză. Nmnaml probelor recoltate și expediate la IDSA sau LSVSJ.
B. La porcine
Supraveghere serologica prin ELISA la:
vierii pentru reproductie din efectivele cu avorturi; scroafele de reproducție cu avo1turi
la
7-14 zile după avort.
Examenele serologice se efectuează la IDSA si Ia LSVSJ cu personal instruit, pe probe de ser care se recoltează pent:tu bruceloză. Numărul probelor recoltate și expediate la IDSA
sau LSVSJ, vor fi de 10% în cazul vierilor și de 5% în cazul scroafelor.
C. la camasiere
(pisici) Supraveghere serologică la cerere
Examenele ELISA se efectuează la IDSA sau LSVSJ, cu personal instruit la cerere, contra cost.
4
ECHINOCOCOZA (HIDATIDOZA)
B-053
Supraveghere prin examene coproparazitologice la toți câinii din ferme și/sau stâni, de două ori
.
Examenele se efectuează la LSVSJ.
44
45
1
5
ANAPLASMOZA
B-101 ȘI
BABESIOZA
B-102
Inclusiv
NUTA .
LIOZA .
I.
La taurine
și
bubaline:
I. La taurine și bubaline:
1.
Supraveghere fu zonele fu care:
1.
Supraveghere fu zonele fu care:
a.
există antecedente epizootice de boala
;
a. există antecedente epizootice de boală ;
b.
s-a diagnosticat recent boala ;
b. s-a diagnosticat recent boala ;
c.
a
celor în tranzit (în special în transhumanța);
c. a celor în tranzit (în special în transhumanții) ; 2.-Supravegherea hematologica prin efectuarea și examinarea frotiurilor de sânge Ia 10% din bovinele cu 2 ,
Supravegherea hematologica prin efectuarea
și
semne clinice, fu vârstă de peste 6 lun în perioadele de activitate maximii a căpușelor (mai-iunie și
examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu
cabalmelor
ȘI
septembrie-octombrie) ,
în funcție de zona geografica și condițiile climaterice ale anului respective.
semne clinice, în vârstă de peste 6 Iun în perioadele de
THEILERIOZA
activitate maximii
a
căpușelor (mai-iunie și septembrie-
B-111
octombrie), în funcție de zona geografică și condițiile
bovinelor și ovinelor
climaterice ale anului respective .
U .
La ovine și caprine:
1.
La ovine pentru babesioză
și
anaplasmoză se
1.
Supravegherea în zonele în care:
procedează ca
în
cazul bovinelor.
a.
exis antec ente epizootice de boala ;
2. Pentru
theilerioză,
atât
la bovine, cât și la ovine,
în
b.
s-a agnostr t recent boala_;
cazul examenelor hematologice negative, la animalele.
c.
a annnalelor m transhumanța ;
. .
-
A
d.
a ce
I
ora
flat
em
A
pen
•
oa dad
ecaran t·
~
fil t·
~ d
ă
•
rt
la care se
ft sus • p1c ·
10neaza
boala se efectuează m
2. Supravegherea hematologica prin
ma pro ac rea up unpo
.
din sânge la 5% din ovinele cu comp_ 1 e!ai:e otiun
din
·a1 I
I
tat
lll
unna
efectuarea și examinarea frotiurilor
_
mat
rezu
semne clinice în vârsta de peste
3
săptămâni,
în
perioadele de activitate maximii
a
căpușelor (mai-iunie și puncției limfonodunlor abdommalt .
septembrie-octombrie), în funcție de zona geografica și condițiile climaterice ale anului respectiv.
ID.
La cabaline:
1.
La
cabaline
pentru
babesioză
și
anaplasmoză
se
I . Supravegherea clinicii a cabalinelor din zonele în care
:
procedează ca
în
cazul bovinelor.
a.
există antecedente epizootice de boala ;
2.
Pentru babesioză
și
anaplasmoză
la
celelalte specii
b.
s-a diagnosticat recent boala ;
de animale se procedează ca în cazul bovinelor.
c.
animalelor în tranzit prelungit (peste 45 zile);
In toate cazurile examenele se efectuează la
LSVSJ,
cu
d.
a celor aflate în perioada de carantina profilactica de import.
con:finnare
la IDSA.
2..Supravegherea hematologică prin efectuarea și examinarea frotiurilor de sânge la 10% din cabalinele cu
semne clinice în vârsta de peste 6 luni, în perioadele de activitate maxima a căpușelor (mai-iunie și
septembrie-octombrie) ,
în
funcție
de
zonageografic
și
condițiile
climaterice
ale
anuluir
eectiv .
IV.
La canide
Supraveghere clinică, serologică
și
hematologică în colectivitățile de animale cunoscute cu
antecedent{\ inclusiv in cazurile particulare.
6
METRITA
'Supraveghere prin examene clinice:
•
!Examenele se efectuează
la IDSA.
CONTAGIOASA
- în caz de suspiciune examene serologice și bacteriologice la iepe înainte de montă, armăsari la autorizare
ECVINĂ
pentru montă naturală și însămânțări artificiale,
(cai, măgari, catâri,
bardou) B-201
7
FEBRAQ
.Supraveghere
prin RFC
sau
ELISA a bovinelor, ovinelor și caprinelor:
Examenele se efectuează
la LSVSJ
și
IDSA,
după caz.
B-057
a. 5% din efectivul de reproducție (dar nu mai puțin de 10 probe) din unitățile în care sau diagnosticat cazuri de febră Q la persoane ce au acces în fermă sau legături cu aceasta;
b .
în cazurile de avort la speciile receptive cu diagnostic neprecizat, pe probe de sânge recoltate după 14- 21 zile;
c. 0,2% din
ef ctivul_fennelor de producție.
8
BOALA DE
Supraveghere, serologică prin imunoelectroosmoforeză, la întregul efectiv, în perioada septembrie
Examenele se efectuează în fermă sau la
LSVS
ALEUTINE LA
octombtie, înainte de sacrificare
Județean
NURCI
Efectivul pentru reproducție, se retestează înainte de formarea familiilor.
Su2.mveghere prin examene histologice a 1- 3% din animalele care se sacrifică pentru
blană .
9
AGALAXU. CONTAGIOASA A OlLORSI
CAPRELOR B-154
-
Supraveghem prin 1: xamene clinice
-
În caz de suspiciune, examene serologice(ELTSA)
Examenele se dkmezii [a IDSA .
10
AVORTUL SALMONELIC AL Oll.,OR
(Chlamydio7.Jt
ovina)
B-156
Supraveglu.":re serologica prin RFC sau ELlSA
a.
5% din efectivele de reprnducjie în care s-au semnalat în antecedmte cazuri de avort,
b.
' ih cazurile de avort cu diagnostic neprecizat pe probe de sflngi;; rec.oltate după 14-21 zile.
Examenele se efectneaz,:i la
IDSA .
11
AVORTUL
SALMONELIC AL IEPELOR B-214
Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al iepelor.
Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA pe avortoni, învelitori și lichide fetale .
12
LISTERIOZA (C-611)
Examene de laborator pe probe de la animale moarte.
Examenele se efectuează la LSVSJ.
13
BOTULISM
· (C-615)
Supraveghere serologică pe probe provenite de la animale din speciile receptive ..
I .
Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau IDSA.
2. Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe
se face prin bioprobă pe șoareci și testele imunologice (ELISA, RIA s.a . )
14
SALMONELO ZA (C-620)
l. Supraveghere anatomopatologică și prin examene bacteriologice a animalelor din speciile receptive
2 .
Tineretul bovin și porcinele se supun inspecției ante și post mortem după cum urmează :
I-La bovine
-
lunar câte o probă de fecale din adăpostul pentru tineret;
-
10% din bovinele tăiate vor fi examinate
pe
probe de limfonoduri. li- La porcine
-
lunar câte o probă de fecale din halele pentru purcei 2-6 luni și din maternitate;
-
10% din porcii tăiați vor fi examinali pe probe de limfonoduri .
3. Toate cazurile clinice de la toate speciile care prezintă semne clinice și pot fi atribuite salmonelozei trebuie să fie testate.
I. Examenele se efoctuează la LSVSJ iar tipizarea tulpinilor la IDSA și/sau IISPV .
2.
Inspecția carcaselor și organelor se efectuează în abatoare de către medici veterinari de stal sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă.
3.
. Probele recoltate (os lung, splină, porțiuni de ficat) se trimit la LSVSJ sau IISPV.
De la pasări se recoltează carcase întregi:
-
trimestrial pentru fiecare furnizor în cazul tăierilor normale din unități și ferme indemne.
-
zilnic pentru loturile care au prezentat semne clinice sau la care se constată leziuni suspecte.
4.
Sancțiuni:
-
în cazul contaminării de profunzime (septicemie, bacteriemie) carnea si organele se confiscă în totalitate si se dirijează pentru prelucrarea în făină furajeră sau se denaturează.
-
subprodusele necomestibile se transfonnă în făinuri proteice sau, după caz, se prelucrează industrial, după o prealabilă dezinfecjie.
-
în cazul contaminării de suprafață a carcaselor sau organelor sau în cazul cărnii si subproduselor comestibile provenite de la animale sănătoase dar suspecte de contaminare se confiscă organele iar
carnea și grăsimile se dau în consum condiționat după sterilizare prin căldura.
15
Stndiul acarienilor si insectelor hematofage vectoare pentru agenții etiologici ai unor boli
virale, bacteriene si
Supravegherea arahnoentomologică în perioada mai-octombrie prin recoltarea și examinarea exemplarelor de acarieni și insecte hematofage, îndeosebi specii din genul culicoides.
Recoltarea insectelor he1natofage se face cu ajutorul capcanelor luminoase.
Examenele se efectuează la LSVJ abilitate și instruite, cu confinnare la IDSA
parazitare la om si animale
46
SECTRJNEA V:
ACȚIUNI DE PROFILAXIE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORII A BOLILOR LA ANIMALE
I.
Acțiuni obligatorii de profiJaxie sanitară veterinară specifică
a.
Profilaxia sanitară veterinară specifică a unor boli din lista "A" a O.1.E.
Nr. crt
BOALA (Cod.OIE)
STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE
PRECIZĂRI TEHNICE
I
2
3
4
1
PESTA PORCINA
CLASICĂ
A-130
Conform reglementărilor legale în vigoare (HG nr. l 026/2003, ordinul MAAP nr. 404/2002), în caz de necesitate.
Notificarea se face confonn Ord. MAA nr. 156/27.12.1999.
anticorpi pentru porcinele domestice și sălbatice.
2
BOALA DE NEWCASTLE
(Pseudopesta aviară) A-160
Conform normei sanitare veterinare privind acțiunile sanitare veterinare obligatorii și suportate de proprietarii de animale
I) ANBVSA suportă <:entravaloarea vaccinului pentrn pils:irile
proprietatea
pc-uoandor
fizice. in cazul utili, . .arii vaccim:uilor vii preparate din tulpini lentogene.
2) Supraveghere prin examen biochimic la 5% din probele de sânge,' seruri recoltate pentru controlul imunității în pseudopesta aviară.
1.
În cazul apariției bolii măsurile de combatere se vor aplica cu aprobarea ANSVSA în funcție de situația epidemiologică din fiecare udeț, ținând cont de programul de profilaxie care se aplică.
2.
În fermele de porcine în care se practică legal vaccinări antipestoase porcine, măsurile de biosecuritate vor
fi
înăsprite, unitățile fiind
în
atenția specială a medicilor veterinari oficiali.
3.
Se va efectua supraveghere prin examen biochimic la 5% din probele de sânge/ seruri recoltate pentru detecția de antigen viral și
47
b.
Profilaxia sanitară veterinară specifică a unor boli din lista "B" a O.1.E.
I
2
3
4
1
ANTRAX
Vaccinarea speciilor receptive din zona Deltei Dunării și restul teritoriului este obligatorie și se efectuează în confonnitate cu prevederile ordinului MAAP nr. 226/2002.
Vaccinarea se efectuează în trim. II, completări lunare.
ANSVSA suporta contravaloarea vaccinului și a manoperei de vaccinare
în
Delta Dunării
și
a manoperei de vaccinare în restul teritoriului.
2
RABIA (Turbarea) B-058
l. Vaccinarea orală a vulpilor pe întreg teritoriul României confo1m programului aprobat.
2.
Se
efectuează vaccinarea generală a câinilor și pisicilor
în
vârsta de peste 3 luni o
dată
pe an, în lunile ianuarie, noiembrie, decembrie, și vaccinări
de
completare.
3 · .se
efectuează vaccinarea loturilor de animale suspecte de contaminare, preventiv sau de necesitate,
în
zone rabigene stabilite de direcțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor județene și a municipiului București.
1.
Vaccinarea pe cale orală a vulpilor se efectuează
de
două ori pe an în lunile februarie-martie și noiembrie-decembrie, contravaloarea momelilor vaccinale fiind suportată
de
către ANSVSA. Contravaloarea manoperei de vaccinan pe cale orală a vulpilor este suportată de gestionarii fondurilor de vânătoare care sunt responsabili de efectuarea acestei acțiuni .
2.
Momelile vaccinale sunt marcate cu marker pentru a ușura posibilitatea verificării eficienței vaccinării pe probe recoltate de la aceste animale.
3.
Contravaloarea vaccinului și a manoperei pentru vaccinarea antirabică a câinilor și pisicilor proprietate a persoanelor fizice se suportă de către
prop1ietari.
4.
ANSVSA suportă contravaloarea manoperei pentru vaccinarea contra rabiei a loturilor de animale suspecte de contaminare, din zone rabigene stabilite de
direcțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor județene
și
a municipiului București, responsabile de aplicarea vaccinării.
48
n.
Acțiuni genei-ale de medicină veterinară preventivă, de protecția și bunăstarea animalelor și protecția mediului
1
2
3
4
I
INSTITUIREA
ȘI
RESPECTAREA
MASURILOR
GENERALE DE
PROFILAXIE
-Asigurarea împrejmuirii, în vederea opririi
accesului si ieșirii necontrolate a
Control permanent privind:
-
aplicarea și respectarea normelor sanitare veterinare,
în
organizarea și desfășurarea flmrului tehnologic;
-
accesul în ferme sau unități;
-
livrări de animale și produse;
-
condiții de igienă din adăposturi, spații de prelucrare și incinte;
-
respectarea parametrilor
de
microclimat
-
asigurarea echipamentului de protecție și materialelor de igimizare;
-
atestări medicale privind sănătatea personalului;
Control și supraveghere privind:
-
vânzările și cumpărările de animale;
-
aplicarea și respectarea condițiilor de carantină profilactică;
-respectarea regulilor de igienă privind creșterea animalelor, recoltarea, prelucrarea și valorificarea produselor de origine animală;
-
controlul privind respectarea interdicției creșterii animalelor pe
gropile de gunoi.
-Tehnologiile privind creșterea animalelor și sanitare veterinare pe specii.
-
-Ordinul
MS nr. 981/1994.
- HG 267/1991,
-
Legea protecției mediului Nr. 137/1995.
-Ordinele MAAP nr. 373/2001; 475/2001; 476/2001; 495/2001; 498/2001; 504/2001; 20/2002; 21/2002;
22/2002; 23/2002;
animalelor si
- amplasarea și sistematizarea unităților zootehnice, de
- HG nr.11812002;
personalului,
- Asigurarea ftmcționalității
producere a furajelor, de industrie alimentară și alte unităti cu profil zooveterinar indiferent de proprietate;
- potabilitatea apei;
-
OG nr. 4212004;
.
HG 1247/2002 privind stabilirea și
sanctionarea
contravt'nțiilor la nonnele sanitare veterinare.
dezinfectomlui mtier
- salubritatea forajelor;
-Alte reglementări în vigoare.
și a filtrului sanitar
- instituirea și respectarea condițiilor de carantină
- Se identifică și apreciază pe obiective, acțiuni și
veterinar;
profilactică;
efective ele animale.
-Amplasarea rampei
-
starea de sănătate a animalelor din zona de protecție a
de încărcare/
unităților industriale specializate și instituțiilor sanitare
descărcare animale la nivelul împrejmuirii;
-Asigurarea spațiului pentru executarea necropsiilor
- Ecarisarea corespunzătoare a fermelor,
exploatațiilor
veterinare, (unitățile de creșterea porcinelor nu angajează personal ce dețin porci în gospodăria proprie);
-
condițiile sanitare veterinare din târguri, baze și alte locuri de aglomerare temporară a animalelor,
-
mișcarea efectivelor de animale;
-
importul, exportul și tranzitul de animale, produse de origine animală, furaje și alte mărfuri care pot fi purtătoare de contagiu;
-
protecția animalelor pentru asigurarea stării de sănătate și a
individuale și a
capacității de producție;
teritoriului;
- protecția mediului.
2
BUNĂSTAREA
II
BUNĂSTAREA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI
l. OG nr. 4212004
ANIMALELOR
a)
. controlul îndeplinirii de către mijloacele de transport și a containerelor pentru animale și alte
2. HG nr. 267/1991 privind aderarea României la viețuitoare de interes veterinar a condițiilor de transport legale pentru efectuarea unor astfel de
Convenția Europeană privind protecția animalelor in activități (ventilație, luminozitate, hrană, îngrijire, apă) pe căi rutiere, maritime, aeriene,
transportul internațional, publicata in Monitorul Oficial feroviare;
nr.llfdin 22.05.1991;
b)
controlul densității de încărcare a animalelor și altor viețuitoare de interes veterinar în mijloace 3. Nota ck serviciu ANSV
nr. 155.008/9 .07
. 2003 de transport în funcție de specie, vârstă, greutate, categorie de producție, mărimea corporală și
refedtoare
la respeetarea
cerințelor
minime pentru stare fiziologică;
asig11rarea bunăstării animalelor în timpul transporlului
c)
controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea și descărcarea animalelor în/ și din
(densitatea animak lor, intervalele
<l•
furajare
și
ele' mijloacele de transport;
adăpare, durata călătoriei și pt-'fioadele de odihnă,
d). controlul intervalelor de oprire, odihnă, furajare, adăpare și îngrijire a animalelor și a altor
condițiile pe care trebuie sft le 'În<kplinească vehkulelle 1
,viețuitoare de interes veterinar
în
timpul transportului acestora;
, are. transpmtă animale pe durate mai mari de 8 ort )
e) controlul stării de sănătate a animalelor înainte de îmbarcare, în timpul transportului la:
4. HO 1247:2002 privind stabilirea și sancționarea bazele de recepție, centrele de colectare, târgurile de animale, punctele de oprire la transfer și la
contravențiilor la rwnnele sanitare veterinare •
descărcarea acestora din mijloacele de transport;
5.
Ordinul MAA nr. 170/13.09.2000 privind aprobarea
f).
controlul identificării și înregistrării animalelor și a altor viețuitoare de interes veterinar nonnei sanitare veterinare pentru protecția animalelor pe destinate transportului la încărcare, în timpul transportului, în bazele de recepție, centrele de timpul transportului;
colectare, târgurile de animale, punctele de oprire și transfer și la descărcarea animalelor;
6. HG 1247/2002 privind stabilirea și sancționarea
g).
controlul înregistrării transportatorilor de animale și a altor viețuitoare de interes veterinar și a contravențiilor la normele sanitare veterinare;
,mijloacelor de transport a animalelor precum și a autorizării acestora de către autoritatea 7 . Ordinul MAAP nr. 315/24.04.2003 pen1m /\probarea veterinară competentă;
nonnei sanitare veterinare privind protecția animalelor în
h}
controlul documentelor de origine și veterinare pentru transporturile cu o durată mai mică de
8
timpul transportului,
cu
referire la stabilirea pimctelor de ore;
oprire, a punctelor de transfer și a planului de rută în cazul
i)
controlul autorizației de transport, a scrisorii de garanție, a planului de rută și a celorlalte transportului internațional.
documente însoțitoare pentru transporturile cu o durată mai mare de 8 ore;
8.Protocolul oficial 39294/3/848/l 993 între ANSV și
U)
controlul punctelor de oprire și transfer pentru transportul de animale și alte viețuitoare de Direcția medicală din Ministerul Transporturilor privind interes veterinar, sub aspectul îndeplinirii condițiilor prevăzute de legislația în vigoare colaborarea în dommiul veterinar.
(autorizație veterinară, condiții de sănătatea animalelor și igiena adăpostirii, furajării, adăpării, 9.0rdinul MAA nr. 11/1998 privind Nonna sanitară
etc.) ;
veterinară referitoare la prerogativele și responsabilitățile
,k)
· evidența mijloacelor de transport înregistrate oficial pentru transportul animalelor și a altor me.dicale veta-inare din Ministerul Afacerilor Interne, viețuitoare de interes
veterinar
;
Ministerul Apărării, alte ministere și unități centrale ce au
1) evidența transportatorilor de animale autorizați de autoritate veterinară
strucnrri veterinare altele de cât MAA
m)
evidența transporturilor de animale interne și internaționale cu origine sau destinație în județul IO. Ordinele MAAP nr: 414/2001; 74/2002. respectiv;
n)
completarea trimestrială
a fișelo:r de control p:rivind lmn;1starea animalelor în 1impul
tran-sp01tului (densită\ile de încărcare pentru diforite
spedi,
intei-valele de furajare
și
de adăpare, durata călătoriei și perioadele de od.ihnă)
o)
completarea fișei anuale de raportare privind respectarea legislației în domeniul. proH:--cției
49
.mimalelor în 1impul transpmtnlu.i (numiir de animale transportate: pentru sacrificare, expmtate, importate pmtru cmștere, alte animale transportate ; număr de inspecții : în timpul transpmiului rntier, Ia focul de destinatie ,
in târguri, la locul de pkcare, documentele co: □ trolate; num!'u· dej sancțiuni aplicate:
în
timpul transportului rntier, la locul de destinatie ,
în târguri, la locul tfo pkx:are, doc1m11.mtde controlate}
1
2
3
4
2
BUNĂSTAREA ANIMALELOR
II
BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATAȚII
a}
evaluarea sistemelor de creștere a animalelor în funcție de criteriile stabilite de ANSV și evidența semestrială a acestora
b).
controlul respectării normelor de igienă privind adăposturile, instalațiile și sistemele din dotarea acestora, sisteme de furajare, adăpare, de supraveghere și inspecție veterinară;
c).
controlul asigurării condițiilor de microclimat ( luminozitate, temperatură, umiditate, curenți de aer), ventilație, densitate de cazare și a echipamentelor pentru monitorizarea acestora;
d).
controlul libertății de mișcare a animalelor;
e) completarea fișelor de evaluare bianual;
O
controlul. aplicării tehnologiilor veterinare în unitllțik: de productie industriala a aoimaldor.
1.
Ordinul MAA nr. 24/1982 ce aprobă "Tehnologiile de productie pentru animale";
2.
Ordinul MAA nr. 55/1982 ce aprobă "Tehnologiile
sanitare
veterinare pentru animalele crescute în fermă";
3.
Ordinul MAA nr. 168/13.09.2000 pmtru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind protecția animalelor de fermă;
4, Ordinul MAA nr. 169/13.09.2000 privind aprobarea normei sanitare veterinare privind protecția vițeilor;
5.
Ordinul MAA nr.171/13.09.200 pentru aprobarea nonnei sanitare veterinare privind protecția purceilor;
6.
Norma sanitară veterinară privind protecția găinilor ouătoare ținute în baterii, ordinul MAA nr. 462/2001;
7.
Ordinul MAIA m. 76/1985 privind nonnativul veterinar pentru proiectarea, amplasarea construirea și dotarea obiectivelor zootehnice și
a
celor de industrie alimentară; 8: Legea m. 40/1975 privind creșterea și ameliorarea animalelor;
9.
Ordinul MAA 6/1978 ce aprobă "Tehnologia sanitară veterinară pentru unitățile industriale de creștere a păsărilor";
10.
HG 1247/2002 privind stabilirea și sancționarea contravențiilor la normele sanitare veterinare;
11: Nota ANSV nr. 154.937/8.07
.2003
( modul de hrănire, si de
adăpare
al animaklor, modul de
inspl'Ctare al
acestora, modnl de .
' îngrijim,
condiții
dt. microclimat care1 trebuie asigurate în adăpost);
•
12.
'OG nr. 4212004;
13.
Leg('.a zootehniei nr .
72:2002.
50
3
PROTECfIA ANIMALELOR
L
Ordinul
lv1AAP
nr.
425/2002 pentru
aprobarea nonnei sanitare
I.
PROTECȚIA ANJMALELOR ÎN TIMPUL TAIERJI SAU UCIDERil
veterinare privind protecția animalelor în timpul sacrificării sau a
a). controlul, evidența și existența autorizațiilor veterinare pentru proiectarea, construirea și uciderii;
dotarea abatoarelor și punctelor de tăiere;
2 ,
Legea zootehniei m. 72/2002;
b). controlul atestării veterinare a îndeplinirii de către animale a condițiilor pentru a fi tăiate sau
3 .
00
nr. 42,'2004;
ucise;
4. HG 1247(2002
privind
stabilirea
ăi
sancționarea
'c). controlul și existența condițiilor de descărcare, mișcare și cazare a animalelor, inclusiv a conlravențiilorla nonue.le sanitare veterinare;
celor transportate în containere
5 .
- Nola ANSV nr. 153.921/30 . 05.2003
d).
controlul și evidența condițiilor de manipulare, contenție, asomare, sângerare sau ucidere (respectarea
cerințelor
p('!llru
mișcarea
și
cazarea
1pentru cabaline, bovine, ovine, caprine ,
porcine și păsări;
animalelor în abatnare : cerinte gtme:rale ,
cerințe p<'nlrn:
e).
controlul și evidența procedurilor de ucidere a animalelor pentru blană;
animalele care nu si:mt livra t e
'în
containere sau cuști ;
f).
controlul și evidența procedurilor de ucidere a puilor de o zi neviabili sau supranumerari
contenția animalelor înainte de asomare. sacrificare sau precum
și
a embrionilor de pasăre:
ucidc1:e; asomarea sau uciderea animalclor. altele d<
- ât cele!
g). supravegherea și evidența tăierilor rituale religioase;
crescute pentm blană; uciderea puilor supranumerari și a
embrionilor din deșeurile de incubație)
II.
PROTECTIAANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE
1. Legea nr.69 din 1994 pentru aderarea României 1a
a).
controlul a igurării condițiilor de cazare, furajare, adăpare ,
odihnă, etc., din grădinile
Convenția Privind comerțul internațional cu specii sălbatice 1zoologice, rezervații naturale, parcuri zoologice
de faună și floră pe cale de dispariție adoptată la Washington
b).
evidența rezervațiilor sau parcurilor naturale, a gradinelor zoologice și parcurilor zoologice la 3 .Q3 .1973 publicată în Monitorul Oficial nr.211 din urbane și a speciilor de animale existente în acestea
12 . 08.1994
III. PROTECȚIA ANIMALELOR DIN FAUNA SĂLBATICĂ SAU PE CALE DE
2. OG nr. 42/2004;
DISPARIȚIE
3 .
.
OG nr. 37/2002 protru protecția animalelor folosite în
a).
controlul prohibiției sezoniere privind vânatul și pescuitul
scopuri științifice sau în alte scopuri experimentale
b).
supravegherea privind principalele boli diagnosticate la animale din fauna sălbatică
4 .
HG 1247!2002 privind stabilirea și sancționarea
c).
evaluarea acțiunilor de hrănire de necesitate a animalelor sălbatice din speciile necarnivore
contravențiilor la normele sanitare veterinare .
d).
evidenta faunei sălbatice existente și a bolilor diagnosticate la acestea
5. . Ordinul MAAP m. 143/1.04.2002 pentru aprobarea
IV.
PROTECflA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENfARE SAU ÎN
instrucțiunilor privind adăpostirea și îngrijirea animalelor
ALTE
SCOPURI
folosite în scopuri științifice sau în alte scopuri experimentale
a), evidența laboratoarelor ori a institutelor în care se manipulează germeni patogeni sau organisme
modificate
genetic
și în care se realizează experimente pe animale b) ,
evidența metodelor de experimentare utilizate
c),
evidența speciilor și numărului de animale vertebrate utilizate în experimentare
4
IlETERl\UNkRl Jlf::
.MEDIU
(unități zootehnice, sanitare Ycforinare și de industrie alitmml:ară)
1.
Determinarea prin examene de laborator a emisiilor rezultate din i:ncinerarea deșeurilor toxice De ditre LS V
și IDSA, conforrn Ordinului MAAP nr.
și
de risc
(DTR}
37311001. Ordinului l\llAPA.11723:2003, Ordinului MAAP
2.
Conirnlnl neutralizării
.D11?.
din apeleu:;mte
495 1 2001 HG 128/2002, HG 7& / 2000 ,
I..ei_ ea 426 i 2000 ,
HG Se prelevează probe reprezent a tive din punctele de conb·ol, înainte de debuș a rea li1 rețeaua de
155/l 999, HO 188/2002. JSO 5667-1 O,
Directiva
canalizare a localită\ilor sau
'in
receptorii naturali, conform programului de prelevare prevăzut 731404/EEC, Dirt'Cti.va 2000 / 76 : EC denonnele în vigo,ire
3.
Determinarea prezenței
DTR
4.
Detenninarea factorilor fizici, chimici
și
biologici de poluare care influentează sănătatea animalelor șiisau saluhti!atea proclrrselor provenite de la
aces1ea
Se recoltează probe de
a12a,_aer, sol
,
de două ori pe an
sa_ll
e_
câte ori_iI!le_une
situația.
5.
I)
I TERMINARi'-:A REZUJUURJLOR l,A
ICRELE
:t:Ml.lRlONATI<
Exarnenele se efoclu, ază pe probe trimise de direcțiile sanitare vett."rinare judetene li1 IISPV.
51
52
m.
Acțiuni 2enerale de medicină preventivă
1
2
3
4
I
EXPERTIZA
PAJIȘTILOR
NATURALE ȘI A
PĂȘUNILOR
Supraveghere înainte de începerea sezonului de pășunat/ recoltare și ulterior periodic atât a pășunilor, pajiștilor, cât și a dnunului de acces pentru animale, sub raportul:
a.
prezenței biotopilor pentru paraziți și gazde intermediare;
b.
prezenței plantelor toxice sau potențial toxice;
c.
prezenței îngrășămintelor chimice sau pesticidelor;
d.
prezenței resturilor metalice sau a cadavrelor;
e.
modului de utilizare a suprafețelor (specii și grupe de vârstă, succesiunea acestora);
f.
surselor de apă de
pe
pajiști și pășuni. Se stabilesc măsuri privind:
a.
desecarea z.onelor inundate sau împrtjmuirea ace.toca;
b.
tratamente cu moluscocide a zonelor umede;
c.
eliminarea corpurilor străine;
d.
eliminarea plantelor toxice;
e.
modul de utilizare a pășunii/pajiștei și furajelor recoltate de pe acestea.
Se identifică și apreciază pe număr de acțiuni și efective de animale, pe specii și categorii de vârstă
-La nivelul județului
se
întocmește harta cu biotopii activi și potențiali activi pentru faseioloză, dicrocelioză și parnmfistomozrt.
-Laborato,mfo de parazitologie vor avea în colectie molușie și gasteropode
gazde
intermediare din județul respectiv.
2
EXPERTIZA SANI- TARĂ VETERI-
•
NARĂ A FURA-
JELOR CARE AU CONTRIBUIT LA APARIȚIA UNOR SITUAȚII MORBI-
I>E
Supravegherea prin examene de laborator în toate episoadele morbide sau de mortalitate, în care sunt incriminate furajele (de volum, suculente, materii prime vegetale, materii prime de origine minerală, făinuri proteice, premixuri vitaminice și minerale etc . )
1. Se prelevează probe de furaje, materii prime, pre.mixuri.
2, Probele se examinează la LSVSJ și după caz la IDSA: botanic, organoleptic, bacteriologic, micologic, micotoxicologic, toxicologic, chimic, biochimic etc., conform metodelor omologate.
3
ACflUNI
PROFIIACTICE DE:
-DECONTA- MINARE
-
DERATIZARE ·
-
DEZINSECȚIE
-
Controlul executării în fermele gospodărești a două acțiuni generale de decontaminare și
deratizare:
-
primăvara și toamna.
-
In lăptării, puncte de tăiere, bazine de colectarea dejecțiilor și platforme de gunoi, se fac dezinsecții săptămânale, în funcție de intensitatea invaziei.
-
În unitățile zootehnice de tip industrial și fermele cu porcine și păsări, acțiunile DDD se execută în tot cursul anului,
111
foncție de fluxul tehnologic de producție.
-
în industria alimentară, unitățile și locurile autorizate în care se prelucrează și valorifică produse de origine animală, operațiunile DDD se înscriu în programele de igienizare și se execută, cel puțin o dată pe săptămână.
In cazuri de necesitate și la cerere
Lucrările DDD se execută numai de către personal
autorizat.
Deratizările vor cuprinde în mod obligatoriu și zonele de protecție din jurul unităților.
În situații de necesitate, acțiunile se execută conform
măsurilor stabilite prin programe de combatere sau asanare.
Acțiunile profilactice de decontaminare, deratizare și dezinsecție se execută la cerere pe cheltuiala proprietarului.
Atestarea eficienței decontaminării se face printr-un buletin de analiză emis de LSVSJ sau IDSA.
4
CONTROLUL PRIVIND IGIENA
VETERJNARĂ
1-
Controlul aplicării și respectării normelor sanitare veterinare,
' privind:
-
colectarea, transportul și prelucrarea industrială a cadavrelor de animale, resturilor și deșeurilor de origine animală;
-
amenajarea și folosirea cimitirelor de animale, puțuri seci și crematoriilor;
•
igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a cadavrelor și deșeurilor, după ridicarea și evacuarea acestora;
2- Controlul privind organizarea în mod corespunzător a acțiunilor de :
-
strângere a câinilor comunitari și supranumerari;
-
sterilizarea chirurgicală sau biologică a câinilor comunitari și
supranumerari;
-
eutanasia câinilor bolnavi comunitari și supranumerari;
-Norme și măsuri sanitare veterinare partea II-a, cap.III, pag. 157-163.
Organizarea și efectuarea acestor acțiuni revin autorităților administrației publice locale, formațiunilor specializate, conducătorilor de unități și cetățenilor.
-Norma metodologică comună MF și MAA nr. 5415 și 41540/1993, modificată cu nr .
8098/1994.
- Se identifică și apreciază pe obiective, acțiuni și
efective de animale.
SECTRJNEA VI:
1 .
Activitatea
de
cercetare, elaborare, asimilare, omologare metode și metodologii de diagnostic.
2 ;
Activitatea
de
evaluare a legislației sanitare veterinare românești și elaborarea noii legislații veterinare, armonizate cu cea a Uniunii Europene .
3.
Activități în domeniul cercetării sănătății animalelor și mediului, a diagnosticului bolilor la animale.
4.
Activitate
de elaborare și difuzare de materiale științifice în domeniul sanitar veterinar.
5.
Instruire specialiști din DSVSA și LSVS județene de către specialiști din ANSVSA, IDSA, IISPV și ICPBMV .
6.
Perfecționarea continuă a specialiștilor din ANSVSA, IDSA, IIPSV, ICPBMV, DSVSA și LSVS județene în țară și străinătate.
7.
Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc și prognoze sanitare veterinare si protecția consumatorului.
8.
Acțiuni de instruire, informare și educație sanitară veterinară a populației pentru apărarea sănătății publice si protecției consumatorilor.
53
9.
Monitorizarea activităților și situației sanitare veterinare la nivel local,județean, al institutelor centrale de profil și Administrației Centrale Veterinare astfel :
1
MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ȘI PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE I.A
OM.
-
Prelucrarea statistică a activității de supraveghere prin examene de laborator a bolilor la animale.
-
Prelucrarea statistică a activităților de supraveghere a bolilor transmisibile de la animale la om .
-
Elaborarea de analize epidemiologice și de risc privind animalele de import, la solicitarea
AVSA
Se execută la IDSA.
2
MONITORIZAREA DATELOR
LEGATE DE MEDIUL ÎNCONJURĂTOR,
ECOPATOLOGIE, ȘI LISTAREA FACTORII.OR DE
ruse
PENTRU
SĂNĂTATEA ANJMALELOR
Monitorizarea datelor obținute la nivelul
DVSA
și raportarea semestrială la
IDSA
și
IISPV.
1.
La nivelul
DVSA,
monitorizarea datelor legate de controlul și supravegherea mediului înconjurător. Se va face pe circumscripții și localități.
2.
Monitorizarea datelor de supraveghere ecopatologică la LSVSJ și
IDSA :
- semestrial în zone cunoscute ca poluate sau ipotetic poluate; se vor monitoriza:
arc,alul
p1ivinrl
perim<,tml
;k
dispersie
u l pohL<1ntul11i și gradul de poluar
, , unitîi\ile polustoltfe cure
p,1t
intlu,mia
sănlit , lteaanimalelor
și cr,Jitater,
productiei .
3. Ideutiiforu · ea
și mc,nitoriz11rea
bolik , r prodnse de
agenti
pch.mn(i.
4.
Monitorizarea , - c,ndi\ilor de
col::ctare,
epurltl'e
și
evacuare a apelor llzate
în
mediu, prnvenit e
din activitățile
zootehnice,
sanilaro;;-vs:terinare 5au de industrie alimentarii
.
.5. Identi.fa,urea
\,nităților zootehnic
"
, snniwre v,,t..-inare au
de
industrie
a!im.entarJj. care
1111
implem,,ntat
6.
un r.istem
de
m,'lnagf.ment
de
me.diu
(SJl.1tvl.) în vederea
introducedi
for
într-o s,,hemli comu11ă
d e
7.
mnnagement de mediu
i auditllre (EMAS)
&.
R:.'lzultflteie
se
.rnportenză
anual la lDSA pt:ntrn
c e ntrnliznre .
3
MONITOR AR.EAAVORTURILORLA
ANIMALE
Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale și boli și se raportează semestrial la
IDSA
Se execută la IDSA.
4
MONITORIZAREA DATELOR IBGATE
DESUPRAVEGHEREA
ECOTOXICOLOGICÂ
Rezultatele examenelor de laborator obținute la LSVSAJ se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizării
5
MONITORIZAREA
UNITArrr..oR
DE PRODUCERE A FURAJELOR
1.
Monitorizarea condijiilor de producere, deporjtare, comercializare. și utilizare a produselor foraje-re
2.
Monitori?..area condițiilor de functionare a unită(ilor producătoare de nutreturi
3.
c:ombinaw.
Rewliatek: se
raportea:zA
anual la DSVSA
_jrnktene
respectiv amunicipiului București .
6
MONITORIZAREA
PROGRAMULUI DE SUPRAVEGHERE IN DOMENIDL
IGIENEI SI SĂNĂTĂȚII PUBLICE
Gestionarea și prelucrarea statistică a activității pe linie de supraveghere prin inspecție și examene de laborator, a zoonozelor, a reziduurilor de la animalele vii și a produselor acestora, a furajelor, a gradului de contaminare radioactivă a produselor de origine animală și furaje se realizează de I.l.S.P.V București și se raportează trimestrial la ANSVSA.
7
MONITORIZAREA REZISTENTEI
ANTIMICROBIENE A BACTERIILOR PATOGENE
PENTRU ANIMALE, INCLUSIV A
-Efectuarea testelor de sensibilizare la substanțele antimicrobiene la toate tulpinile de Salmonella spp., trimise la IDSA pentru tipizare și la alte specii bacteriene patogene (Staphilococcus spp, Escherichia coli ,
Listeria spp, Streptococcus spp ,
s.a.), izolate la IDSA și LSVS județene;
-Înregistrarea și prelucrarea computerizată a datelor privind rezistența la antibiotice .
Se execută la IDSA .
SECȚIUNEA VII:
55
Produse farmaceutice
Nr.
Crt
ACȚIUNEA TEHNICA
MĂSURl ȘI MODALITAȚI DE REZOL VARE
PRECIZARI TEHNICE
I.
Acțiunea de supraveghere și control a produselor fannaceutice de uz veterinar
a)
Controlul de stat al calită i produselor de uz veterinar indigene si din import in conformitate cu prevederile Legii sanitare veterinare, cu reglementările în vigoare și cerințele
OIE
prevăzute in Manualul de standarde pentru teste de diagnostic si vaccinuri si directivele U.E în domeniu (sistemul de farmacovigilență ,
respectarea regulilor si principiilor de buna practica de laborator (GMP) de către producătorii care fabrica medicamente de uz
veterinar).
b)
Supravegherea pennanenta si controlul modului de realizare a acțiunii de import a produselor fannaceutice veterinare si
a
altor produse de uz veterinar (inclusiv furaje medicamentate și premixuri).
Monitorizarea reacțiilor adverse suspecte apărute în teritoriu unnare a utilizării produselor farmaceutice veterinare si obligația producătorului de a raporta aceste reacții la ANSV si ICPBMV, precum si obligația autorității competente veterinare de a supraveghea sistemul de farmacovigilență veterinară.
c)
Urmărirea in condiții de teren a eficacității produselor farmaceutice si a altor produse de uz veterinar înregistrate in Registrul național al produselor farmaceutice si a altor produse de uz veterinar de la Agentia Nationala Sanitara .
d)
) Asigurarea conform prevooerilor legale a supravegherii si controlului pe fluxul tehnologic de produc e a produselor farmaceutice de uz veterinar indigene garanție a asigurării calității, eficientei si siguranței produselor fabricate.
e)
Supravegherea modului de păstrare, depozitare, difuzare si comercializare a produselor farmaceutice de uz veterinar in teritoriu si rolul și rolul autorității sanitare veterinare implicate in această acțiune.
-1.ANSV
-2 .
I.C . P . B.M.V.
-
3. D.S . V .
Județene
-1.ANSV
-2 .
ICPBMV
-
3 .
DSV Județene și Mun București
-ANSV
-2, ICPBMV
-
3 .
DSV Județene și Mun Buc
-ANSV
-2 .
ICPBMV
-
3 .
DSV Județene șiMun Buc
-ANSV
-2.ICPBMV
-
3 .
DSV Județene și Mun Buc
56
SECTIUNEA VIII-a
EXPERTIZA SANITARA VETERINARA A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALA SI A FURAJELOR PENTRU APARAREA SANATATII PUBLICE SI SANATATII ANIMALELOR
A.
DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM
(ZOONOZE}
PRIN MANIPULAREA SI CONSUMUL UNOR PRODUSE DE ORIGINE ANIMALA*
Nr. crt.
Boala (cod OIE)
Strategia și conduita de execuție
Precizări tehnice
1.
TRICHINELOZA
(8-062)
I. ANIMALE
VII
li.CARNE
Carnea proaspătă și produsele din carne proaspătă provenite de la animale receptive, se admit pentru consum uman numai după efectuarea examenului trichineloscopic de către medici veterinari oficiali sau alti medici veterinari desemnati de autoritatea sanitara veterinara competenta, sau personal cu pregătire medie special instruit de către personalul de specialitate din DSVSA., verificat și atestat oficial în acest scop, sub supravegherea medicului veterinar.
Examenul trichineloscopic se efectuează la:
fiecare carcasa de vânat -mistret, urs;
fiecare carcasă de cal (numai prin metoda digestiei) ;
cărnurile provenite de la alte specii de animale receptive (nutrie, s.a.).
Examenul trichineloscopic se efectuează în circumscripțiile sanitare veterinare, CSVSA, laboratoarele DSVSA județene, IISPV, precum
și în laboratoarele de trichineloscopie autorizate.
I. ANIMALE VII
- suparveghere serologica a porcinelor vii (vezi Sectiunea III-a, lit.E); li.CARNE
Recoltarea si examinarea probelor pentru decelarea T. spiralis se efectuează printr-una din metodele aprobate, conform normelor sanitare veterinare în vigoare (Ord.MAA nr.45/1995). Examenul pentru decelarea Trichinellei sp. se efectuează prin:
Marcarea cărnurilor care au fost supuse examenului trichineloscopic se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare.
III.
MASURI si SANCTIUNI
:
Carnea de la animalele la care a fost diagnosticată Trichinella spiralis se declară improprie consumului uman (Ordinul MAAP 401/2002, art. 6, lit.a, punctul 3)
OSVSA vor lua masuri pentru interzicerea vanzarii carnurilor la care a fost depistata T ichinella, distrugerea acestora, identificarea fermei (sursei) si initierea investigatiilor epidemiologice.
Toate cazurile de trichineloză constatate de către medicii veterinari care au efectuat examinarea cărnii, se notifica la DSVSA din judelui de provenienta a animalelelor. DSVSA notifica in aceeasi zi cazurile la IISPV si la ANSVSA.
-
toate animalele taiate pentru consum uman (porc domestic, mistreti, urs, cabaline si alte specii receptive) trebuie examinate la taiere pentru Trichinella.
-
fiecare porc tăiat;
-
carnea si produsele crude din carnea de porc sau vânat aduse în piete si alte locuri de desfacere autorizate
;
1.
examen trichineloscopic direct prin compresie pe lama;
2.
metoda digestiei :
a)
digestie artificiala;
b)
digestie artificiala pe probe colective;
c)
cu agitator mecanic (tehnica de sedimentare);
d)
cu agitator mecanic (tehnica de
ă
izolare prin filtrare ")
2.
CISTICERCOZA (B-252)
I. ANIMALE VII (bovine, porcine}
- bovinele si porcinele se supun inspectei ante mortem si post mortem.
li. CARNE SI ORGANE
Carnea proaspătă provenită de la animale receptive se supune examinarii imediat după tăiere.
Examinarea carcaselor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alti medici veterinari desemnati de autoritatea sanitara veterinara competenta.
I. ANIMALE VII (bovine, porcine)
Carnea infestată se supune următoarelor sancțiuni :
Grăsimea de porc se topeste la la temp.de 100°c, după care se poate utiliza pentru consum.
Masa gastrointestinală dacă nu prezintă chisti în musculatură, se poate utiliza în consum fără restricții. Toate cazurile de cisticercoză constatate, se comunică la DSVSA, de către medicii veterinari care au
efectuat examinarea cărnii, în al cărui teritoriu au fost diagnosticate acestea, precum și la DSVSA din județele_de
provenientă a animalelor, conform si_ș mului_rapid
de alertă.
3.
ECHINOCOCOZA (HIDATIDOZA)
(B-053)
I. ANIMALE VII
- toate animalele din speciile receptive taiate pentru consum uman trebuie ex;:iminate <lupa taiere pentru echinococoza.
IT.
CARNE SI ORGANE
Carnea și organele provenite de la animalele receptive se supun inspecției după tăiere.
Examinarea carcaselor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alti medici veterinari desemnati de autoritatea veterinara competenta.
I. ANIMALE VII
- supravegherea prin examene de laborator (vezi Sectiunea III-a, lit.E)
II. CARNE SI ORGANE
- se examineaza fiecare carcasă și organele de bovine, porcine și ovine destinate consumului uman.
III. MASURI si SANCTIUNI
Carnea și organele infestate se supun următoarelor sancțiuni:
Toate cazurile de echinococoza constatate de către medicii veterinari care ali efectuat
examinarea cărnii, se notifica la DSVSA din judetul de provenienta
a
animalelelor, conform sistemului rapid de alerta
4.
USTERIOZA
(C-611)
I. ANIMALE VII (bovine, porcine, ovine) Inspectia ante și post mortem se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alti medici veterinari desemnati de autoritatea sanitara veterinara competenta
IT.
PRODUSE
LACTATE,
PESTE
SI
PRODUSE DIN PESCUIT
I. ANIMALE VII (bovine, porcine, ovine)
IT.
CARNE Sl ORGANE
I
III. PRODUSE LACTATE, PESTE SI PRODUSE DIN PESCUIT
Recoltarea de probe conform Sectiunii VIII lit.B
IV. MASURI SI SANCTIUNI:
In cazul confirmarii bolii, carnea, organele si grasimea, care nu prezinta modificari organoleptice se dirijeaza pentru prelucrare in produse supuse tratamentului termic.
In cazul confirmarii prezentei L.monocytogenes in produse lactate, peste si produse din
J
scuit acestea se retrag din consum, se confisca si se distrug
-
supravegherea prin examene de laborator (vezi Sectiunea lll-a, lit.E} li. C ARNE SI ORGANE
-
se examineaza fiecare carcasă de bovine, porcine, destinate consumului uman. 111.MASURI si SANCTIUNI
-
în cazul infestației generalizate sau dacă musculatura prezintă modificări organoleptice se confiscă si se denaturează
;
-
în cazul infestatiei localizate, portiunile infestate se confisca, restul carnii se dă în consum conditionat după tratament termic prin fierbere sau congelare, atunci când caracterele organoleptice ale cârnii, organelor si subproduselor sunt normale (Ord.MAAP nr.401/2002 art.6}.
-
se confiscă si se denaturează în cazul prezentei chistilor hidatici în musculatură si organe;
-
organele cu infestatie slaba se dau in consum după extirparea portiunilor parazitate. Grăsimea se dă în consum :f'ară restricții.
-
supraveghere prin examene de laborator (vezi Sectiunea III-a, lit.E)
-
in caz de suspiciune se recoltează probe: capul întreg sau creierul, os lung și porțiuni de ficat ; probele se examinează prin inoculări în medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4 - 8 °C) timp de o săptămână.
57
5.
SALMONELOZA (C-620)
Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, cabalinele si pasarile se supun inspectiei ante și post mortem.
Examinarea animalelor vii si recoltarea de probe se efectuează in ferme si abatoare autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara veterinara competenta.
l · i.cARNE si ORGANE (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasari)
efectuează în unitati de taiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara veterinara competenta.
III. OUA
lnspectia si recoltarea de probe se efectuează in ferme, centre de colectare, depozite si unitati de procesare oua, unitati de desfacere, autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara veterinara competenta (vezi Sectiunea VIII-a, lit.B si lit.C)
IV .
ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALA
Alimentele de origine animala sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella, conform legislatiei in vigoare (vezi Sectiunea a
VIII-a, lit.B si lit.C).
Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectueaza conform normelor sanitare veterinare (vezi Sectiunea II-a,Iit.b)
Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de probe si analize in conditiile legii
:
2..Carcase de pasari:
- se recolteaza carcase întregi ;
III.
MASURI si SANCTIUNI :
A.1.
In cazul carnii rosii si a camii de vanat se declara improprie consumului uman carnea de la animalele Ia care a fost diagnosticata salmoneloza acuta (Ordinul MAAP nr.401/2002 art . 6, lit.a, pct.l);
In
cazul identificarii in carnea rosie si carnea de vanat a prezentei Salmonellei enteritidis si / sau Salmonellei typhimurium, aceasta se confisca si
se
distruge ;
In
situatia identificarii altor tipuri din genul Salmonella la carnea rosie si carnea de vanat, aceasta se poate admite in consum uman in mod conditionat, dupa procesare si
tratament termic sub supraveghere sanitara veterinara, si consecutiv executarii unui control microbiologic pentru fiecare sarja de fabricatie care sa ateste ca aceasta este corespunzatoare microbiologic.
2.
In cazul produselor din carne rosie si came
de
vanat la care s-a decelat prezenta S.enteritidis si / sau S.typhimurium, acestea se confisca si se distrug.
In
situatia identificarii altor tipuri din genul Salmonella la produsele din carne rosie si
carne de
vanat,
pot fi puse
in
consum uman numai acele produse care mai pot suporta un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitara veterinara si consecutiv efectuarii unui control microbiologic pentru fiecare sarja de fabricatie care sa ateste ca acestea sunt corespunzatoare microbiologic.
B.1.a)
Taierea in partida separata a loturilor de pasari la care in ferma s-a decelat prezenta in mod sporadic (neinvaziv) a Salmonellei (serotipurile S.gallinarum, S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson si altele) si luarea masurilor ce se impun, atat la ferme cat si la abator;
b)
In cazul abatorizarii unor loturi de pasari, la care a fost decelata prezenta in mod sporadic ( neinvaziv) a S almonellei ( serotipurile S .gallinarum, S .pullorum, S .infantis, S.Berta, S.Thompson si altele), t aiate
i
n partida separata, c amea de pasare se poate admite in consumul uman, în mod conditionat, dupa procesare si tratament termic sub supraveghere sanitara veterinara si consecutiv efectuarii unui control microbiologic pentru fiecare sarja de fabricatie, care sa ateste ca aceasta este corespunzatoare
I.
ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasari)
:
1.
Examii1area carcaselor și organelor se
2.
• lnspectia include si salile de transare sau unitaile de transare a carnii proaspete si a carnii de pasare, precum si depozitele destinate pentru aceste carnuri.
I.
ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasari) :
II.
CARNE si ORGANE (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasari)
I.
Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine si cabaline:
-
se recolteaza probe de
tesut
(metoda distructiva) sau probe tampon (metoda ne distructiva) de pe suprafata carcasei, de la fiecare lot, randomizat;
-
noduli limfatici
ileo-cecali
de la bovine, ovine si porcine, recoltati randomizat la fiecare lot;
-
os lung nedeschis si tesut muscular (în cazul taierilor in abatoarul sanitar).
58
microbiologic;
Decizia poate fi luata avand în vedere situatia epidemiologica a efectivelor.
In toate cazurile in care s-a izolat S.enteritidis si / sau S.typhimurium carnea se confisca si se distruge.
DSVSA judetene si a municipiului Bucuresti organizeaza si monitorizeaza programul pentru recoltarea probelor in vederea efectuarii analizelor pentru Salmonella.
DSVSA judetene si a municipilui Bucuresti au obligatia de a notifica la ANSVSA orice situatie in care se depisteaza Salmonella la animale vii, produsele acestora, alimente de origine animala sau furaje, in vederea luarii masurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum si de a efectua investigatiile epidemiologice pentru a elimina sursa de infectie sau contaminare.
2.
In
cazul decelarii Salmonellei serotipurile S.gallinarum, S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson si altele in produsele din came, se adopta urmatoarea procedura:
Ouale provenite din ferme in care contaminarea cu Salmonella (serotipurile S.gallinarum, S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson si altele) a fost invaziva se confisca si se distrug.
Ouale provenite din ferme in care s-a decelat S.enteritidis si / sau S.typhimurium se confisca si se distrug.
In toate cazurile in care a fost depisata prezenta Salmonellei in carnea proaspata,
a)
produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt tratament termic se confisca si se distrug;
b)
produsele din came de pasare care mai pot fi supuse unui alt tratament termic, se trateaza termic sub supraveghere sanitara veterinara si se supun unui con rol microbiologic pentru fiecare sarja de fabricatie, care sa ateste ca acestea
sunt
corespunzatoare microbiologic.
c)
semipreparatele culinare din came de pasare care nu pot fi supuse unui alt tratament termic se confisca si se distrug.
d)
in toate cazurile in care la examenul microbiologic s-a decelat S.enteritidis si / sau S,typhimurium produsele din carne de pasare se confisca si se distrug.
3.
Loturile de carne de pasare dezosata mecanic la care s-a decelat Salmonella (serotipurile S.gallinarum, S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson si altele) se prelucreaza i n produse din came tratate t errnic in u nitati autorizate sanitar veterinar care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatura pentru înregistrarea grafica a temperaturii si duratei tratamentului termic (Ord.MAAP nr.655/2002 • ) sub supraveghere sanitara veterinara si se supun unui control microbiologic pentru fiecare sarja de fabricatie, care sa ateste ca acestea sunt corespunzatoare microbiologic. Loturile de came de pasare dezosata mecanic la care s-a decelat S.enteritidis si /sau S.typhimurium se confisca si se distrug.
4.
Ouale provenite din ferme in care s-au depistat cazuri sporadice (neinvaziv) de Salmonella (serotipurile S . gallinarum, S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S . Thompson si altele) se pot admite in consum numai clupa procesare in produse din oua tratate termic (Ord. MAAP nr.356/2002).
59
V. HRANA ANIMALA (Furaje)- (vezi Sectiunea VIII, lit..F)
carnea de pasare, alimentele de ongme animala sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolata se trimite la Institutul de Igiena si Sanatate Publica Veterinara pentru confirmare si tipizare.
Masurile si sanctiunile anterior precizate care se iau in cazul camii, camii de
pas re
si ot1_a_lof' se notifica autoritatii veterinare comp_etente.
6.
TUBERCULOZA (B-105)
I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele, pasari)
- bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele se supun examenului ante mortem si pot mortem; li.
CARNE
si
ORGANE
(bovine, ovine, porcine.cabaline}
lnspectia post mortem se
examinează inclusiv
ganglioni limfatici ai
I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele, pasari)
li.
CARNE si ORGANE (bovine, ovine, porcine, cabaline}
ln cazul animalelor care au reacționat pozitiv la testele alergice și/sau serologice, la care după tăiere prin inspecția post mortem nu se constată leziuni, se vor recolta următorii ganglioni:
capului și organelor.
Examinarea carcaselor și organelor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau
- mediastinali, eventual și mezenterici (dacă sunt măriți în volum), portali și retromamari; ln cazul suspiciunii de TBC se recolteaza probe de organe cu leziuni si ganglioni limfatici in vderea examinarii bacteriologice si histologice, dupa caz, conform normelor
sanitare veterinare. Se recoltează portiuni de organe cu leziuni și ganglioni limfatici
alt personal veterinar desemnat de autoritatea
sanitara veterinara competenta, conform
aferenți. În lipsa organelor afectate se recoltează numai ganglionii limfatic! cu leziuni.
Ord.MAAP nr.401/2002ă
ln cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere în condiții normale, în caz
contrar animalele se dirijează către sala sanitară.
III. MASURI si SANCTIUNI
Sancțiunile de abator la carnea si organele mamiferelor se aplică în funcție de localizare și extinderea leziunilor si în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.
(8-303)
Pasările se supun inspecției individuale după
tăiere, prin examinarea carcasei și organelor. În caz de suspiciune se recoltează carcase
Sanctiunile de abator pentru carnea si organele de pasăre sunt următoarele:
- confiscarea carcasei si organelor în caz de infectie generalizată sau de leziuni pe organe însotite de slăbire avansată si de infiltratii în musculatura
;
întregi și organe cu leziuni (ficat, splină).
- confiscarea organelor cu leziuni si admiterea în consum, după sterilizare prin fierbere,
a carcasei dacă aceasta nu prezintă modificari.
7.
LEPTOSPIROZA (8-056)
I.
ANIMALE Vil
(bovinele, porcinele, cabalinele) bovinele, cabalinele și porcinele se supun
inspectiei (individuale) ante
și
post mortem .
li.CARNE SI
ORGANE
Examinarea carcaselor și organelor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara veterinara competenta.
I.
ANIMALE VII (bovinele, porcinele, cabalinele)
îri
caz de suspiciune se recoltează:
III. MASURI si SANCTIUNI
Carnea si organele se supun următoarelor sanctiuni:
-
testarea bovinelor in ferme si supraveghere conform Sectiunii
11,
lit.b;
-
submaxilari, retrofaringieni, bronhici;
-
sânge și urină de la animalele în viață; li.CARNE SI ORGANE
-
se recolteaza porțiuni de rinichi și ficat de la animalele tăiate ;
-
se confiscă în totalitate carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări importante ale musculaturii ;
-
se sterilizează prin fierbere sau autoclavare în cazul prezentei leziunilor degenerative numai in ficat si a examenelui bacterilogic pozitiv;
-
grăsimea se dă în consum după topire iar glandele endocrine și sângele se confiscă
;
-
pieile se prelucrează prin sărare uscată și se livrează după
14 zile.
60
8.
ANTRAX (B-051)
I. ANIMALE VII
- bovinele, ovinele, cabalinele și porcinele se supun inspecției ante și post mortem.
I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, cabalinele, porcinele)
- supraveghere anatomopatologica si de laborator pentru speciile receptive (vezi Sectiunea III-a, lit.e)
li.ORGANE
li. CARNE si ORGANE
- in forma localizata la porci (glosantrax) se recolteaza portiuni de splina, ganglioni
- Examinarea carcaselor se efectuează unități limfatici, os lung nedeschis de la animalele izolate sub restrictii ; de tăiere autorizate sanitar veterinar de către
li.
MASURI si SANCTIUNI :
medici veterinari oficiali sau sau alt personal - izolarea animalelor bolnave, serumizarea si tratarea cu antibiotice; veterinar desemnat de autoritatea sanitara -
acceptarea animalelor la taiere dupa 14 zile de la vindecare;
veterinara competenta.
-
animalele clinic sanatoase, provenind din loturi in care au existat cazuri de
antrax, se dirijeaza la abatorul sanitar sau se taie in sala normala, in partida separata, la sfarsitul zilei de lucru;
ln toate situatiile in care se suspicioneaza sau se confirma o forma de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om si a contaminarii mediului de lucru.
9.
BRUCELOZA (B-103)
(B-151)
(B-152)
(B-153)
I. ANIMALE VII
I.ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, iepuri)
li.CARNE SI ORGANE
li.CARNE SI ORGANE
Examinarea carcaselor se efectuează in unități ln caz de suspiciune precum și de la animalele reacționate pozitiv, se recoltează: de tăiere autorizate sanitar veterinar de către -
organe de la animalele tăiate ;
medici veterinari oficiali sau alt personal III. MASURI si SANCTIUNI
veterinar desemnat de autoritatea sanitara Carnea și produsele comestibile se supun următoarelor sancțiuni: veterinara competenta.
1). de la bovinele infectate:
-pieile se supun dezinfecției prin sărare timp de 60 zile dupa care se pot dirija la prelucrare
;
2). de la porcii din efectivele cu bruceloză:
- carnea și subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restrictii;
-organele cu leziuni se confiscă.
-
bovinele, ovinele, caprinele, porcinele și - supraveghere anatomopatologica si de laborator pentru speciile receptive (vezi iepurii se supun inspecției ante și post mortem.
Sectiunea III-a, lît.e)
-
carnea si subprodusele comestibile, cu excepția ugerului, se sterilizează prin tratament termic și se dau în consum;
-
se confiscă si distrug ugerul, celelalte viscere necomestibile,glandele endocrine si sângele;
61
10.
I
CAMPILOBACTERI-
I. ANIMALE VII (bovine, porcine, pasari):
I. ANIMALE VII (bovine, porcine ,
pasari):
OZA
- bovinele, cabalinele și porcinele se supun
Supravegherea starii de sanatate, recoltarea de probe
si
examene de laborator (vezi Sectiunea 11, lit.b)
li. CARNE si ORGANE (bovine, ovine, porcine, pasari) Recoltarea de probe din :
Taierea in partida separata a loturilor de pasari la care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile.
III. Recoltarea de probe din apa potabila.
IV.MASURI si SANCTIUNI
Carnea și organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.
(B-104)
inspectiei (individuale) ante și post mortem .
li.CARNE S1 ORGANE
Examinarea carcaselor și organelor se efectuează în unități de tăiere autorizate
sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de
autoritatea competenta.
11.
BOTULISM (C-615)
I. ANIMALE VII
- speciile receptive se supun inspectiei ante mortem;
lnspectia ante-mortem si post-mortem a animalelor se efectuează în unităti de tăiere autorizate sanitar veterinar de medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea veterinara competenta.
i. ANIMALE VII
ln caz de suspiciune se recoltează probe de sânge. I.CARNE SI ORGANE
ln caz de suspiciune se recoltează probe din loturile de produse de origine animală. Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se face prin bioprobâ pe soareci si testele imunologice (ELISA, RIA s. a.)
111.MASURI SI SANCTIUNI
ln cazul in care este diagnosticata boala, carnea se declara improprie consumului uman, confisca si denatureaza.
12.
YERSINIOZA
I. ANIMALE VII (bovine,ovine, porcine, vanat, pasari):
- bovinele, ovinele, porcinele, vinatul si pasari se supun inspectiei ante- si post-mortem.
li.CARNE SI ORGANE
Examinarea carcaselor și organelor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara veterinara competenta.
I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, vanat, pasari) :
ln caz de suspiciune, se recolteaza :
III. MASURI si SANCTIUNI
Prevenirea contaminarii in abator prin utilizarea de tehnici de taiere imbunatatite care includ protejarea rectului cu punga de plastic .
Carnea, organele si grasimea, fara modificari organoleptice, se dirijeaza pentru prelucrare in produse supuse tratamentului termic.
-
carcase si organe de bovine, ovine, porcine ;
-
carcase si organe de pasare (pui broiler) ;
-
supraveghere anatomopatologica si de laborator (vezi Sectiunea III - a, lit.E) li. CARNE SI ORGANE
-
probe de pe suprafata carcaselor ;
-
ganglioni limfatici mezenterici, intestinul subtire, organele cu leziuni.
62
13
ESCHERICHIA COLI
O 157 H 7
I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, pasarile)
:
- se supun inspectiei ante- si post-mortem. Examinarea carcaselor și organelor si recoltarea de probe se efectuează în unitâti de tâiere autorizate sanitar veterinar de medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat
de
autoritatea
veterinara
comQetenta.
I. ANIMALE VII ( bovine, ovine, caprine, porcine, pasari)
li.CARNE
III. MASURI si SANCTIUNI
Carcasele cu rezultate pozitive se confisca si denatureaza.
14.
TOXOPLASMOZA
(C-612)
Toate speciile de animale de interes economic se supun inspectiei post-mortem.
Examinarea carcaselor și organelor se efectuează în unități de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea sanitara vețerinara competenta.
I. ANIMALE VII
- supraveghere clinica, anatomopatologica si de laborator pentru speciile receptive (vezi Sectiunea li-a, si a III-a, lit.E)
MASURI si SANCTIUNI:
Carnea, organele si grasimea, fara modificari organoleptice, se dirijeaza pentru prelucrare in produse s11puse tratamentului termic.
15.
PARAZITOZE LA PEȘTI
Fiecare lot de pește, icre și lapți se supun examenului prin inspecție vizuală.
Se recoltează probe reprezentative din fiecare lot de pește, icre și lapți.
ln scopul detectarii si indepartarii paraziților vizibili, medicii veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea veterinara competentă, vor efectua un control vizual randomizat (prion sondaj), pentru depistarea paraziților vizibili cu ochiul liber, înainte de prelucrare sau comercializare.
Peștele întreg sau pârtile parazitate din acesta nu trebuie comercializate pe piatâ pentru consum uman.
Pestele se admite în consum fără restrictii dacă formatiunile parazitare sunt situate numai la nivelul tubului digestiv sau la nivelul seroaselor viscerale si acestea pot fi
înde_Qărtate în totalitate.
-
se recolteaza probe de fecale in vederea examenului de laborator (vezi Sectiunea III-a, lit.E)
-
se recolteaza probe de pe suprafata carcaselor conform normelor sanitare veterinare in vigoare (Program ANSV nr.75544/05.02.98).
63
* -
ln toate cazurile
in
care se depisteaza boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea si consumul unor produse de origine animala, este obligatorie notificarea prin Sistemul Rapid de Alerta
64
B.
SUPRAVEGHEREA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR A UNITATILOR CARE PRELUCREAZA , DEPOZITEAZA 51 VALORIFICA PRODUSE DE ORIGINE ANIMALA
Nr. crt.
UNITATEA
CONDUITA DE SUPRAVEGHERE SI CONTROL
PRIN INSPECTIE
Frecventa
PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR
Natura probei
Frecventa recoltarii probelor pentru examenele de la litera C din
program
Precizări tehnice
*
O.
1.
2.
3.
4.
5
1.
Abator
Pe toata perioada activitatii
tesut muscular, organe {ficat, rinichi, splina ,
ganglioni) .
Probe de pe suprafața carcaselor de bovine, porcine, pentru testarea E .
coli si Salmonella
O data pe lună pentru fiecare specie .
Conform programelor specifice.
laborator necorespunzătoare, frecvența de recoltare a probelor va fi reconsiderată până la identificarea și eliminarea cauzei.
urma inspecției se
suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigații de laborator se vor preleva probe pentru efectuarea
analizelor de laborator .
2.
Abator de păsări
păsări/ an
Pe toata perioada
activitatii
tesut muscular, organe.
Probe de pe suprafața carcaselor pentru testarea E. coli si Salmonella
O data pe lună pentru fiecare
specie.
Conform programelor specifice.
3.
Depozit frigorigic
Pe toata perioada activitatii
Produse antrepozitate
O data pe trimestru pentru fiecare categorie de carne pe specii..
4.
Depozit frigorigic cu sală de tranșare
Pe toata perioada activitatii
Materii prime recepționate Produse finite
O data pe trimestru pentru fiecare sortiment.
a)
de capacitate mare > 20 UVM/ săptămână
b)
capacitate mică < 20UMV/saptamana
-
ln cazul unor
rezultate de
-
ln cazul în care în
a)
de capacitate mare> 150000 păs8ri/ an
b)
capacitate mică < 150000
a)
de capacitate mare > 500 tone/an
b)
capacitate mică< 500 tone/an
5.
Unitati pentru prelucrare a carnii si a subproduselor comestibile
Pe toata perioada activitatii
materii prime
O data pe trimestru pentru fiecare specie.
, frecvența de recoltare a probelor va fi reconsiderată până la identificarea și eliminarea cauzei.
produse finite
O data pe trimestru pentru fiecare categorie de produse
6 .
Unitati depozitare, transare,prelucrare vanat
Pe toata perioada
activitatii
Materii prime receptionate
Produse finite
O data pe luna pentru fiecare
categorie de carne pe specii.
7.
Depozit pentru subproduse necomestibile brute de origine animală (piei, lână, păr, coame, on-
qloane, pene, puf)
Trimestrial si ori de cate
ori se considera necesar
Produse recepționate
-
necorespunzătoare, frecvența de recoltare a probelor va fi reconsiderată până la identificarea și eliminarea cauzei.
8.
Punct de colectare produse din
pescuiU cherhana
Lunar si in sezon ori de
cate ori este necesar
Produse recepționate
-
9.
Vase fabrica
Semestrial
Produse finite
O data pe semestru pentru fiecare
specie si categorie de produse.
10.
Antrepozit frigorific pentru produse
din pescuit
Pe toata perioada
activitatii
Produse depozitate
O data pe trimestru pentru fiecare
categorie de produs
11.
Unități pentru prelucrarea produselor din
pescuit
Pe toata perioada activitatii
Materii prime
O data pe trimestru pentru fiecare specie
Produse finite
O data pe trimestru pentru fiecare categorie de produse.
12.
Punct pentru desfacerea peștelui și
produselor din pescuit
Ori de cate ori se
considera necesar
Peste s i
produse din pescuit
O data pe semestru pentru fiecare
specie si categorie de produse.
-
ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare
-
ln cazul în care în urma inspecției se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigații de laborator se vor preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator.
1.
unitati de transarea carne
2.
unități pentru produse din carne
-
de capacitate mare> 7,5 tone/ săptămână
-
capacitate mică< 7,5 tone/ săptămână
3.
unități pentru producerea cărnii preparate (unități tip carmangerie, unități pentru producerea de semipreparate culinare din carne și mixte)
4.
unități prelucrare membrane naturale
-
ln cazul unor rezultate de laborator
-
ln cazul în care în urma inspecției se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigații de laborator se vor preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator.
65
13.
Punct de colectare batracieni, crustacee,
gasteropode
Lunar si in sezon ori de
cate ori este necesar
Produse recepționate
O data pe semestru pentru fiecare
specie.
de laborator.
14.
Unitate de prelucrare batracieni, crustacee,
gasteropode, fructe de mare
Lunar si in sezon ori de cate ori este necesar
Materii prime
O data pe trimestru pentru fiecare specie
Produse finite
O data pe semestru pentru fiecare categorie de produse.
15.
Exploatatii de vaci producatoare de lapte materie prima destinat
procesarii
Trimestrial si ori de cate ori este necesar
-
Lapte materie prima
Cate o proba de la 5 % din vacile care produc lapte materie prima destinat procesarii industriale
ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare, va fi reconsiderată frecventa de recoltare a probelor în cadrul programelor de autocontrol ale unitatilor care proceseaza laptele provenit de la exploatatiile respective, până la identificarea
si eliminarea cauzei
16.
Centru de colectare, racire si depozitare a laptelui
Lunar
Lapte materie primă recepționat
lntr-un trimestru vor fi acoperite toate centrele de colectare.
ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare, va fi reconsiderată frecventa de recoltare a probelor în cadrul programelor de autocontrol ale unitatilor care proceseaza laptele provenit dela centrele de colectare respective, până la
identificarea și eliminarea cauzei
17.
Fabrica de produse lactate
a} capacitate mare> 2.000.000 I/an
b)
capacitate medie 500.000 -
2.000.000 I/an
b)
capacitate mică< 500.000 I/an
Pe toata perioada activitatii
Materii prime
lntr-un trimestru vor fi acoperite toate rutele.
Produse finite
Lunar pentru produsele proaspete. Trimestrial pentru celelalte produse
- ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare, frecvența de recoltare a probelor va fi reconsiderată până la identificarea și eliminarea cauzei.
18.
Punct de colectare si prelucrare a oualor
Lunar
Materii prime
O data pe lună pentru fiecare specie
Produse finite
O data pe luna pentru fiecare cateQorie de produs.
19.
Unități de prelucrare a mierii de albine si a altor produse apicole
Lunar
Miere si produse apicole
O data pe luna pentru fiecare categorie de produse.
-
ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare, frecvența de recoltare a probelor va
fi
reconsiderată până la identificarea și eliminarea cauzei.
-
ln cazul în care în urma inspecției se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigații de laborator se vor preleva probe pentru efectuarea analizelor
66
20.
Depozit alimentar
Lunar
Produse alimentare de origine animala
-
- ln cazul în care în urma inspectiei se
suspicionează sau se
constată o neregulă care necesită investigații de laborator se vor preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator.
21.
Unitate de preambalare a
produselor alimentare de origine animala
Lunar
Produse alimentare de origine animala
-
22.
A. Unități de alimentatie publica
Trimestrial si ori de cate ori se considera ca nu sunt respectate conditiile de functionare sanitare veterinare si pentru siguranta
alimentelor
Materii prime de origine animală și semipreparate culinare negătite
-
B .
Unități de desfacere
- magazin alimentar și mixt, punct alimentar
Semestrial si ori de cate ori se considera ca nu sunt respectate conditiile de functionare sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor
Produse alimentare de origine animala
-
patiserie
Materii prime de origine animala
-
-
-
O dată pe semestru
C. Cattering
Pe toată perioada activității
Materii prime de origine
animală și semipreparate culinare negătite
O dată pe semestru
•
'
-
supermarket
-
măcelarie
-
hală pentru desfacerea produselor de origine animala
-
laboratoare de cofetărie și
67
* - Probele recoltate in conditiile precizarilor tehnice (coloana 5) vor fi insotite de o nota justificativa cu precizarea motivatiei recoltarii acestora in afara frecventei stabilite prin Programul de supraveghere.
68
C.
EXPERTIZA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR A PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALA PRIN EXAMENE DE LABORATOR CURENTE OBLIGATORII
Nr. crt
Produsul
Organoleptic
Microbiologic
Fizico-chimic
1.
Came proaspătă și subproduse comestibile
da
Bacterioscopic /STAS 2356/82 Salmonella /SR ISO 6579/2003
Clostridii sulfitoreducatoare/metoda 1.1.S.P.V. Determinare specie
I
metoda USDA-FSIS - atunci cand se impune
E.coli O157:H1 pentru carnea de bovina coform programului ANSV aprobat cu nr. 1617/24 . 05 . 96
Testare carcaselor pentru E. coli si Salmonella de suprafata Prog. ANSV 78323/1998 și 74032/1999
Listeria monocytoqenes /SR ISO 11290/1/2/2000
Prospețime:
STAS 9065/7/74- azot usor hidrolizabil STAS 9065/8/74- determinarea pH-ului
STAS 9065/10/75- reactia Kreis si indicele de peroxid
STAS 9065/11/75 - reactia pentru H2S
-
2.
Carne tocată și carne preparată (toate sortimentele din carne care nu au suportat tratament termic care să modifice structura fibrei musculare) .
Carne dezosata mecanic (MDM)
da
NTG/ SR ISO 4833/94
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozilivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coti /SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducatoare/metoda 1.1.S.P.V.
Determinare specie
I
metoda USDA-FSIS - atunci cand se impune E.coli Om:H1pt carnea de bovina coform programului specific aprobat cu nr . 1617/24 . 05 . 96
Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1//2/2000
B. cereus/SR ISO 7932/2003
Prospețime:
STAS 9065/7/74- azot usor hidrolizabil
STAS 9065/10/75- reaclia Kreis si indicele de peroxid Pentru carnea tocata conform Ord. 490 / 2002
:
-continutul de grasime
-raportul colagen/proteina
Pentru carnea dezosata mecanic , parametrii fizico-chimici conform Ord 333/2002, cu modificarile si competarile ulterioare
3.
Produse din came - tratate și salamuri crude-uscate
da
NTG/ SR ISO 4833/94
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme /SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli /SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducatoare/metoda 1.1.S.P.V. Determinare specie
I
metoda lmunoenzimatică - atunci cand se impune
Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2/2000
B. cereus/SR ISO 7932/2003
Prospețime:
STAS 9065/7/74- azot usor hidrolizabil
STAS 9065/10/75 - reactia Kreis si indicele de peroxid
4.
Conserve în recipienți ermetic închiși
Proba termostatării și examen microbiologic/SR ISO 8924/95
Pentru conservele indigene de peste:
Histamina (la speciile din familiile
Scombridae
si
Clupeidae)*
prin metoda spectrofotometrica, HPLC sau ELISA.
STAS 6511/90- analize ponderale. STAS 9065/75 - determinarea NaCI% STAS 6510 /74- determinarea aciditatii Pentru conservele indigene din carne :
STAS 1089/ 71 - continutul de carne si grasime. STAS 1089/71 - continutul de grasime.
STAS 9065/7/74 - azot usor hidrolizabil. STAS 9065/75 - continutul de NaCI%.
5.
Pește proaspăt și congelat întreg
da
Clostridii sulfitoreducătoare/metodaIISPV Examen parazitologic
Prospețime :
STAS 6513/78 - azot usor hidrolizabil Histamina (la speciile din familiile
Scombridae
si
Clupeidae)*
prin metoda spectrofotometrica, HPLC sau ELISA.
6.
Pește proaspăt și congelat decapitat, eviscerat, filetat
da
NTG/SR ISO 4833/94
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme /SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli /SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV Examen parazitologic
Prospețime:
STAS 6513/78 - azot usor hidrolizabil Histamina (la speciile din familiile
Scombridae
si
Cfupeidae)*
prin metoda spectrofotometrica, HPLC sau ELISA.
7.
Pește preparat - semiconserve (care nu a suportat tratament termic care să modifice structura fibrei musculare)
da
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme /SR ISO 4831/92 și 4832/92 Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV
Vibrio parahaemolyticus/ SR ISO 8914/92 Escherichia coli / SR ISO 7251/96
Drojdii și Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001
Prospețime:
STAS 6513/78 - azot usor hidrolizabil
8.
Produse din pește (preparate și semipreparate)
da
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme /SR ISO 4831/92 și 4832/92 Stafilococi coagulazo pozitivi/ /SR ISO 6888/1/2/2002
Prospețime:
STAS 6513/78 - azot usor hidrolizabil
69
Escherichia coli/ SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducatoare/metoda 1.1.S.P.V.
9.
Icre, lapți și produse din icre și lapți
da
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme / SR ISO 4831/92 și 4832/92
Escherichia coli/ SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducatoare/meloda 1.1.S.P.V. Examen parazitoloqic
Prospețime:
STAS 6513/78- azot usor hidrolizabil
10.
Moluște, batracieni, gasteropode, crustacee
da
N.T.G./SR ISO 4833/94
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Bacterii coliforme
I
SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV Vibrio parahaemolyticus/ SR ISO 8914/92
Prospețime pentru batracieni:
STAS 6513/78 - azot usor hidrolizabil
11.
Lapte crud (materie primă} din centre de colectare si fabrici de procesare lapte
da
NTG. /SR ISO 6610/97
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Celule somatice. /SR ISO 13366-1/98** sau SR ISO 13366-3/97
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003
Bacterii coliforme / SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Bacterii anaerobe sporogene gazogene (Weinzirl} / STAS 6349/5/80
Examen fizico-chimic conform Ord. 389 - 2002:
-punct crioscopie conform Ord. MAAP 1 O -
2001
-densitate cf.STAS 6347/73
-substanta uscata negrasa cf.STAS 6344/68
-proteina conform STAS 6355- 81
- grasime cf. Ord. 80- 2003
Lapte crud (materie primă) din exploatatiile de vaci producatoare de lapte destinat procesarii
NTG. / SR ISO 6610/97
Celule somatice. /SR ISO 13366-1/98**, SR ISO 13366-3/97 sau metode rapide
12.
Lapte consum, produse lactate și subproduse din lapte tratate termic
da
N.T.G.
I
SR ISO 6610/97
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2/2000 Drojdii și Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001
Prospețime:
-aciditate cf.STAS 6353/75 la lapte si produse lactate acide
13.
Produse lactate din lapte netratat termic
da
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003
Prospețime:
-aciditate cf.STAS 6353/75
-
punct crioscopie conform Ord. MAAP 10 - 2001
-
grasime cf. Ord. 80
-
2003
70
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2/2000 Drojdii și Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001
14.
Ouă consum și produse din ouă
da
N.T.G .
/SR ISO 4833/94
Salmonella/ SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Enterobacterii/SR ISO 7402/96
Analize ponderale cf. STAS 142/80 .
Determinări de: acid 3-hidroxibutiric, acid lactic, acid succinic conform Ordinului MAAP 356/2002***
15.
Miere de albine
da
Drojdii și Mucega i uri/g/SR ISO 7954/2001
Examen fizico-chimic:
-continutul de apa cf . STAS784/89
-continutul de glucide cf . STAS784/3/89
-aciditate, indice diastazic,HMF,indice polen cf.STAS 784/3/89
16.
Preparate și semipreparate culinare prelucrate din materii prime de origine animală
da
N.T.G. /SR ISO 4833/94
Salmonella./ SR ISO 6579/2003 Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003
Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2/2000 Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli/SR ISO 7251/96
Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Clostridii sulfitoreducatoare/g . /metoda 1.1.S.P.V
-
71
72
Determinări
rapide efectuate pe autolaborator în de interes turistic sau alte programe de supraveghere
de necesitate
•
dis]!use de Autoritatea centrală
Determinări microbiologice
Teste de sanitație - metoda ATP total**** Potabilitate apă - metoda ATP total****
Determinări fizico-chimice
Examene de
prospetime prin
analize
pentru
(pH, aciditate, Nessler, H2S, Kreis) în funcție de produs.
Examene
rapide
de
prospetime pentru
determinarea:(azotiți, azotați, peroxidază, fosfatază, uree, glucoză) în funcție de produs.****
NOTA:
La tulpinile bacteriene patogene
(Salmonella
spp, Stafilococ coagulazo-pozitiv,
Bacilul cereus
si
Listeria monocytogenes)
izolate din produse alimentare se va monitoriza antibiorezistenta prin metoda difuzimetrică.
Parametrii microbiologici prevazuti pentru categoriile de produse de la punctul C se vor efectua în funcție de sortimentul produsului analizat în conformitate cu normativele legale în vigoare.
,
* Determinările d histamină se vor efectua la speciile respectiv pescuite de nave aparținând sau închiriate de persoane fizice sau juridice românești destinate pieței naționale.
** Aceasta determinare se face in decurs de 6-8 ore de la muls, laptele pastrindu-se in acest timp la temperatura de refrigerare.
***
Determinările vor fi efectuate începând cu semestrul al - II-lea 2005 după instruirea personalului de specialitate din teritoriu
.
**** Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate.
D.
SUPRAVGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRA IN COMPOZITIA SAU VIN IN CONTACT CU MATERIILE PRIME SI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALA
Nr. crt.
Produsul
Frecvența controlului
Organoleptic
Microbiologic
Fizico-chimic
1.
Apa potabila
Lunar
Conform prevederilor Legii 458/2002
da
N.T.G. /STAS 3001/91
Bacterii coliforme /STAS 3001/91 Escherichia coli /STAS 3001/91 Streptococi fecali /STAS 3001/91
Clostridium perfringens /Directiva 98/83
Conformitate: Legea 458/2002
2 .
Aditivi alimentari și condimente
trimestrial
da
Salmonel!a/SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 Escherichia coli./SR ISO 7251/96
Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003
Clostridii sulfitoreducătoare/metod::i I.1.S.P.V Stafilococ coagulazopozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002 Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001
3.
Materiale utilizate pentru preambalarea produselor de origine animală
trimestrial
da
N.T.G. /SR ISO 4833/94
Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 Drojdii și Muceriaiuri/ SR ISO 7954/2001
NOTA:
73
Probele de apa recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu solutie 2 % de tiosulfat de sodiu inainte de a fi examinate microbiologic.
74
E.
EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENTEI OPERATIUNILOR DE IGIENIZARE
Nr. crt.
Examene
Frecventa controlului
*I
MicrobioloAic
Fizico-chimic
1.
Teste de sanitație
Lunar
N.T.G./SR ISO 4833/94
Salmonella./ SR ISO 6579/2003
Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 832/92 Stafilococ cp/SR ISO 6888/1/2/2002 Enterobacterii/SR ISO 7402/96
Drojdii și mucegaiuri/SR ISO 7954/2001
-
2.
Probe de pe suprafața carcaselor de bovine, porcine, păsări din abatoare
Lunar
Escherichia coli generica- Program ANSV 78323/98 Salmonella- Program ANSV 74032/99
-
3.
Controlul eficienței acțiunilor DDD
Lunar
Teste de sanitație
Programe specifice
-
*)
ln cazul unor rei..ultate de laborator necorespunzătoare frecvența cc,ntrolului va fi mărită până la obținerea de rezultate orespunzătoare
F.
EXPERTIZA SANITARA VETERINARA A FURAJELOR
Nr. crt.
Grupa de furajele
Unitatile controlate
Examene de laborator
Frecventa recoltarii probelor*!
1.
Nutreturi de volum
Ferme
Gospodării populație
Examen micologic - SR ISO 7954/2001
Substanțe contaminante - STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord. MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord.
MAAP 294/02
Trimestrial
Trimestrial randomizat
2.
Nutreturi suculente
Ferme
Gospodării populație
Acizi de fermentație și pH- STAS 12254/84
Listeria monocitogenes (în caz de suspiciuni) - SR EN 11290-1/2000 Substante contaminante-STAS 9597/5/81; SR EN ISO
14181/20 '
01;Ord. MAAP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord.
MAAP 294/02
Trimestrial
Trimestrial randomizat
3.
Materii prime vegetale pentru nutrețuri combinate (cereale și șroturi}
Unitati producatoare
de nutret combinat
Examen micologic - SR ISO 7954/2001 Indice de urează-SR ISO 5506/1995
Substante contaminante-STAS 9597/5/81; SR EN ISO
14181/20 '
01;Ord. MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord.
MAAP 294/02
Trimestrial prin sondaj dintr-un lot de recepție
4.
Materii prime de origine minerală
pentru nutrețuri combinate (fosfați, carbonati)
Unitati producatoare
de nutret combinat
Substanțe conta_minante (metale grele) - Ord. MAAP 76/2003 Conform Ord. MMP 294/02
Trimestrial prin sondaj dintr-un lot de recepție
5.
Făină de pește
Unitati furnizoare
Salmonella-Ordin MAPAM 723/2003-SR EN ISO 6579/2003 Enterobacterii - Ordin MAPAM 723/2003 - SR ISO 7402/1996 Identificarea microscopică a constituienților de natură animală in făina de pește - Ord. MMP 475/2001
Substanțe contaminante-STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord. MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord. MMP 294/02
O data pe lună din fiecare lot
6.
Făinuri proteice de origine animală (făină de carne, de sânge, de oase) folosite în hrana carnasierelor
Unitati furnizoare
Salmonella-Ordin MAPAM 723/2003 - SR EN ISO 6579/2003 Enterobacterii . - Ordin MAPAM 723/2003- SR ISO 7402/1996
Substan ' te contaminante -STAS 9597/5/81; SR EN ISO
•
14181/2001;Ord . MAAP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord.
MAAP 294/02
O data pe trimestru prin sondaj dintr-um lot
7.
Premixuri vitamino-minerale (zooforturi) Amestecuri minerale
Unitati producatoare
de nutret combinat
Substanțe contaminante (metale grele)-Ord. MAAP 76/2003 Conform Ord . MMP 294/02
Trimestrial din fiecare sortiment la unitățile cu o producție mai mare de 6000 tone/an
Anual din fiecare sortiment la unitățile cu o producție mai mică
de 6000 tone/an
Ferme
Substanțe contaminante (metale grele)- Ord. MAAP 76/2003 Conform Ord. MMP 294/02
O data pe trimestru prin sondaj
8.
Premixuri sau concentrate proteino- vitamino-minerale
Unitati producatoare
de nutret combinat
Salmonella- SR EN ISO 6579/2003
Substanțe contaminante - STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord .
MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord .
MMP 294/02
Trimestrial din fiecare sortiment la unitățile cu o producție mai mare de 6000 tone/an -
Anual din fiecare sortiment la unitățile cu o producție mai mică
de 6000 tone/an
Ferme
Salmonella- SR EN ISO 6579/2003
Substanțe contaminante - STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord. MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord. MAAP 294/02
O data pe trimestru prin sondaj
9.
Nutrețuri combinate
Unitati producatoare
de nutret combinat
Examen micologic SR ISO 7954/2001 Salmonella - SR EN ISO 6579/2003
Coccidiostatice**)-1SO 13210/1994; ISO 13236/1994; IONO 96/01
O data pe lună din fiecare rețetă
75
Substanțe contaminante - STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord. MMP 76/2003; Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord. MMP 294/02
Identificarea microscopică a constituienților de natură animală-Ord. MMP 475/2001
Ferme Gospodării populație
Identificarea microscopică a constituienților de natură animală- Ord. MMP 475/2001
O data pe lună prin sondaj
Trimestrial randomizat (maxim 2 probe
/circumscriptie)
10.
Nutrețuri combinate pentru
rumegătoare
Unitati
producatoare
de nutret combinat
Salmonella - SR EN 12824/2001
Identificarea microscopică a constituienților de natură animală - Ord. MMP 475/2001
Substanțe contaminante-STAS 9597/5/81; STAS 9597/16/87; STAS 9597/17/87; STAS 9597/19/93; SR EN ISO 14181/2001 Conform Ord. MMP 294/02
Lunar din fiecare sortiment la unitățile cu o producție mai mare de 6000 tone/an Trimestrial din fiecare sortiment
1 aunitățile cu
o producpe mai mică de 6000 tone/an
Ferme Gospodării populație
Identificarea microscopică a constituienților de natură animală- Ord. MMP 475/2001
O data pe lună prin sondaj
Trimestrial randomizat (maxim 2 probe
/circumscriptie)
11.
Hrană pentru animale de companie -
conserve
Unități
producatoare
Termostatare 14 zile la 35°C
și
culturi microbiene pe medii aerobe și
anaerobe -SR 8924/1995
Trimestrial prin sondaj
dintr-un lot
12.
Hrană deshidratată pentru animale de companie
Unități producatoare
Salmonella - SR EN 12824/2001 Enterobacterii - SR ISO 7402/1996 Clostridium perfringens - SR EN 13401/2000
Substanțe contaminante- STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001;Ord. MAAP 76/2003;
Ord. AVSA 14/2004 Conform Ord. MAAP 294/02
Trimestrial prin sondaj dintr-un lot
76
*l
ln cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecvența de recoltare a probelor va fi mărită până la obținerea de rezultate corespunzătoare
**)
Determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Amprol, Salinomicin) se efectuează la rețetele pentru care nu este prevăzută utilizarea acestor substanțe.
77
G.
EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, ,FURAJE SI APA
Grupa și denumirea
Compușii
Specia de animale/ categoria de vârstă
Loc de recoltare
Substratul(rile) care se
recoltează
Numărul minim de probe recoltate (*) (care va fi defalcat pe trimestre și luni)
o
1
2
3
4
5
Grupa A
-
Substante cu efect anabolizant și substante neautorizate
A.1
Stilbene șiderivati
.
DES
Hexoestrol Dienoestrol
bovine
-viței
fermă-animale vii
urină
0,04 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret
bovin
urină
0,04 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
urină
0,04 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
bovine
-viței
abator-animale tăiate
urină, bilă, ficat
0,03 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovi11
urină, bilă, ficat
0,03 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
urină, bilă, ficat
0,03 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
urină, bilă, ficat
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
urină, bilă, ficat
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
urină, bilă, ficat
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
urină, ficat
0,03 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**
fermă și abator
bilă, ficat, furaje
0,05% din productia de came (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
bilă, ficat
0,5 % din productia de carne (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
bilă, ficat
0,5 % din productia de came (kQ) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0.08 % din productia de pește (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sediile zonale pentru controlul reziduurilor.
A.2
Substanțe tireostatice
-2-metiltiouracil
-2-tiouracil
bovine
-viței
abator-animale tăiate
glanda tiroida, mușchi
0,03 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovin
glanda tiroida, mușchi
0,03 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
glanda tiroida, mușchi
0,03 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
glanda tiroida, mușchi
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
glanda tiroida, mușchi
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
glanda tiroida, mușchi
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
glanda tiroida, mușchi
0,03 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări
(**)
mușchi
0,05 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
mușchi
0,5 % din producția de carne deiepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi
0,5 % din productia de carne vânat (kg) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
A.3
Steroizi
Oestradiol Testosteron
Nortestosteron Trenbolon Melengestrol acetat
bovine
-vitei
fermă -animale vii
ser, urină
0,04 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovin
ser, urină
0,04 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
ser, urină
0,04
%
din numărul de vaci tăiate în anul precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
bovine
-viței
abator-animale tăiate
ser, urină, bilă, tesut
gras
'
0,03 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovin
ser, urină, bilă, tesut
I
gras
0,03 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
ser, urină, bilă, țesut gras
0,03 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
A.3
• Oestradiol
ovine
ser, urină, bilă, țesut Qras
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
Steroizi
Testosteron
Nortestosteron
Trenbolon Melengestrol acetat
caprine
ser, urină, bilă, esut Qras
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
ser, urină, bilă, țesut gras
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
ser, urină, tesut gras
0,03 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări
(**)
fermă și abator
ser, bilă, țesut gras, furaj
0,05
%
din producția de came de pasăre (tone) a anului precedent
..
iepuri
fermă și abator
bilă, ficat
0,5 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
bilă, ficat
0,5 % din productia de carne vânat (kg) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0.08
%
din productia de pește (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
A.4
Lactone
ale acidului rezorcilic
Zeranol
bovine
-viței
fermă -animale vii
urină
0,04 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovin
urină
0,04% din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
urină
0,04 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
bovine
-viței
abator-animale tăiate
urină, bilă
0,03 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
78
-tineret bovin
urină, bilă
0,03 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
urină, bilă
0,03 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
urină, bilă
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
urină, bilă
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
urină ,
bilă
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
urină
0,03 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări (**)
fermă și abator
bilă
0,05 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
bilă
0,5 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
bilă
0,5 % din productia de carne vânat (kg) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor .
A.5
Substanțe
beta agoniste
Clenbuterol
bovine
-viței
fermă -animale vii
urină
0,04 % din numărul de viței tăiați îh anul precedent
-tineret
bovin
-vaci
urină
0,04 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul
precedent
urină
0,04 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
bovine
-viței
abator-animale tăiate
urină, ficat
0,03 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret
bovin
-vaci
urină, ficat
0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
urină, ficat
0 , 03 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
urină, ficat
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
urină, ficat
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
urină, ficat
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
urină, ficat
0,3 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări
(**)
fermă și abator
ficat
0,05 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului
precedent
iepuri
fermă și abator
ficat
0,5 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
ficat
0,5 % din productia de carne vânai (kg) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor .
79
A.6
Substanțe
incluse in anexa IV a Directivei
CEE 2377/90
Cloramfenicol
bovine
-viței
Fermă-animale vii
urină
0,01 % , dinnumărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret bovin
urină
0,01 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
-vaci
urină
0,01 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
porcine
urină
0,002 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
bovine
-viței
abator-animale
tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret
bovin
-vaci
mușchi, ficat, rinichi
0,02
%
din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,004
%
din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat
0,02 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, ficat
O,1 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,01 % din productia de lapte (tone) a anului precedent
păsări
fermă
ouă
0,05 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
carcasă, ficat
0,5 % din producția de carne de iepure (kg) a anului
precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat
0,5 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2 % din productia de peste (tone) a anului precedent
albine
toate speciile
producător
miere
0,5 % din productia de miere (tone) a anului precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV i sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
A.6
Substanțe
incluse in anexa IV a Directivei CEE 2377/90
Dimetridazol
bovine
-viței
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret
bovin
-vaci
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat,
rinichi
0,004
%
din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat
0,02 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
80
păsări(**)
fermă și abator
mușchi, ficat
O,1 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,01 % din productia de lapte (tone) a anului precedent
păsări
fermă
ouă
0,05 % din productia de ouă (în tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
mușchi, ficat
0,5
%
din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat
0,5 % din producția de carne de vânat (kg) a anului
precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2 % din productia de pește (tone) a anului precedent
albine
toate speciile
producător
miere
0,5 % din productia de miere (tone) a anului precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
A.6
Substanțe
incluse în anexa IV a Directivei CEE 2377/90
Nitrofurani
bovine
-viței
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,02 %
din
numărul de viței tăiați în anul precedent
-tineret
bovin
-vaci
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de tineret bovin tăiat în anul precedent
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de vaci tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
r-::ih::ilinA
m,
, r.hi fir.::it
0 fl?
%
clin
n11mi:m
,I
rlP.
r-::ih::ilinA
t::ii;:itP.
În ::1n11I
"-· _.,_,
n::ic::::iri
{**\
•
fArm::i
i
;:ih;:itnr
m11c::r-hi fir-l'lt
()
1
0/n
rlin
nmrl11r-ti::i rlA r-::irnA rlA nl:l<:::irP (tnnA\ ::i ::in11l11i
hrwinP.
n\/ÎnP.
r.::inrinA
nrnrl, rr-::itnr
l::intA
() fl1 °/n rfin nrnrf11r.ti::i rfA br.to (tnnA\ ::i ::in11l11i nrP.r.P.rlAnt
păsări
fermă
ouă
0,05
%
din productia de ouă (in tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
mușchi, ficat
0,5 % din producția de cc;1rne de iepure (kg) a anului _
precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat
0,5 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2 % din productia de pește (tone) a anului precedent
albine
toate speciile
producător
miere
0,5 % din productia de miere (tone) a anului precedent
fermă de creștere
furaje combinate
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor.
81
Grupa B - Medicamente veterinare și contaminanți
8 . 1. Substanțe antimicrobiene
8.1.
antibiotice,
bovine
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,05 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
Substanțe anti- microbiene
sulfamide, quinolone
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,05 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
mușchi, ficat, rin i chi
O,1 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului
precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,01 % din productia de lapte (tone) a anului precedent
păsări
producător
ouă
0,05 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
mușchi, ficat, rinichi
0,7 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi ,
ficat, rinichi
0,5 % din producția de carne de vânat (tone) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2 % din productia de pește (tone) a anului precedent
inel.Streptomicina
albine
producător
miere
1,0 % din productia de miere(tone) a anului precedent
Analizele se efectuează: pentru Substante antimicrobiene la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor
8.1.
Sulfamethazina,
bovine
abator-animale
tăiate
0 , 05 % din numărul de bovine tăiate în anul precede t
Sulfamide
Sulfamethina,
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
Sulfathiazola,
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
Sulfamethoxina,
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
Sulfaquinoxalina
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,05 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
mușchi, ficat, rinichi
O,1 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,01 % din productia de lapte (tone) a anului precedent
păsări
producător
ouă
0 , 05% din productia de ouă (în tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
mușchi, ficat, rinichi
0,7 % din producția de carne de iepure (kg) a anului
precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat, rinichi
0,5 % din producția de carne de vânat (tone) a anului precedent
82
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2 % din productia de pește (tone) a anului precedent
albine
producător
miere
1,0 % din productia de miere (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sediile zonale pentru controlul reziduurilor.
8 . 2 .
Alte medicamente veterinare
8.2.a.
Substanțe antihelnitice
lvermectin
bovine
abator-animale tăiate
fermă și abator
țesut gras, ficat
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
tesut gras, ficat
0,005 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
tesut gras, ficat
0,005 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
tesut gras, ficat
0,005 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
tesut gras, ficat
0,01
%
din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
iepuri
carcasă, ficat
0,2
%
din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
țesut gras, ficat
0,2 % din producția de carne de vânat (tone) a anului precedent
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
0,2
%
din productia de pește (tone) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,012 % din productia de lapte (tone) a anului precedent
Flubendazol
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,02% din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
B.2.b.
Coccidiostati ce
Monenzin Salinomicin
bovine
abator-animale tăiate
mușchi, ficat
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat
0,002 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat
0,01 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări (**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,02% din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
carcasă, ficat
0,2 % din producția de carne de iepure (kg) a anului
precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat
0,2 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
păsări
producător
ouă
0,02 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor.
83
8.2.c.
Carbamați și piretroide
Carbaril
Carbofuran Cypermetrin Deltametrin
bovine
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,002 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,002 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări (**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,02 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului
precedent
iepuri
fermă
și
abator
carcasă, ficat
0,2 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
Carbamați și
piretroide
vânat de crescătorie
fermă
și
abator
mușchi, ficat, rinichi
O,1 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
albine
producător
miere
1,0 % din productia de miere (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
8.2.d.
Tranchilizant eși
Beta blocante
Azaperon
Propriopromazina Carazolol
bovine
abator-animale
tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
8.2.e.
Agenti antiinflamatori
nesteroidici
Caprofen
Metamizol
bovine
abator-animale
tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,01 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,02% din producția de carne de pasăre (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
carcasă, ficat
0,2 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescatorie
fermă și abator
mușchi, ficat, rinichi
O,1 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte
0,01 % din oroductia de lapte (tone) a anului precedent
84
Anauzele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor.
Grupa și denumirea
Compușii
Specia de animale/ categoria de vârstă
Loc de recoltare
Substratul(rile) care se
recoltează
Numărul minim de probe recoltate (*) (care va fi defalcat pe trimestre și luni)
B.3. Alte substante și contaminanti din mediul înconjurător
8.3.a.
Pesticide organoclorur ate
și PCB (***)
alfa HCH
Undan beta HCH
DDT total Aldrin Dieldrin Endrin Heptaclor PCB
bovine
abator-animale tăiate
țesut gras
0,03 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
tesut gras
0,006 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
.
țesut gras
0,006 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
tesut gras
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
tesut gras
0,03
%
din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
tesut Qras (carcasă)
0,04
%
din productia de carne (tone) a anului precedent
toate speciile
producător
produse din came
0,01 % din productia (în tone) a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător
lapte, produse lactate
0,02 % din productia de lapte {tone) a anului precedent
păsări
producător
ouă
0,02 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
pește de crescatorie
fermă piscicolă
pește
O,1 % din productia de pește (tone) a anului precedent
iepuri
fermă și abator
țesut gras (carcasă)
0,2 % din producția de carne de iepure (kg) a anului precedent
vânat de crescătorie
fermă și abator
țesut gras (came)
0,2
%
din producția de carne de vânat (kg) a anului .
precedent
vânat împușcat
depozit
țesut gras (carne)
0,2 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
albine
producător
miere
0,5 % din productia de miere(tone) a anului precedent
toate speciile
fermă de creștere
furaje
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
toate speciile
fermă de creștere
apa
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor
8.3.b.
Pesticide organo- fosforice
Phosdrin
Phorate Di Syston Diazinon Ronnel Paration
Metil Paration Malation
bovine
abator-animale tăiate
țesut gras, ficat
0,01 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
ovine
tesut gras, ficat
0,002 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
caprine
tesut gras, ficat
0,002
%
din numărul de caprine tăiate în anul precedent
porcine
tesut gras, ficat
0,002 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
cabaline
tesut gras, ficat
0,01 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, fict
0,02 % din producția de carne de pasăre (tone} a anului precedent
bovine, ovine, caprine
producător ·
lapte
0,002% din productia de lapte (tone) a anului precedent
păsări
producător
ouă
0,005 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
85
Etion
albine
producător
miere
0,2 % din productia de miere(tone) a anului precedent
toate speciile
fermă de creștere
furaje
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
toate speciile
fermă de creștere
apa
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
B.3.c.
Metale grele (***)
Pb ,
Cd, As
bovine
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de viței tăiați în anul precedent
Pb, Cd, As
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,005 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
Pb ,
Cd ,
As
caprine
mușchi, ficat, rinichi
0,005 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
Pb , Cd,As
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,004 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
Pb ,
Cd, As
cabaline
mușchi
0,02 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
Pb,Cd
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,03 % dinproducția de carne pasăre (tone) a anului precedent
Pb , Cd
toate speciile
producător
produse din came
0 , 01% din productia în tone a anului precedent
Pb
bovine, ovine, caprine
producător
lapte, produse lactate
0,01 % din productia în tone a anului precedent
Pb , C::I
păsări
producător
·ouă
0,01 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
Pb , Cd , Hq
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
O,1 % din productia de pește (tone) a anului precedent
Pb,Cd
albine
producător
miere
0,4 % din productia de miere (tone) a anului precedent
Pb, Cd, As
iepuri
fermă și abator
carcasă, ficat
0,5 % din producția de carne de iepure (kg) a anului
precedent
Pb ,
Cd, As
vânat de crescătorie
fermă și abator
mușchi, ficat
0,2 % din producția de carne de vânat (kg) a anului
precedent
Pb ,
Cd, As
vânat împușcat
depozit
mușchi, ficat
0,2 % din producția de carne de vânat (kg) a anului precedent
Pb , Cd
toate speciile
fermă de creștere
furaje
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale te.state
Pb ,
Cd ,
Cu, Zn
toate speciile
fermă de creștere
apa
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV i sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
8.3 . d.
Micotoxine
Aflatoxina B1
bovine
abator-animale tăiate
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de bovine tăiate în anul precedent
Aflatoxina B1
ovine
mușchi, ficat, rinichi
0,003 % din numărul de ovine tăiate în anul precedent
Aflatoxina B1
caprine
mușchi ,
ficat ,
rinichi
0,003 % din numărul de caprine tăiate în anul precedent
Aflatoxina
81
porcine
mușchi, ficat, rinichi
0,002 % din numărul de porcine tăiate în anul precedent
Aflatoxina B1
cabaline
mușchi, ficat, rinichi
0,02 % din numărul de cabaline tăiate în anul precedent
Aflatoxina B1
păsări(**)
fermă și abator
carcasă, ficat
0,02 % din producția de carne de pasăre (tone) a anului pecedent
Aflatoxina
B1
toate speciile
producător
produse din came
0,01 % din productia în tone a anului precedent
Aflatoxina M1
bovine, ovine, caprine
producator
lapte ,
produse lactate
0,01 % din productia in tone a anului precedent
Aflatoxina 81
păsări
producator
ouă
0,01 % din productia de ouă (in tone) a anului precedent
86
Aflatoxina 81
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
O,1
% din productia de pește (tone) a anului precedent
Aflatoxina
B1
albine
producător
miere
0,3% din productia de miere (tone) a anului precedent
Aflatoxina 81, Ochratoxina A
toate speciile
fermă de creștere
furaje
câte o probă corespunzatoare loturilor de animale testate
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale
pentru controlul reziduurilor.
8.3.e
Coloranți
Malachite green
pește de crescătorie
fermă piscicolă
pește
O,1 % din producția de pește (tone) a anului precedent
Analizele se efectuează la IISPV și sectiile zonale pentru controlul reziduurilor.
(*) Numărul minim de probe recoltate se calculează în funcție de numărul de animale tăiate sau producțiile obținute în anul precedent, dar nu va fi mai mic de 1 probă/ trimestru pentru fiecare specie în parte.
(**) Pentru păsări, iepuri și vânat de crescâtorie o parte din probe (-40%) vor fi recoltate direct din fermele de producție - recoltarea se va face de către medicul
veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de diagnostic. La recoltările din fermă se vor recolta și furaje.
(***) Pentru contaminanți (pesticide organoclorurate și metale grele) la care s-au semnalat frecvent depașiri ale limitelor maxime admise (la anumite specii sau produse) se impune ca în zonele în cauză intensitatea controlului să fie marită prin recoltări de probe cu o frer;vență dublă fată de program
Observatie:
- Substanțele analizate, frecvența de recoltare, expedierea către laborator și examinarea probelor se face în conformitate cu prevederile Normei sanitare veterinare aprobate prin Ordinul M.A.A.P.numărul 357/2001 (conformă cu Directiva 96/23/CEE, Deciziile 97/747/CEE și 98/179/CEE).
- Examenele pentru reziduuri la produsele de origine animala provenite din import, se efectueaza conform prevederilor Ordinului M.A.A.P. nr.
234/2001, privind admiterea la import a produselor de origine animala, cu completariel si modificarile ulterioare.
H.
DETERMINAREA GRADULUI DE CONTAMINARE RADIOACTIVA A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALA SI A FURAJELOR
Nr.
crt.
Produsele care se controleaza
Natura probei
Frecventa recoltarii probelor si examinarii
1.
Materii prime și produse de origine animala.
Tesuturi comestibile, preparate si produse finite de origine animala, ingrediente.
- STAS 12327/1985
O dată pe trimestru la unitatile producatoare
2.
Furaje
Nutreturi fibroase, suculente, grosiere, fainuri proteice, premixuri, materii prime si nutreturi combinate- STAS 12327/1985
O dată pe trimestru in ferme si fabrici de nutreturi combinate.
3
Apă
Apa din unitățile de industrie alimentară
Apa utilizată în fermele de creștere a animalelor
O dată pe an din unități de industrie alimentară O dată pe an din fermele de creștere
87
Observatie:
- Determinarea gradului de contaminare radioactive a produselor de origine animala provenite din import, se efectueaza conform prevederilor Ordinului M.A.A.P. nr. 234/2001, privind admiterea la import a produselor de origine animala, cu completariel si modificarile ulterioare.
P R E fi U R I L E
publicațiilor legislative pentru anul 2005
— pe suport tradițional —
Valoarea
Valoarea
crt.
anual
— lei —
Nr.
Denumirea publicației
abonamentului
abonamentului trimestrial
— lei —
Trim. I
Trim. II
Trim. III
Trim. IV
1.
Monitorul Oficial, Partea I, în limba română
12.340.000
3.085.000
3.085.000
3.085.000
3.085.000
2. Monitorul Oficial, Partea I, în limba română, numere bis*)
2.135.000
—
—
—
—
3.
Monitorul Oficial, Partea I, în limba maghiară
9.480.000
2.370.000
2.370.000
2.370.000
2.370.000
4.
Monitorul Oficial, Partea a II-a
15.000.000
3.750.000
3.750.000
3.750.000
3.750.000
5.
Monitorul Oficial, Partea a III-a
3.040.000
760.000
760.000
760.000
760.000
6.
Monitorul Oficial, Partea a IV-a
12.820.000
3.205.000
3.205.000
3.205.000
3.205.000
7.
Monitorul Oficial, Partea a VI-a
11.820.000
2.955.000
2.955.000
2.955.000
2.955.000
8.
Colecția Legislația României
3.130.000
782.500
782.500
782.500
782.500
9. Colecția de hotărâri ale Guvernului și alte acte normative
5.190.000
1.297.500
1.297.500
1.297.500
1.297.500
10.
Repertoriul actelor normative
800.000
—
—
—
—
11.
Decizii ale Curții Constituționale
565.000
—
—
—
—
12.
Ediții trilingve
3.000.000
—
—
—
—
*) Cu excepția numerelor bis în care se publică acte cu un volum extins și care interesează doar un număr restrâns de utilizatori.
Toate publicațiile Regiei Autonome îMonitorul Oficial“ sunt purtătoare de T.V.A. în cotă de 9%, aceasta fiind inclusă în prețul de abonament.
Pentru siguranța clienților, abonamentele la publicațiile Regiei Autonome îMonitorul Oficial“ se pot efectua prin următorii difuzori:
u
COMPANIA NAfiIONALĂ îPOȘTA ROMÂNĂ“ — S.A.
— prin oficiile sale poștale
u
RODIPET — S.A.
— prin toate filialele
u
INTERPRESS SPORT — S.R.L.
— București, str. Hristo Botev nr. 6
(telefon/fax: 313.85.07; 313.85.08; 313.85.09)
u
PRESS EXPRES — S.R.L.
— Otopeni, str. Flori de Câmp nr. 9 (telefon/fax: 221.05.37;
0745.133.712)
u
M.T. PRESS IMPEX — S.R.L.
— București, bd. Basarabia nr. 256 (telefon/fax: 255.48.15;
255.48.16)
u
INFO EUROTRADING — S.A.
— București, Splaiul Independenței nr.
202A (telefon/fax: 212.73.54)
u
ACTA LEGIS — S.R.L.
— București, str. Banul Udrea nr. 10, (telefon/fax: 411.91.79)
u
CURIER PRESS — S.A.
— Brașov, str. Traian Grozăvescu nr. 7 (telefon/fax: 0268/47.05.96)
u
MIMPEX — S.R.L.
— Hunedoara, str. Ion Creangă nr. 2, bl. 2, ap. 1 (telefon/fax: 0254/71.92.43)
u
CALLIOPE — S.R.L.
— Ploiești, str. Candiano Popescu nr. 36 (telefon/fax: 0244/51.40.52,
0244/51.48.01)
u
ASTOR-MED — S.R.L.
— Iași, str. Sucidava nr. 2, bl. U2, sc. C, ap. 2 (telefon/fax: 0232/27.91.76, 0232/25.84.27)
u
ART ADVERTISING — S.R.L.
— Râmnicu Vâlcea, str. Regina Maria nr. 7, bl. C1, sc. C, mezanin II
(tel. 0250/73.54.75, 0744.50.90.99)
u
ZIRKON MEDIA — S.R.L.
— București, str. Călin Ottoi nr. 29
(tel. 250.52.77, 250.22.94, fax 250.56.30)
*) Aprobat prin
Ordinul nr. 149 din 30 decembrie 2004 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, Nr. 125 din 9 februarie 2005
:
Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.